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漢中仙毫迎來頭采佳期
春風拂翠秦巴麓,仙毫飄香滿西鄉。歷經冬日溫潤蘊養的漢中仙毫迎來頭采佳期,萬畝生態茶園綠意盎然,鮮嫩茶芽吐露春日芳華。
3月20日,正值春分,2026陜西漢中仙毫開采節在西鄉縣東裕棗園湖生態茶園舉行,行業專家、經銷商伙伴及媒體朋友齊聚茶園,共赴春日茶事盛典,共同見證陜茶頭采盛景,感受傳統茶產業與現代科技碰撞融合的獨特魅力。
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2026陜西漢中仙毫開采節在西鄉縣東裕棗園湖生態茶園舉行
本次活動由中國職工技術協會茶葉專委會、陜西省茶文化研究會、漢中市茶業協會等單位聯合主辦,陜西東裕生物科技股份有限公司承辦,活動以茶為媒、以科技為翼,全面展現漢中仙毫產業底蘊、品牌實力與創新活力,為陜茶高質量發展注入全新動能。
開園活動拉開“西北茶葉第一縣”春茶全面上市序幕
西鄉縣素有“西北茶葉第一縣”的美譽,茶園面積、茶葉產量、茶企規模常年穩居西北榜首,茶產業早已成為縣域經濟的支柱產業、群眾增收致富的幸福產業,更是漢中乃至陜西茶產業的核心名片。
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西鄉縣人民政府副縣長李向平致辭
西鄉縣人民政府副縣長李向平表示,西鄉始終把茶產業作為鄉村振興的核心抓手,堅持生態優先、品質為王,持續做大做強區域公共品牌,全力推動茶產業規模化、標準化、品牌化發展,本次開采節不僅是春日茶事的盛會,更是西鄉茶產業成果展示、對外交流的重要平臺,將進一步擦亮西鄉茶鄉名片,帶動茶農增收、產業增效。
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陜西省茶文化研究會常務副會長周曉梅致辭
陜西省茶文化研究會常務副會長周曉梅代表主辦單位發言,她充分肯定了漢中仙毫的產業價值與品牌影響力,東裕茗茶作為陜茶龍頭企業,多年來深耕產業、堅守匠心,為陜茶走向全國、邁向世界奠定了堅實基礎,希望未來行業各界攜手共進,推動陜西茶產業實現更高質量的發展。
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陜西東裕生物科技股份有限公司董事長李青泊致辭
陜西東裕生物科技股份有限公司董事長李青泊回顧了企業20多年深耕茶產業的歷程,東裕始終堅守品質底線,構建從茶園種植、精深加工到品牌運營、市場開拓的全產業鏈發展格局,以匠心守護漢中仙毫的純正口感,以創新推動產業升級,未來將持續發力科技創新與品牌建設,扛起陜茶發展重任,讓漢中仙毫香飄全國。
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鄭宗林宣布2026陜西東裕漢中仙毫正式開采
陜西省茶文化研究會名譽會長、漢中市茶業協會名譽會長、漢中仙毫品牌創始人鄭宗林宣布2026陜西東裕漢中仙毫正式開采,標志著本年度漢中仙毫春茶全面上市,春日茶山迎來豐收時刻。
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無人機轉運鮮葉
科技破局煥新貌無人機鮮運顯鋒芒
一直以來,山地茶園鮮葉轉運多依賴人工肩挑背扛,不僅效率偏低、耗時較長,還容易在轉運過程中損傷鮮嫩茶芽,影響茶葉品質,尤其在規模化開采時節,鮮葉及時轉運成為保障茶葉鮮度的關鍵環節。
本次開采節,東裕茗茶創新性引入無人機鮮葉運輸,改寫了這一傳統流程。活動現場,伴隨著陣陣轟鳴聲,一架無人機滿載著剛采摘的漢中仙毫鮮葉,穿梭在綠意盎然的茶園上空,沿著既定航線平穩飛向舞臺區域,全程高效、平穩、無損,短短數分鐘便完成了鮮葉從采摘區到加工區的轉運。
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無人機將鮮葉現場投送到炒鍋前
李青泊介紹,無人機鮮葉運輸不僅大幅提升了鮮葉轉運效率,最大限度保留了春茶鮮葉的鮮嫩度與完整度,更減少了人工成本,適配山地茶園復雜地形,是東裕茗茶推動產業智能化、高效化發展的重要舉措。
