群山環(huán)抱,林木圍繞,靜謐中只聽得見鳥鳴與雞叫。早春正午,陽(yáng)光鋪滿延慶區(qū)劉斌堡鄉(xiāng)山南溝村的青山園景區(qū),暖意融融。
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綠意盎然的青山園
園內(nèi),大樹與窗戶“穿著”彩色毛衣,一排紅燈籠后放著一輛老舊的綠色摩托車,小羊“妞妞”在園子里慢悠悠踱步……“來(lái)了,里邊坐。”青山園老板趙佳劼熱情迎客,雖然穿了一身正裝讓他添了許多沉穩(wěn),但氣質(zhì)里卻是滿滿的少年感。
1995年出生的趙佳劼,是山南溝村名副其實(shí)的農(nóng)家子弟。20世紀(jì)90年代,他的爺爺親手種下滿園果樹,辦起農(nóng)家院。2012年,父親回村蓋起四合院,開始經(jīng)營(yíng)民宿。到趙佳劼接手時(shí),青山園已發(fā)展為集采摘、住宿、餐飲、游玩、研學(xué)于一體的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)。“我對(duì)鄉(xiāng)村、對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)青山園一直有感情,自然而然想回來(lái)。”
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趙佳劼把留學(xué)時(shí)學(xué)到的旅游管理知識(shí)運(yùn)用到青山園景區(qū)管理上。
趙佳劼留學(xué)時(shí)的朋友們,回國(guó)后大多選擇了快節(jié)奏的互聯(lián)網(wǎng)、金融行業(yè),但趙佳劼這個(gè)山里娃天生好靜,“對(duì)我來(lái)說(shuō),城里反而太鬧騰了。”他認(rèn)為,現(xiàn)在與外部鏈接,時(shí)間、距離和媒介都不再是阻礙,只要想,在哪兒都能“充電”,保持與時(shí)代同步。
接棒聽起來(lái)水到渠成,真正做起來(lái)遠(yuǎn)不止守成。2020年以前,青山園雖有迷你動(dòng)物園、夏令營(yíng)、團(tuán)建等項(xiàng)目,但特色不夠鮮明、內(nèi)容也不夠豐富。短視頻、公眾號(hào)等新媒體賬號(hào)更是一概全無(wú),名聲打不出去。冬天受氣候影響,客流量下降、取暖成本增高,園區(qū)入不敷出,甚至有幾年11月后干脆閉園“貓冬”。
留學(xué)時(shí)學(xué)到的旅游管理知識(shí)在這時(shí)派上了用場(chǎng),趙佳劼總結(jié):“項(xiàng)目單一,吸引力就不足。”他“升級(jí)”了不少原有項(xiàng)目。以團(tuán)建為例,原先園區(qū)僅提供住宿、餐飲、采摘服務(wù),如今有專人設(shè)計(jì)定制化方案,學(xué)手鼓、搭雪屋、拼樂(lè)高、沉浸式劇本殺等特色服務(wù)陸續(xù)推出,吸引了年輕客群。趙佳劼還在園區(qū)內(nèi)新增水系區(qū)域,讓孩子們可以盡情玩水;娛樂(lè)項(xiàng)目打雪仗,讓一年四季玩雪成為可能;游客可通過(guò)公眾號(hào)預(yù)約門票,運(yùn)營(yíng)流程更加規(guī)范。“現(xiàn)在冬天游客還是少,但會(huì)有團(tuán)建和冬令營(yíng)需求。”趙佳劼坦言,“能維持收支平衡,保證不閉園。”
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更大的改變來(lái)自經(jīng)營(yíng)模式。2023年,園內(nèi)餐飲、小吃、娛樂(lè)等二次消費(fèi)收入首次超過(guò)門票收入,但趙佳劼出乎意料地把這些項(xiàng)目都外包給了其他商戶。這一決定,遭到父親嚴(yán)重反對(duì):“這個(gè)錢咱能自己掙,為什么非給別人掙?”趙佳劼卻有自己的考量:一方面,園區(qū)自己雇人,管理成本高昂,沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,積極性也會(huì)下降;另一方面,讓其他商戶入園,也能帶動(dòng)周邊經(jīng)濟(jì),更利于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
趙佳劼是怎么說(shuō)服父親點(diǎn)頭的?答案是——沒(méi)有說(shuō)服!“直到現(xiàn)在,父親仍有不理解的地方。前兩天還勸我把充氣城堡那個(gè)娛樂(lè)項(xiàng)目拿回來(lái)呢,我讓他拿回來(lái)后自己運(yùn)營(yíng),他又不說(shuō)話了。”趙佳劼嘿嘿一笑。現(xiàn)在200余畝的青山園,年接待游客超10萬(wàn)人次,營(yíng)業(yè)額從2020年的190萬(wàn)元,增長(zhǎng)到去年的約800萬(wàn)元。這些數(shù)字,側(cè)面解釋了父親不理解但尊重的原因。
除了是青山園老板,趙佳劼還是劉斌堡鄉(xiāng)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)。他介紹,現(xiàn)在青山園有41名員工,絕大多數(shù)是當(dāng)?shù)厝恕!扒嗌綀@搭建了一個(gè)線上平臺(tái),邀請(qǐng)附近景區(qū)、民宿入駐,共享客流。商會(huì)短視頻賬號(hào)還會(huì)幫鄉(xiāng)里民宿做直播,幫他們打開銷路。”趙佳劼表示,全鄉(xiāng)民宿客人都可以免門票進(jìn)入青山園,“地區(qū)發(fā)展得更好,青山園才能發(fā)展得更好。”
“留學(xué)時(shí),我發(fā)現(xiàn)國(guó)內(nèi)文化產(chǎn)業(yè)與發(fā)達(dá)國(guó)家仍有差距。可明明我們的文化更悠久,我們應(yīng)該做得更出色。”趙佳劼說(shuō)起劉斌堡鄉(xiāng)的歷史,如數(shù)家珍。劉斌堡鄉(xiāng)是明代嘉靖四十四年建立的屯堡,負(fù)責(zé)防御塞外游牧民族、保障居民屯田安全,至今延慶帶有“營(yíng)”“屯”“堡”的村莊仍有100多處。青山園計(jì)劃今年5月前,打造一個(gè)微型倉(cāng)城,沉浸式復(fù)現(xiàn)古代屯堡;到2027年,完成屯堡文化主題園區(qū)轉(zhuǎn)型,繼續(xù)把屯堡的故事講下去。
“這兩年,青山園對(duì)周邊民宿、餐飲的帶動(dòng)效果相當(dāng)好。希望未來(lái)能發(fā)揮更大作用,對(duì)全區(qū)農(nóng)文旅資源有更深度的統(tǒng)籌。”趙佳劼說(shuō)。
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