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民以食為天,食以安為先
奉賢區(qū)正開展
制售假劣肉制品專項治理行動
聚焦肉制品領(lǐng)域群眾反映最強烈的突出問題
以“四個最嚴”要求為標尺
重拳打擊制假售假、“兩超一非”、標簽虛假、主體責任落實不到位等違法行為
全力守護市民“舌尖上的安全”
很多市民朋友可能會有疑問:買到的肉品好不好,有沒有非法添加,該去哪里檢測?別擔心!奉賢區(qū)在全區(qū)共設(shè)立了13個食品安全公共快檢室(食品藥品科普站),工作日免費開放,為大家提供“你送我檢”便民服務(wù),30分鐘左右就能出結(jié)果,讓可疑肉制品“現(xiàn)原形”!
檢測項目
一、生牛、羊、驢肉:可檢測瘦肉精、雞源性成分、鴨源性成分
二、醬鹵肉、醬牛肉:可檢測亞硝酸鹽
三、腌制肉:可檢測亞硝酸鹽、過氧化值和酸價
四、雞爪、毛肚等畜禽副產(chǎn)品:可檢測過氧化氫(雙氧水)
快檢室
快檢室可檢測雞源性成分、鴨源性成分、瘦肉精、酸價、過氧化值等項目,全程免費,不收取任何費用!
奉賢區(qū)食品安全公共快檢室名單
所屬街鎮(zhèn)
詳細地址
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開放時間:
工作日8:30-11:30,13:30-16:30
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(南橋鎮(zhèn)、頭橋街道食品安全公共快檢室目前在改造中,預計6月份可對外開放)
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送檢溫馨提示
送檢時請攜帶購買的肉制品樣品,盡量保持樣品完整、新鮮,以便檢測結(jié)果更準確
如檢測發(fā)現(xiàn)問題,可直接向快檢室工作人員反饋,或撥打12315、12345熱線投訴舉報,市場監(jiān)管部門將依法查處
專項治理期間,如發(fā)現(xiàn)制售假劣肉制品的違法線索,也可通過上述渠道舉報,共同守護食品安全環(huán)境
食品安全沒有旁觀者,人人都是參與者、監(jiān)督者。如果您對購買的肉制品有疑慮,均可就近前往食品安全公共快檢室,讓專業(yè)檢測為您的飲食安全保駕護航!
報送:區(qū)市場監(jiān)管局
編輯:夏陽
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