敘永縣組織召開(kāi)2026年網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作部署會(huì)

3月31日，四川省瀘州市敘永縣食品安全委員會(huì)辦公室組織召開(kāi)2026年網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作部署會(huì)，敘永縣市場(chǎng)監(jiān)管局、公安局、商務(wù)局、人社局、衛(wèi)健局及敘永鎮(zhèn)、摩尼鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)參加會(huì)議。

會(huì)議學(xué)習(xí)了省、市關(guān)于治理網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全工作相關(guān)文件精神，并對(duì)開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作進(jìn)行安排部署。一是成立工作專(zhuān)班，由縣市場(chǎng)監(jiān)管局、公安局、商務(wù)局等部門(mén)和敘永鎮(zhèn)、摩尼鎮(zhèn)、江門(mén)鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)共同組成工作專(zhuān)班，構(gòu)建起“部門(mén)協(xié)同、屬地負(fù)責(zé)、上下聯(lián)動(dòng)”的工作格局；二是印發(fā)《敘永縣網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作實(shí)施方案》，明確從 2026年3月到12月的動(dòng)員部署、集中整治、長(zhǎng)效建設(shè)三個(gè)階段的整治任務(wù)；三是成立8個(gè)包保小組，實(shí)行分組包保、全覆蓋摸排，對(duì)照《網(wǎng)絡(luò)餐飲（無(wú)堂食外賣(mài)）食品安全提升與檢查實(shí)施指引》，逐戶(hù)核查商戶(hù)資質(zhì)、加工操作、環(huán)境衛(wèi)生、信息公示等情況，建立“ 一戶(hù)一檔”動(dòng)態(tài)臺(tái)賬。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要壓實(shí)各方責(zé)任，前期分組排查要確保“全覆蓋、無(wú)遺漏”，建立網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)者“一戶(hù)一檔”，清楚底數(shù)，找準(zhǔn)問(wèn)題；要聚焦案件查辦，堅(jiān)持以案件突破帶動(dòng)整體整治，重點(diǎn)查辦資質(zhì)造假、虛假宣傳、信息公示不實(shí)、操作不規(guī)范等違法違規(guī)行為，定期曝光典型案例，形成有效震懾。要提高思想認(rèn)識(shí)，深刻把握此次專(zhuān)項(xiàng)整治的民生內(nèi)涵，網(wǎng)絡(luò)餐飲連接千家萬(wàn)戶(hù)，其食品安全是當(dāng)前群眾最關(guān)心的問(wèn)題之一，必須站在守護(hù)人民群眾“舌尖安全”的高度，主動(dòng)擔(dān)當(dāng)，積極作為，確保整治工作取得實(shí)效。（羅蘭）