北京
為筑牢幼兒成長健康防線，近日，樂山市市中區茅橋幼教育集團開展食品安全周系列主題活動，將食品安全知識融入幼兒日常，通過多元化形式，引導幼兒樹立健康飲食意識，實現家園共育共護幼兒成長。
本次食品安全周在周一升旗儀式中正式啟動，大三班鄒佳利老師借助國旗下講話，為幼兒講解健康食品與垃圾食品的區別，拉開食品安全科普活動的序幕。
活動期間，園內開展趣味情景模擬教學，借助長頸鹿玩偶誤食不潔食物的場景，讓幼兒直觀感知不潔食物的危害；同時結合情景圖畫、食品包裝講解，帶領幼兒辨別“三無”產品，知曉飯前洗手、遠離變質食物等基礎食品安全常識，讓安全理念在幼兒心中萌芽。
為讓幼兒扎實掌握健康守護技能，園內依托趣味游戲深化教學：傳唱《七步洗手歌》，帶領幼兒規范洗手流程；開展“食品安全小判官”游戲，引導幼兒辨別健康食品與過期變質食品，讓幼兒在玩樂中牢記食品安全知識。日常用餐環節，幼兒也自覺踐行文明就餐、不挑食不浪費的良好習慣，將食品安全理念融入生活細節。
此外，園內還開展“健康食品我設計”主題繪畫活動，幼兒通過畫筆創作，進一步鞏固健康飲食認知；活動后期，教師在班級群發布食品安全溫馨貼士，搭建家園共育橋梁，攜手家長共同筑牢幼兒健康安全防線。
“此次食品安全周活動，讓食品安全知識真正走進幼兒生活，助力幼兒養成良好飲食衛生習慣。”集團相關負責人表示，后續，將持續緊抓食品安全工作，以愛與責任為依托，全力守護幼兒健康成長。（文/圖：樂山市市中區茅橋幼教育集團）
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