作物種植施肥優劣大比武！還沒弄清原委，農民就認為這種肥料完勝

前情提要：今年一位生豬養殖的農民煞有介事地講出他家種植的辣椒特別的好！早于其他戶采摘，味道更好而且產量高出很多！種植的辣椒能取得這么好的表現，他很得意地講是用了自家復合菌技術養豬的墊床輔料取代肥料產生的結果。為什么會出現這樣的情況呢？

作物種植使用化肥雖然提高產量卻有副作用。

在沒有化肥的年代，農民搞種植只能用農家肥。

家家戶戶都有糞坑，搞養殖的糞尿和人糞尿都在里面堆漚；有的還在田里或菜土旁搞個糞池，一方面把家里糞坑的糞尿及時轉出儲存，另一方面還弄些雜草等植物放在里面堆漚，這樣生產出農家種植所需要的農家肥。這個年代農民辛辛苦苦種植，但是搞不出太高的產量。

到了有化肥的時代，這樣合成的肥料成分更清楚明白，缺什么補什么，碳銨、尿素補氮肥；缺鉀有鉀肥；缺磷有磷肥；缺少量元素也有微肥。這讓農業生產力大大發展，作物產量提高了很多。

使用化肥這么多年來，農民真切地感受到了化肥的魔力，農業似乎也離不開它了。

但是，在農業領域也出現了一系列現象引起了專家的注意。一是化肥的效率在日益降低。同樣的化肥用量，同樣的元素含量，第二年的產量可能不及前一年。這有時讓農民不自主地逐步加大了化肥用量，從這點來看，化肥對于農業像極了“毒品”！二是化肥大量地進入水體，改變了水體酸堿性；富營養化導致藻類瘋長，水體魚類等生物生存環境惡化，我們兒時能在小溝小溪里抓到的魚蝦現在很少見了！三是常年使用化肥，土壤鹽堿化而板結，植物更難從土壤有效吸收養分，這也是達到同等效果，施肥量逐步遞增的原因。

化肥培育出的農產品口味和營養也不理想，所以，化肥遠沒有想象中那么美好！

復合肥取代化肥已經是趨勢。

現在農村復合肥的使用開始普及，特別是基肥施用上，農民用復合肥取代了化肥。

復合肥的優勢還是比較明顯的。一是營養成分更均衡，二是復合肥生產中采用了有機肥做輔料，這對于土壤有更佳的兼容性。

復合肥使用中最大的隱患是假冒偽劣，其中有效成分的含量是關鍵。正規的經過了檢測的復合肥必然按國家要求來生產，但是那些假冒偽劣的，農民碰到了，撒到土里的肥效恐怕還比不上以前的農家肥！如果不能在施用之前辨別出來，即使后期影響了產量，農民也只能是啞巴吃黃連。

采用復合肥種植的作物，農產品口感甚至潛在的營養應該是優于單純用化肥的。

生物菌肥有著更顯著效果！

生物菌肥在農業領域還是比較新興的事物。農民大多沒有了解過，也不知道其使用的好處。

上面提到的用復合菌技術養豬的農民，將墊床中的輔料用做種辣椒的基肥，實際上這就是一種生物菌肥的使用過程。

復合菌技術養豬，讓豬在混合了復合菌的墊床上吃喝拉撒，豬拉的糞尿混合在墊床上，成為了復合菌生長的養分來源。經過復合菌處理后，豬糞尿實質上已經在墊床中發酵了，久而久之，這種墊床中的輔料已經轉變為了復合肥，更進一步的是，里面還富含復合菌，是真正意義上的生物菌肥。

當這樣的生物菌肥施用到土里后，不僅為土壤中增加了養分，更關鍵的是，讓土壤里增加了更多的生物復合菌。

可別小看了這樣的生物復合菌，它們的作用可大了。

首先是可以改變土壤的顆粒結構。施用了這樣菌肥的土壤，當農民鋤動土壤時，會感覺土壤似乎更蓬松些。這樣的土壤環境，作物的根系就能更健壯地生長！這當然為作物高產打下堅實基礎。

其次，生物復合菌在土壤中的生長，也會分泌一些生化酶，可以將那些已經鹽堿化沉淀的養分元素重新釋放，從而讓作物再次有效吸收。這就是為什么這樣的墊床輔料中并未明顯加入鉀、磷等元素，而作物生長卻沒有明顯缺素癥狀！

另外，生物復合菌也還有更多沒有被發現的有益于作物栽培的好處，而是通過實踐得出的直觀感受，就如這位農民種辣椒時得到了意想不到的效果！通過實踐得出，用這樣方式栽培出的農產品口感好，經過檢測很多有害物質的含量反而降低！

結語：生物菌在農業生產中的利用正在被該領域科學家深入研究，很多種養方面已經取得了實用性效果，期待將來的農業生產看到它們更積極的應用效果！

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