這一創新舉措,不僅是生產環節的小小突破,更是陜茶產業從傳統種植向現代科技農業轉型的重要標志,也為整個陜茶產業現代化發展提供了可借鑒、可復制的新模式。
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現場手工制茶
無人機鮮葉抵達現場后,手工制茶環節同步開啟。四口傳統炒鍋整齊擺放,制茶師傅凈手備料,漢中市茶業協會會長張星顯現場同步解說,細致講解漢中仙毫手工炒制的殺青、揉捻、做形、干燥等核心工藝,從火候把控、手法力度到時間掌控,全方位展現漢中仙毫非遺制茶技藝的精妙與嚴苛,讓現場嘉賓直觀感受傳統匠心與現代科技的雙向奔赴。
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東裕茗茶茶藝師帶來雅致的茶藝表演
隨后,東裕茗茶茶藝師帶來雅致的茶藝表演,溫杯、投茶、注水、出湯,一斟一酌盡顯優雅,將漢中仙毫的清雅茶湯、醇厚香氣完美呈現,沉浸式演繹漢茶文化的深厚底蘊,贏得全場陣陣掌聲。
簽約共贏傳文脈匠心筑夢向未來
一葉好茶聚八方,一份合約啟新篇。本次開采節不僅展現了漢中仙毫的品質與創新,更搭建了產業合作、共贏發展的優質平臺,集中簽約環節重磅舉行,多方強強聯手,共拓市場、共筑品牌、共贏未來,為漢中仙毫品牌出圈、東裕茗茶發展壯大筑牢根基。
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東裕公司與合作單位簽訂合作協議
陜西東裕生物科技股份有限公司先后與西安好快活現代飲品有限公司、西北國際茶城經銷商代表簽訂深化合作、春茶銷售協議,涵蓋產業合作、市場拓展、品牌宣傳等多個領域。
漢中作為我國最北緣優質茶區,產茶歷史源遠流長,自古便是貢茶之鄉,漢中仙毫更是憑借得天獨厚的生態環境、溫潤氣候,成為北方綠茶翹楚,先后斬獲巴拿馬國際金獎、地理標志百強品牌等多項殊榮。
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沖泡好的頭采漢中仙毫
中國職工技術協會茶葉專委會會長、陜西省茶文化研究會會長、國家一級評茶技師張為國表示,目前漢中茶區各產區已陸續開園,開園后茶葉整體進入旺產期,產銷態勢向好。結合近期市場走訪和實地觀察,當前漢中春茶鮮葉市場價格及采茶用工成本清晰明朗,茶農采茶人工費為100元/斤,茶農自家茶園雇工采摘后,鮮葉市場交易價格大概在160元/斤,南鄭區牟家壩茶葉交易市場,茶農干毛茶交易價格在每斤680至630元不等。
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茶農在茶園里采茶
“今年春茶品質也格外突出,得益于光照、雨水充足,茶葉生長期飽滿,茶芽外形優勢明顯,整體色澤翠綠、白毫顯露,外形扁平挺秀,品相上乘。”張為國說,優質的鮮葉制成成品茶后,嫩香、毫香與茶香交融凸顯,口感鮮爽醇厚,品質遠超往年常規水平,整體口感和香氣表現都十分出色。
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頭采春茶存茶禮儀式
為珍藏頭采鮮味、傳承貢茶文脈,活動現場舉行了莊重的頭采春茶存茶禮儀式。鄭宗林主任、張為國會長共同將東裕公司生產的頭采漢中仙毫裝入專屬封茶罐,貼上專屬封條,封存2026年頭采仙毫的鮮香與靈氣。
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封存2026年頭采仙毫的鮮香與靈氣
春不負,茶有約。本次開采節以春茶為媒,融合科技賦能、匠心傳承、產業合作、文化傳播于一體,既展現了西鄉茶產業的蓬勃生機,更凸顯了科技為傳統茶產業注入的全新活力。
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36萬畝西鄉春茶開始大量采摘上市
未來,陜西東裕將繼續堅守匠心、勇于創新,持續深化科技與茶產業融合,攜手各界合作伙伴,全力推動漢中仙毫品牌提質升級,助力陜茶產業高質量發展,讓這片小小的茶葉,成為鄉村振興的“黃金葉”,讓秦巴茶香飄向更遠的遠方。
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