在世界三大黑土帶之一的三江平原腹地,黑龍江省虎林市境內,珍寶島鄉周邊的廣袤田野里,一片片金黃的稻田隨風起伏,顆粒飽滿的稻穗承載著豐收的希望。這里孕育的珍寶島大米,憑借得天獨厚的生態優勢、嚴苛的標準化生產、深厚的品牌底蘊,從黑土地走向全國乃至世界餐桌,成為彰顯虎林農業實力、賦能鄉村振興的“金色名片”,奏響了寒地優質稻米產業高質量發展的新樂章。
黑土賦能優稟賦 自然饋贈育佳稻
虎林市地處黑龍江省東部邊陲,坐擁肥沃的黑土地,黑土層厚度可達35-45厘米,土壤質地疏松肥沃、有機質含量豐富、通透性好,能充分滿足水稻生長對氮、磷、鉀及微量元素的需求,為珍寶島大米的優良品質奠定了堅實基礎。作為珍寶島大米的核心產區,這里天藍、地凈、水清、氣爽,遠離工業污染,屬寒溫帶大陸性季風氣候,年平均氣溫3.1℃,年日照時長達2274小時以上,晝夜溫差顯著,既能促進水稻光合作用積累養分,又能抑制夜間呼吸作用減少營養消耗,讓稻谷充分沉淀淀粉與風味物質。
更難得的是,當地冬季最低氣溫可達零下40多攝氏度,嚴寒天氣能有效殺滅土壤中的病蟲害,減少農藥使用,加之灌溉用水采用潔凈無污染的井水、河水,形成了無污染、原生態的水稻種植環境。得天獨厚的自然條件,搭配嚴格的品種篩選,造就了珍寶島大米獨一無二的品質:米粒半透明、有光澤,蒸煮后飯粒油亮、綿軟略粘,口感筋道有彈性,散發著自然清香味,入口回甘悠長,成為深受消費者喜愛的優質稻米,也讓虎林成為國內優質大米的主要產區之一。
科技賦能強根基 標準引領提質效
作為虎林市特色農業的主導產業,珍寶島大米產業始終堅守“藏糧于地、藏糧于技”戰略,推動產業從傳統種植向規模化、標準化、現代化轉型。當地構建起“企業+合作社+基地+農戶”的產業化運營模式,以綠都集團等龍頭企業為引領,聯合眾多米業企業、合作社及種植戶,實現了從選種、育苗到采收、加工的協同發展,全市水稻播種面積達480萬畝(含農墾森工),年產稻米240萬噸,擁有大米加工企業97家,年加工能力達400萬噸。
科技賦能為產業發展注入強勁動力,當地嚴格遵循珍寶島大米地理標志產品保護要求,規范種植流程:種子需經過曬種、選種、殺菌、浸種、催芽等特殊處理,播種、插秧嚴格遵循氣候條件要求,收獲時做到單品種、單收獲、單脫粒、單加工,確保稻谷品質均一。同時,推廣“互聯網+”農業、測土配方施肥、節水灌溉等先進技術,建成多個優質大米示范基地,其中淘鄉甜“珍寶島”大米示范基地達20萬畝,認證有機食品基地6000畝,推動水稻種植提質增效,實現生態與產能雙向提升。
品牌鑄魂揚美名 產業興農啟新程
多年來,虎林市持續深耕珍寶島大米品牌建設,品牌影響力持續攀升。2008年,珍寶島大米獲批國家地理標志產品保護,保護范圍覆蓋虎林市12個鄉鎮及6個國營農場,成為黑龍江省第四個獲得地理標志保護的大米產品。憑借過硬品質,珍寶島大米斬獲多項殊榮,1998年獲準使用綠色食品標志,2002年獲評黑龍江省名牌產品、中國國際農業博覽會名牌產品,2016年奪得“中國十佳糧油區域領導品牌”殊榮,多次被評為中國頂級大米產品。
在市場拓展上,珍寶島大米構建起線上線下立體銷售網絡,線下依托訂單農業模式,與上海等國內多個城市的企業簽訂采購協議,曾占據上海市1/4的大米市場,深受當地市民青睞;線上搭建京東虎林特色館、天貓“珍寶島”大米官方旗艦店等平臺,2020年通過電商平臺銷售大米達400萬斤,實現銷售收入1400萬元。同時,產品遠銷俄羅斯、日本、韓國等30多個國家和地區,出口時可享受減免關稅和部分免檢優惠,成為虎林農業對外輸出的核心品牌。
一粒好米,承載著糧食安全的使命,串聯起鄉村振興的希望。如今,珍寶島大米已從田間地頭的普通作物,成長為帶動農民增收、推動縣域經濟發展的“金疙瘩”,成為虎林市一張亮眼的農業名片。未來,虎林市將繼續錨定優質稻米產業發展方向,深化科技賦能、完善產業鏈條、強化品牌建設,推動產業向“糧頭食尾”“農頭工尾”延伸,讓這顆黑土地孕育的“香米”,香飄更遠、惠及更多農戶,書寫寒地農業高質量發展與鄉村全面振興的新篇章。
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