廈門這座充滿海洋氣息的城市,不僅擁有迷人的風(fēng)景,還有許多令人喜愛的小吃。做為美食匯集地的曾厝垵,就有著很多閩南小吃,在這里可以一站吃遍,再也不用到處趴趴走啦!
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將軍匙這家有著 20 多年歷史的餐廳,在老廈門心中有著一定的份量。現(xiàn)在改裝升,在曾厝垵大門的旁就有一間。將軍匙將博餅文化與美食文化相整合,讓食客在品嘗美味的同時(shí),還能體驗(yàn)到獨(dú)特的閩南文化。在這里可以博餅,感受廈門的傳統(tǒng)文化。女生們還可以在這里換上蟳蜅女、苗疆少女、將軍狀元服等換裝服務(wù),既可以品嘗美食,還能留下美麗的照片。
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這里的1-2 樓的是小吃集市,可以品嘗到地道的古早味。
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沙茶面,經(jīng)典的廈門小吃,將濃郁的沙茶醬與面條完美結(jié)合,再加上各種鮮美的配料,讓人回味無窮。還有蝦面也是廈門常吃的一道小吃,鮮香味十足。
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炸扣,里面包的是芝麻餡,外皮酥脆,內(nèi)里香甜,一口讓人記憶深刻。
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韭菜盒子和北方不同,用的是酥皮,外酥里香,口感特別好。
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廈門薄餅,這是一種薄如紙的面餅,里面包裹著各種蔬菜、肉絲、蝦仁等餡料,口感相當(dāng)豐富。
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還有古早味五香肉包、芋包、海鮮卷、將軍肉粽也都是本地人常吃的小吃,每一樣都有獨(dú)特之處。
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如果人少可以直接點(diǎn)炸物拼盤,五香、芋棗、炸扁食等拼成一盤。在這里還有玫瑰花花茶,搭配炸物很適合。
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將軍匙三樓到了夜晚有駐場歌手,在這里嗨唱整晚,氛圍滿滿,是夜晚喝酒聚會(huì)的好去處。將軍海鮮烤魚、甘梅地瓜、烤生蠔、土豬肉串、雪花牛肉等各種美食,都做的不錯(cuò),吃著烤烤聽著歌也是超棒了。
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月lthyu帶你吃廈門
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