浙江杭州，老漢買注水豬肉，袋子上有血跡，多留心眼3人被判刑！

浙江杭州，一老漢去菜市場買了一塊豬肉回家。到家就把豬肉拿出來，卻發現裝肉的袋子上殘留一灘血漬，這讓老漢覺得不對勁，拿出紙巾來測試手上這塊豬肉。正是因為老漢多了一個心眼，由3人組成的犯罪團伙被判了重刑。
家住市區的宋明，是國企的退休員工，他平日的生活比較悠閑愜意，除了常去公園之外，菜市場偶爾也會光顧一圈，和老伴兒一起去菜市場買菜，回家做飯。
一天，宋明打算燉肉吃，傍晚去菜市場稱了3斤豬肉。他買完肉直接回家了，到家后打開袋子拿肉時，卻發現一灘血水在袋子里。
見此，宋明意識到自己買的豬肉是被注過水的。恰好宋明之前知道辨別注水肉的方法，便按照自己知道的方法，去對買到的這塊豬肉進行辨別。
他把紙巾覆蓋在豬肉上，兩三分鐘后，把紙巾取下去點燃，這張紙巾只燃燒掉了一部分，還有一部分根本沒法燃燒。
看到這個結果，宋明覺得豬肉里面注的水太多，肉里面的水分吸附在紙巾上，紙巾才沒有被燃燒掉。如果這塊豬肉當中沒有注水，表面是油脂，紙巾在肉上貼合幾分鐘，照樣能夠被燒成灰燼。
宋明十分確定這塊豬肉是注水肉，仔細觀察后，發現豬肉顏色過于鮮艷，根本不像是簡單注水。因為只是單純注水的豬肉，肉色是很淺的。

然后，宋明未直接去找商販退錢，而是自己花錢找專業機構進行檢測，結果顯示，這塊豬肉除了注水之外，還含有沙丁胺醇，而沙丁胺醇正是大家熟悉的瘦肉精。
動物被注射過瘦肉精，促使瘦肉長的更快、更多，同時減少脂肪的形成數量。若大量瘦肉精被人食用，對人體產生嚴重危害，甚至會有中毒的嚴重后果。故，國家已經明令禁止食用瘦肉精。
某些黑商家把水注入豬肉中，為了增加豬肉的重量，屬于非法牟利。若水質不衛生，豬肉被注入后會被感染，并產生有毒有害物質。如果食用這樣的注水豬肉，嚴重危害人體健康。
想到此事的嚴重后果后，宋明第一時間到市場監管部門舉報，并報警處理，希望警方可以把這些可惡的黑作坊“端掉”。
警方了解事情的詳細經過后，找到了市場的小攤販。同時，根據小攤販提供的線索，警方查詢到三名可疑人員，而這三人正是此事的始作俑者。
這三個人分別是劉剛，丁強和李小光。他們職業就是做屠宰生意，一心只想賺錢，最后，卻踏上了犯罪道路。他們不僅給豬肉注射瘦肉精和水，還私自刻章，并給豬肉蓋章，讓這些有毒有害的豬肉能夠在市場上銷售。
后經警方調查，有毒注水豬肉的銷售額已高達1685萬元，最終，當地檢察院對三人提起公訴。（案例來源：浙江高院，文中皆為化名）

1、劉剛、丁強和李小光的行為，構成生產、銷售有毒、有害食品罪。
《刑法》第144條規定：在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，構成生產有毒、有害食品罪，致人死亡或者其他特別嚴重情節的，處以10年以上有期徒刑，無期或者死刑。
劉剛、丁強和李小光3人，明知道國家明令禁止添加瘦肉精，仍給生豬注射，后直接宰殺，直接出售給消費者，三人行為構成生產、銷售有毒、有害食品罪。
2、三人的行為屬于情節特別嚴重。
《最高人民法院、最高人民檢察院關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》第四條規定：生產、銷售有毒、有害食品，生產、銷售金額五十萬元以上，應當認定為《刑法》第一百四十三條規定的“特別嚴重情節”。
含有嚴重超出標準限量的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康的物質的，屬于特別嚴重情節。
三人共銷售含有瘦肉精豬肉金額高達1685萬元，一審法院根據三人分工不同，涉案情節輕重，判決：劉剛犯生產、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑14年，并處罰金30萬元；
丁強犯生產、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑13年，并處罰金20萬元；
李小光犯生產、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑9年，并處罰金20萬元。
三人不服判決，提起上訴，二審法院審理后，判決駁回三人全部訴求，維持原判！

3、宋明獲得退一賠十。
《食品安全法》第一百四十八條第二款規定：生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品的，消費者除了可以請求賠償損失，還可以額外向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金。
經營者明知道自己銷售的豬肉不符合商品安全標準，還銷售給宋明，宋明可以要求賠償損失，所以，宋明獲得1039元的經濟賠償。
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