3月12日,方太智慧原鮮冰箱亮相AWE2026。這款被定位為“家庭健康營養管理中心”的產品,以三大原鮮科技和三大核心角色,試圖重新定義冰箱在廚房中的存在方式。
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三大原鮮科技重構保鮮邏輯
方太將“保鮮”從傳統的“延長保質期”升級為“智慧原鮮”。三大原鮮科技構成技術底座:
- 遠洋級氮氣保鮮科技:與雪龍號遠洋科考保鮮技術同款同源,通過營造高氮低氧環境,有效抑制食材呼吸代謝,鎖鮮更鎖營養。經國家工信安全中心認證為“國際領先”,實現果蔬7天營養留存率99.9%。
- 原鮮解凍科技:采用金屬超導、空氣擾動與-3℃微凍協同,實現凍時鎖鮮、用時喚醒,保留食材汁液與口感。
- 新風凈味科技:將新風科技引入冰箱,實現除菌、凈化、凈味三效合一,除菌率與凈化率均達99%,從源頭解決串味問題。
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三大角色重塑冰箱角色
基于技術突破,方太智慧原鮮冰箱刷新了冰箱在廚房中的角色:
- 作為烹飪流程的起點:方太智慧原鮮冰箱主動管理食材效期與營養狀態,鎖住營養與風味,真正成為每個家庭烹飪行為發起的“第一站”。,支撐從倉儲到烹飪的完整體驗。
- 成為廚房空間的美學擔當:以國際大師毫米級全嵌設計,實現冰箱與廚房空間的完美融合。i-touch智慧交互,革新存取體驗、搭配冰川色氛圍燈、蘋果砂內飾等細節,提升了冰箱的質感;并以0.7%的獲獎概率斬獲2025年iF設計金獎,躋身全球設計“金字塔尖”,讓冰箱不再是突兀“家電”,而是能融入整體廚房的空間藝術品。
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- 全鏈協同的智慧中樞:自研知味大模型與DeepSeek-R1深度融合,聯動多設備協同執行,串聯飲食管理和烹飪執行的全流程,提升烹飪效率,完善廚房體驗,攜手云診科技打造AI四診技術,生成家庭成員體質報告與定制菜譜,實現從“健康數據”到“烹飪執行”的全鏈路閉環,支撐智慧廚房從“烹飪”向“健康生活”的價值躍遷。
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方太智慧原鮮冰箱的科技與設計革新,讓用戶的廚房體驗得以全方位升級,用戶獲得的將不再是一臺孤立的保鮮設備,而是一個以冰箱為關鍵支點的、覆蓋膳食管理到烹飪完成的完整智慧健康生活體驗。
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