文化興世 老酒彌香——合肥市第一家老酒文化收藏館對(duì)外正式開(kāi)放
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日前,我省較大的一家老酒文化收藏館落戶(hù)于合肥市瑤海區(qū),這不僅填補(bǔ)了合肥市沒(méi)有老酒類(lèi)文化館的歷史空白,更為廣大老酒愛(ài)好者提供了一個(gè)可供參觀、文化交流和品鑒的好去處,這也將成為合肥市一道靚麗的酒文化“風(fēng)景線”。
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據(jù)了解,眾匯老酒文化收藏館從規(guī)劃、籌備到今天的對(duì)外正式開(kāi)放,歷經(jīng)一年之久,此館的建成運(yùn)營(yíng),預(yù)示著合肥市民又多了一個(gè)全新的且可供參觀的老酒類(lèi)文化博物館。
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該館位于合肥市瑤海區(qū),占地面積1200平方米,其藏品的廣度、深度、專(zhuān)業(yè)度,堪比一個(gè)小型省級(jí)博物館,這在安徽省也是老酒存量為數(shù)不多的一家專(zhuān)業(yè)性收藏館。
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場(chǎng)館從開(kāi)業(yè)起將長(zhǎng)期對(duì)市民免費(fèi)開(kāi)放,并始終秉持以老酒文化交流、科普、傳播、教學(xué)、收藏、鑒定和評(píng)估為主的綜合性服務(wù)。
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館內(nèi)配備五個(gè)不同設(shè)計(jì)風(fēng)格的酒類(lèi)品鑒館,擁有國(guó)家一級(jí)品酒師六名、鑒定師九名、評(píng)估師六名、打理師和分析師多名,還擁有一家老酒鑒定培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
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功夫不負(fù)有心人,多年來(lái),因館長(zhǎng)姚廣棋先生對(duì)中國(guó)老酒行業(yè)的癡迷愛(ài)好,長(zhǎng)期致力于對(duì)全國(guó)老酒市場(chǎng)的關(guān)心關(guān)注和潛心研究,目前館內(nèi)老酒收藏品種多達(dá)二千余種,各類(lèi)酒器文物數(shù)百件,館內(nèi)收藏的各類(lèi)全國(guó)名優(yōu)老酒、資料、古代酒器及文物價(jià)值高達(dá)兩億余元。
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該館正式運(yùn)營(yíng)后,旨在全面系統(tǒng)的展示中國(guó)傳統(tǒng)老酒文化,完整的反映各個(gè)歷史時(shí)期珍貴酒器文物,完美展現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)酒文化的獨(dú)特魅力。
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這是一座老酒愛(ài)好者的殿堂,可以近距離領(lǐng)略中國(guó)老酒文化之瑰麗;這更是安徽省老酒行業(yè)從業(yè)者的“朝圣之地”,無(wú)數(shù)專(zhuān)業(yè)人士駐足于此、流連忘返,深度體驗(yàn)中國(guó)酒文化的無(wú)限力量。
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開(kāi)館一個(gè)禮拜以來(lái),每天慕名前來(lái)參觀和咨詢(xún)的市民絡(luò)繹不絕,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)接待人數(shù)近千人,著實(shí)豐富了安徽省廣大老酒愛(ài)好者的生活,為懂酒愛(ài)酒和收藏老酒的廣大朋友們們提供了一個(gè)重要的平臺(tái),此舉贏得了良好的社會(huì)效益和廣泛的贊譽(yù)。
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在這個(gè)老酒文化館,有如此之多的全國(guó)各地品牌老酒,毫不夸張的說(shuō),“在安徽省是我迄今為止見(jiàn)過(guò)最多的老酒收藏地。”一位前來(lái)參觀的李姓市民激動(dòng)地說(shuō),以后我會(huì)經(jīng)常引薦愛(ài)好老酒的朋友們過(guò)來(lái)參觀學(xué)習(xí)。
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承前啟后,眾匯老酒文化館負(fù)責(zé)人一再表示,將始終堅(jiān)持良好的社會(huì)信譽(yù),本著專(zhuān)業(yè)的服務(wù)理念和開(kāi)放的職業(yè)精神,愿積極與廣大老酒愛(ài)好者、相關(guān)單位或組織開(kāi)展合作交流,攜手繁榮中國(guó)老酒文化,致力于打造一個(gè)對(duì)外展示與交流的老酒文化平臺(tái)和實(shí)踐基地,促進(jìn)中國(guó)酒文化建設(shè)和交流。
供稿:安徽經(jīng)濟(jì)報(bào)融媒體記者 張新甫;
編輯:中國(guó)書(shū)畫(huà)名家專(zhuān)訪-高華芬;文字終審:張行方
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