本文轉自:人民網-貴州頻道
春暖茶飄香,采摘正當時。眼下,貴州省仁懷市茅壩鎮官院村的茶園進入春茶采摘期,茶園搶抓時節、有序采收。從田間采摘到車間加工,從鮮葉制作到市場銷售,不僅帶動當地群眾就近務工增收,也進一步做優做強茶產業,以全鏈條發展為地方產業提質、村民增收注入持續動力。
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茶山。
走進茶園,層層疊疊的茶樹綠意盎然、茶芽鮮嫩吐香,茶農們頭戴草帽、身背茶簍分散在茶壟間,指尖翻飛、精準采摘,勾勒出一幅生機勃勃的春日采茶畫卷。“我們每天早上來得很早,采茶要求是采一葉一心,一天可以掙100多元錢。”村民王定容一邊采茶一邊說。
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村民們在茶山采茶。
山下的茶葉加工車間內,機器轟鳴、茶香濃郁,自動化生產線全速運轉。新鮮茶葉依次經攤晾、殺青、揉捻、烘干等標準化工序,快速完成從鮮葉到成品茶的轉化。臥月茶葉有限公司加工師傅唐子點介紹:“今年春茶長勢好、品質優,我們加工廠開足馬力生產,每天能加工鮮葉2000-3000斤、干茶500-600斤,從鮮葉到成品,整個加工過程不超過10小時,保證春茶鮮爽口感。”
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加工廠內即將被加工的春茶。
為暢通春茶產銷渠道,讓優質春茶走出大山,當地積極搭建“線上+線下”融合銷售體系,同時依托訂單種植穩定銷售渠道,切實打通茶葉從茶園到市場的流通環節。“線上主要通過微信銷售,線下我們和周邊經銷商合作,還有不少外地客戶專程前來采購,產品供不應求。接下來我們還會參加更多農產品展銷會,進一步提升茅壩春茶的知名度和影響力,把我們的特色產品賣得更遠、更好。”臥月茶葉有限公司負責人劉廷艷表示。
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茶葉現場泡茶。
近年來,茅壩鎮立足生態資源優勢,大力發展茶產業,茶園今年種植茶葉210多畝,春茶采摘期自3月上旬開采,持續到5月份結束。預計可采收鮮葉10000余斤、加工成品干茶2500斤左右,帶動周邊200余人次群眾就近務工。
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加工車間內包裝茶葉。
政府相關負責人表示:“接下來,我們將緊緊圍繞茶產業發展,以‘提質增效、品牌強農’為目標,引導企業優化種植結構,做好加工環節的技術升級和品質監控。同時,持續拓寬線上線下銷售渠道,真正把茶葉做成帶動村民就近務工、壯大村集體經濟的‘黃金葉’,以茶產業助力鄉村全面振興。”(文/圖 陳洪艷、蒲鑫鑫)
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