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3月13日,衡水市饒陽(yáng)縣大官亭鎮(zhèn)王崗村的鮮桃提質(zhì)增效技術(shù)示范基地,幾位工人穿梭在桃樹(shù)間,手持電動(dòng)剪,動(dòng)作利索,手起枝落。
“剪枝是桃樹(shù)管理最關(guān)鍵的一環(huán),春節(jié)前后是關(guān)鍵期,得抓緊趕在開(kāi)花前把樹(shù)全部修剪完。”河北省農(nóng)林科學(xué)院石家莊果樹(shù)研究所桃研究室主任王越輝告訴記者。
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王越輝給工人示范剪枝技巧。長(zhǎng)城網(wǎng)·冀云客戶(hù)端記者 吳苗苗 攝
“這個(gè)基地有300畝,是我們從2020年開(kāi)始建設(shè)的。”王越輝介紹,作為省農(nóng)林科學(xué)院石家莊果樹(shù)研究所與河北衡健農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司共建的高標(biāo)準(zhǔn)示范基地,這個(gè)園子從一開(kāi)始就定位很高,經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定的“第一批全國(guó)縣級(jí)優(yōu)質(zhì)農(nóng)民田間學(xué)校”。
作為全省桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的“樣板間”,基地示范推廣的桃“三增三控一適“內(nèi)在品質(zhì)提高技術(shù)和“美葆”“美婷”等桃新品種,已經(jīng)在周邊輻射帶動(dòng)3000多畝,為全省桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展趟出了新路子。
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修剪整齊的桃園。長(zhǎng)城網(wǎng)·冀云客戶(hù)端記者 李佳琦 攝
高標(biāo)準(zhǔn)體現(xiàn)在哪兒呢?王越輝指著桃樹(shù)規(guī)整的Y字形枝杈說(shuō):“整個(gè)園子統(tǒng)一用小角度Y型樹(shù)形。傳統(tǒng)樹(shù)形枝條交叉遮擋,下層果實(shí)見(jiàn)不著光,品質(zhì)就上不去。這種樹(shù)形,從上到下每個(gè)桃子都能曬著太陽(yáng),光照均勻,品質(zhì)自然好。”而且,因?yàn)闃?shù)形規(guī)整,農(nóng)機(jī)進(jìn)出也方便,易于機(jī)械作業(yè)。
還有產(chǎn)量,王越輝站在樹(shù)旁比畫(huà)起來(lái):“河北的桃樹(shù)畝產(chǎn)能達(dá)到3500公斤,但我們通過(guò)修剪,把產(chǎn)量控制在2000公斤左右。”見(jiàn)記者有些不解,他解釋說(shuō),“以前老百姓總覺(jué)得桃結(jié)得多才能掙得多,其實(shí)不是那么回事。果子太多,養(yǎng)分跟不上,個(gè)頭小、風(fēng)味淡,反而賣(mài)不上價(jià)。現(xiàn)在實(shí)施控產(chǎn)技術(shù),果子個(gè)頭均勻、風(fēng)味足,價(jià)格高,收益反倒多了。”
這個(gè)處處是技術(shù)的園子,樹(shù)下也有門(mén)道。低下頭,可以看到樹(shù)行間有著一道道播種的痕跡。
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艾建立(左)與王越輝交流油菜播種情況。長(zhǎng)城網(wǎng)·冀云客戶(hù)端記者 李佳琦 攝
“這是半個(gè)月前剛剛播種的油菜。”河北衡健農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人艾建立蹲下身說(shuō),在果樹(shù)行間種植適宜的草本植物,科學(xué)管理,培肥土壤、構(gòu)建和諧果園生態(tài),可稱(chēng)為行間生草栽培模式。
“方法并不稀奇,但我們?cè)谶x什么草種上進(jìn)行了新探索。”王越輝介紹,傳統(tǒng)的行間生草多用黑麥草、紫花苜蓿等草種,不但成本高,管理也相對(duì)復(fù)雜。
為了找到適合桃樹(shù)行間生草的草種,王越輝帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)試驗(yàn)了十多年,最后選定了油菜——種子便宜,管理簡(jiǎn)單,花期過(guò)后直接粉碎還田,就是天然的有機(jī)肥。
“油菜還田一畝地能省400元肥料錢(qián),還能減少病蟲(chóng)害、改善土壤,一舉多得。”艾建立給記者算起了賬:“除了這些,我們還把桃樹(shù)種植的行距從過(guò)去的4米變?yōu)?米,農(nóng)機(jī)進(jìn)出自如,人工也省了不少。機(jī)械化解決了人力短缺的‘老大難’問(wèn)題。”
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機(jī)械化播種油菜。河北省農(nóng)林科學(xué)院 供圖
此外,油菜花還具有觀賞價(jià)值。等到桃花開(kāi)的時(shí)候,樹(shù)上滿(mǎn)目粉紅,樹(shù)下遍地金黃,美不勝收。去年就吸引了很多游人來(lái)基地賞花、拍照。
在示范基地的帶動(dòng)下,今年周邊的桃農(nóng)都開(kāi)始學(xué)著行間種油菜。“今年我們準(zhǔn)備辦個(gè)桃花節(jié),把休閑農(nóng)業(yè)搞起來(lái),延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,提高果樹(shù)的附加值。”艾建立說(shuō)。
新技術(shù)帶來(lái)的效益實(shí)實(shí)在在——數(shù)據(jù)顯示,核心示范園果實(shí)平均可溶性固形物含量達(dá)到14.6%,比傳統(tǒng)種植提高了2個(gè)百分點(diǎn)以上,口感更甜更純正。同時(shí),每畝減藥20%、減化肥50%,畝效益增加800元。
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油菜花與桃花盛開(kāi)。資料圖
據(jù)了解,桃產(chǎn)業(yè)是河北省的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè),露地和設(shè)施栽培總面積超100萬(wàn)畝,位居全國(guó)前三。近年來(lái),通過(guò)桃“三增三控一適”等新技術(shù)的推廣,全省桃生產(chǎn)技術(shù)水平不斷提升,省力化、宜機(jī)化、高光效樹(shù)形等現(xiàn)代化技術(shù)的應(yīng)用,使生產(chǎn)成本降低近30%。從饒陽(yáng)這個(gè)“樣板間”走出的技術(shù)模式,正在越來(lái)越多的桃園里落地生根。
“一年之計(jì)在于春。”王越輝站起身,拍了拍手上的土,“我們要把這里打造成國(guó)內(nèi)一流的基地,讓新品種、新技術(shù)更快推廣出去,讓更多桃農(nóng)嘗到甜頭。”(記者 吳苗苗 李佳琦)
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