讓寵物愛不釋口
——訪上海翼邦生物技術有限公司總經理殷軍
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萌寵已經成為越來越多家庭中的一員,它們不僅僅是寵物,更是家人,是朋友,是最忠誠最長情的陪伴。當人們疲憊一天后,回到家中,看到那無邪可愛的小臉兒,頓覺輕松溫暖,忍不住與之嬉戲一番。然而我們從萌寵那里獲取快樂的同時,更應付出自己周到細致的照料,就像對待一個嬰孩,耐心引導,精心呵護,這樣萌寵們才能健康地成長。
寵物食品作為萌寵們的一日三餐,具有營養全面、消化吸收率高、配方科學、質量標準、飼喂使用方便以及可預防某些疾病等優點,是萌寵們的最愛,更讓其愛不釋口。要知道,成就如此美味的功臣可能很少有人注意,那就是寵物食品風味劑,也叫誘食劑,其主要成分為純天然植物提取物、動物肝臟類提取物、香料、糖蜜等。為保證對寵物的良好誘食效果,加工工藝復雜。科學配制的寵物誘食劑完全按照飼料添加劑衛生標準執行,對寵物無任何副作用,僅對寵物的采食、適口性和增進食欲有明顯的提高效果。
今天我們有幸采訪到的就是寵物食品風味劑行業的領軍人物,上海翼邦生物技術有限公司的創始人殷軍。他以研發見長,專注于寵物食品風味劑的創新與推廣,彰顯出民族品牌特有的風采和堅守。他憑借匠人之心,深耕細作,為國內乃至國際的萬千家庭帶去歡笑和陽光,任憑風雨,始終保持初心。
專注,為國產寵物風味劑正名
畢業這一年,殷軍并沒有太多的迷茫,似乎他的每一個選擇都在預料之中,更是朝著自己所熱愛的事業一步步地前行。學習食品科學專業的他不僅擁有扎實的理論基礎,更形成了嚴謹而有條理的思維模式。而這成為伴隨他一路走來的強大動力。
2005年,殷軍來到一家寵物食品公司從事研發工作。寵物食品風味劑對他而言既熟悉又陌生,象牙塔中的知識儲備與實踐相結合,更加豐富了自己的知識體系,提升了對市場的認知和把控能力。盡管稍有不適應,但是經過不斷地摸索調整,完成了從一個學生到社會人的蛻變,他很快就成為公司不可或缺的骨干之一。那時國內對于寵物食品風味劑的需求還非常依賴于進口,幾乎沒有屬于自己的民族品牌。隨著對行業認識的加深,殷軍愈加清晰地意識到,一定要創立屬于國人自己的寵物食品風味劑品牌,打破市場發展瓶頸。
“當時國內寵物食品行業剛剛起步,僅有三四家企業,還處于摸索階段。我所在的公司給我的幫助很大,老板是挪威籍的華人,現在想來還是心懷感恩。雖然我在公司進行技術研發工作,但還有不少機會接受市場營銷、生產管理等全方面的培訓,為我成立自己的公司提供了很多積累和機會。”殷軍受公司文化和領導風格的影響很大,也更加高標準嚴格要求自己。
也許是想換換工作環境,也許是想在更大的舞臺上施展自己的才能,碩士畢業的殷軍再也無法忍受為別人打工了,他想自己闖一闖,而他要做的就是為國產寵物食品風味劑正名!于是在這個快速發展的行業中,在與客戶共同成長的環境下,2007年,殷軍做出了大膽的嘗試:創業!
