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你是不是在微信“朋友圈”和“家族群”里,常常會收到所謂的“健康忠告”?
看起來似乎“有道理”,但事實究竟如何?今天,讓我們一起來辟謠,一起來“打假”!
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Q
流鼻血要仰頭、舉對側手止血?
仰頭會讓血液倒流,可能嗆到氣管或刺激胃部,反而危險;舉對側手止血也沒有科學依據。
正確做法是身體微微前傾,捏住鼻翼兩側5-10分鐘。
Q
起床后要馬上疊被子?
睡覺時出汗,會使被窩形成溫熱潮濕環境,這是螨蟲和細菌的“快樂老家”。把被子疊起來,等于讓它們在里面“開派對”。
正確做法是將被子翻面,開窗通風晾曬15-20分鐘,散濕后再疊。
Q
喝鮮榨果汁比吃水果更方便且健康?
水果榨汁后,膳食纖維變成渣,維生素C流失。最關鍵是糖分從“內源性糖”變成“游離糖”,升糖速度更快。
想補充維生素,直接吃水果優于喝果汁。
Q
宿便排不出,毒素會被重吸收?
人體腸道根本不存在長期附著的“宿便毒素”,正常排便就足夠。
盲目吃清腸茶、排宿便產品,反而會破壞腸道菌群,導致依賴、黑腸病,甚至電解質紊亂。
Q
湯和茶要趁熱喝?
“趁熱”喝湯,很可能會超過口腔和食道黏膜的承受能力,平時喝茶的水溫過高,也存在同樣的風險。
黏膜如果長期反復被燙傷,會失去自愈能力,可能誘發慢性炎癥甚至食道癌。
不管喝湯還是喝茶,都建議等到不燙嘴時再飲用。
Q
用紙巾包裹食物,方便安心?
“紙巾”不能一概而論。國家標準里,紙巾紙(GB/T20808)和衛生紙(GB/T20810)是兩碼事:前者對細菌要求更嚴且不能含熒光劑,可直接接觸食物;后者標準寬松很多,不建議用來包吃的。
包裹食物,應選擇食品級紙巾或烘焙紙。
Q
飯后一杯酸奶促進消化?
酸奶中的益生菌主要是調節腸道菌群,無法直接分解食物,且餐后高濃度胃酸會使益生菌大量失活。
因此,建議在兩餐之間或餐前飲用酸奶。
Q
生肉清洗,要在水龍頭下“沖一沖”?
生肉表面細菌可能隨著水花飛濺,造成水槽、案板交叉污染。
正確做法是在固定容器中浸泡清洗,洗凈后,徹底清洗容器、水槽和雙手。注意生熟案板分開使用。
Q
碗碟洗凈后用毛巾擦干?
調查顯示,一塊全新抹布使用一周后,細菌可達22億個!用抹布一擦,等于二次污染。
洗凈的碗碟應自然控干,干燥后再收入柜中。
Q
電飯煲、飲水機有“千滾水”,會致癌?
很多人擔心,反復燒開的水(俗稱“千滾水”)中亞硝酸鹽含量會增加,從而致癌。
實驗表明,即使是反復燒開20次的水,亞硝酸鹽含量仍遠低于國家安全標準,達不到致癌劑量。
擔心“千滾水”致癌,純屬過度焦慮。
別再被這些所謂“健康忠告”繼續“愚”弄啦!
記得一鍵轉發,
讓真相跑贏謠言!
來源:滬小康
編輯:朱人杰
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