在一棟老舊的居民樓上,一家叫翼邦的公司就這樣踏上了艱辛卻不乏熱情的道路。簡單裝修的兩室一廳,兩三個忙碌的員工,夢想就從這里啟程。最初,殷軍心里還有些忐忑:自己是技術出身,能否經營好一家公司?投資了幾十萬,能不能給家人、朋友和自己一個交代……慢慢地,他自信起來。正是因為專注于研發,所以他更清楚客戶的需求,更有針對性地提供優質的產品和服務。加上他平時喜歡閱讀培訓、管理類的書籍,集腋成裘,經營起公司來就越來越順利。
2010年,隨著公司市場逐步拓展,殷軍開始在江西鷹潭籌建自己的工廠,正式升級成為一家集研發、生產、銷售為一體的專業寵物食品風味劑公司。如今鷹潭工廠作為第一生產基地面積已經達60畝,擁有多條現代化的液體和粉狀產品生產線,具有穩定的生產和質量控制能力。其中適口性測試基地占地2000平方米,擁有數百只種類體型各異的犬貓,在科學嚴謹的規劃下,為翼邦持續研發提供了堅實的支撐。
通過殷軍的不懈努力,公司逐步走向正規,不斷證明了自己。
公司于2011年11月通過了食品調味料QS認證;2013年11月通過了飼料原料生產許可證;2014年9月取得了自營進出口權;2014年12月通過了ISO22000食品安全管理體系的認證。
江蘇省常州市很快成為公司的第二生產基地,工廠占地26畝,設備更加先進,成為主要的出口生產基地。“今天的翼邦不是我一個人的,我要感謝陪著公司堅持下來的員工們,感謝共同成長的客戶們,是他們推動公司一步一個腳印地走向成熟,讓世界看到中國寵物食品風味劑的身影。”殷軍擔負著這樣的使命,更堅信自己一定會不負眾望,揚帆遠航。
專業,以匠人之心鍛精品
2017年8月27日,為期4天的亞洲寵物展在上海新國際博覽中心完美落幕。翼邦作為中國寵物食品風味劑的引領者,連續8年參加亞寵展,并以其專業的產品、過硬的品質、優秀的服務吸引了來自國內外各地區的眾多新老客戶。本次展會中翼邦展示了適用于貓主糧、狗主糧和寵物零食的風味劑,性狀有粉劑和膏狀兩種,并推出自主研發的多款新口味以滿足不同客戶的需求。翼邦產品憑借其獨特的風味、穩定的工藝、創新的配比、良好的性價比獲得了廣大廠商的青睞,參展期間展臺前人流絡繹不絕。
同時,翼邦還參加了2017年度的中國寵物食品論壇,和全球領先的行業企業相互切磋,共同探討寵物食品的前景和發展趨勢。
類似的展會和論壇,殷軍每年都要參加多次。他不僅希望展示自己優秀的產品,更從中汲取更超前的思想、更先進的理念、更豐富的知識。“我還是比較有悟性的,跟國內外的行業專家溝通交流,向他們學習,使我們的產品始終走在行業前沿。”殷軍在對待產品上可謂是一絲不茍、精益求精。就像他說的那樣:“專業、高性價比的產品是公司發展的基石,安全、穩定的質量控制是公司產品領先行業的基本條件。”
殷軍帶領翼邦深入了解寵物食品市場細分,推出適合各個目標市場,不同發展階段的寵物風味劑,并不斷評估現有的產品系列,確保為客戶提供最有針對性、性價比最高的產品。并能根據客戶需要,定制專用的寵物風味劑,推出的所有產品都經過嚴格的風味和適口性測試,不僅要讓寵物們喜歡,還要保證主人也接受它的氣味。
翼邦從最初僅有干糧適口性實驗,發展到現在的潔齒骨、軟包裝、肉條等零食的適口性測試,既推動了翼邦的產品開發,也為客戶提供了嚴格、客觀的風味劑選擇依據。目前公司推出的產品系列包括:D’PAL系列提高犬糧適口性, C’PAL系列提高貓糧適口性,U’PAL系列提高寵物零食適口性等。
適口性之所以如此重要,首先在于這是商業寵物食品的核心要素之一,沒有良好的適口性,寵物不愿意采食,營養再全面豐富也是白費功夫。其次這是衡量商業寵物食品品質好壞的主要指標之一。因為貓狗都有著敏銳的嗅覺,會對由低品質原料生產而來的寵物食品產生本能的排斥,因此適口性良好的寵物食品,其綜合品質一般來說不會很差。
翼邦公司所做的,就是這不差的寵物適口性產品。因而一經推出,就廣受歡迎。
專心,將心比心誠信至上
從生產者角度考慮,寵物食品的適口性則主要由配方及原料品質、生產工藝和設備、風味劑的選用等因素影響。作為商業寵物食品的必需原料之一,風味劑對寵物食品適口性的影響尤為突出。翼邦專注于高性價比,天然物質的寵物食品風味劑的開發。研發中心匯聚了國內資深的寵物食品制造和適口性專家,在寵物食品制造、寵物食品風味劑研發和應用等方面有著豐富的經驗和卓越的創新能力。翼邦以公司年銷售額的3%持續投入寵物風味劑的研究和開發,并與國內外的高校或研究機構建立了緊密的合作和交流機制,以確保翼邦具備定期推出更優秀產品的能力。
寵物風味劑對寵物食品適口性影響的測試是翼邦的研發核心工作之一。一個合格的適口性測試涉及因素很多,寵物的基數、生活環境、采食習慣、生理狀態等等,都會對適口性測試的結果產生顯著的影響。目前翼邦的主要適口性測試合作伙伴是上海交大農學院動物中心,從2008年開始,便建立了長期穩定的,由翼邦主導、上海交大動物中心配合的合作關系,構成了目前中國最專業的寵物風味劑研發基地。
雖然風味劑在商業寵物食品中的使用比重并不大,但發揮著重要的作用。據統計,一噸風味劑所生產的寵物食品一般來說會被5-10萬只寵物所消費掉。這就意味著確保寵物食品風味劑的安全性對寵物食品整個產業鏈是何等的重要。因此,翼邦從原料采購、原輔料儲存、生產環境、生產設備和工藝、包裝和成品管理、工廠軟件等各方面都真正達到了食品級的要求,遠遠超過國內一般飼料級寵物食品企業的標準,達到了出口食品級寵物食品企業的要求。
“翼邦深諳品質安全和穩定對客戶重要性的影響。為此,鑒于動物性原料的特殊要求,翼邦確定了穩定的原料供應商,不光滿足衛生方面的要求,更是對品種和產地做到穩定一致。另外公司通過定崗、定時、定量、全過程有記錄、可追溯的質量管理,出廠的每批次產品都可以追溯到具體的生產者、關鍵控制點參數數值、所用原料的批次等要素。這種可追溯體制的建立確保了產品的穩定性。”談起產品來,殷軍頭頭是道。正是這樣的專業,正是這無可比擬的匠人之心,使得翼邦在行業中樹立了良好口碑,在市場中占得一席之地!
“以誠為本,信贏天下。誠信度促使我們成為最大的發展最快的寵物風味劑企業。面對客戶,絕對不找借口,創業初期我便一直恪守著這條原則。那時產品質量還沒有現在這樣穩定,但是一旦出現問題,我都會無條件退換貨,給客戶絕對的安全感。這可能就是合作伙伴如此信任我的原因。”誠信成就了翼邦今日的卓越,信任讓彼此的心漸漸靠近。殷軍對研發投入著魔,而他更清楚什么才是為人處事之本,這才是人生最寶貴的財富!
未來在殷軍的面前徐徐舒展,麗日藍天給他無限的憧憬,更照耀著他和翼邦五彩斑斕的明天!殷軍仿佛看到了越來越多的寵物因為自己的努力而受益,主人們正綻放出幸福的笑容。相信這一天,殷軍仍將昂首闊步,追逐夢想;相信這一天,翼邦定能振翅翱翔,直沖云霄!
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