四川
為提升脫貧勞動力、留守婦女、大齡人員等重點群體就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，12月10日，江油市首個綿陽米粉制作職業(yè)技能培訓班正式開班。
此次培訓堅持“培訓+創(chuàng)業(yè)”的原則，在充分考慮參訓人員年齡結構、學歷層次、經(jīng)濟狀況的基地上，選擇門檻低、投資小、風險低的地方特色美食—綿陽米粉制作為培訓項目，同時更加注重教材編寫、課程設計、教學安排、課堂教學等培訓環(huán)節(jié)。培訓中，邀請具有多年從業(yè)經(jīng)驗和豐富教學經(jīng)歷的中式烹調師技師通過面對面講解、手把手教學，傳授地道綿陽米粉制作技藝，幫助他們掌握一技之長，提升就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。
截至目前，學員們已經(jīng)完成了部分課程的學習，逐步掌握了基礎知識、工具使用和食用方法。現(xiàn)場學習氛圍濃厚，學員高興地說：“這個培訓班有鹽有味、不僅能自己動手制作綿陽米粉，更能親自檢驗自己的作品。培訓結束后，我打算用這次學到的技能在鎮(zhèn)上開一家米粉店。”
下一步，江油市人社局將加強參訓人員創(chuàng)業(yè)場地資源對接、開業(yè)指導、補貼落實等方面跟蹤服務，幫助其實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)增收。同時，將緊緊圍繞產業(yè)、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)需求實際，強化重點行業(yè)、重點產業(yè)、重點群體就業(yè)技能培訓，幫助更多勞動者技能就業(yè)技能創(chuàng)業(yè)技能成才，為江油經(jīng)濟社會高質量發(fā)展提供技能人才支撐。
撰稿：郭彬平
審核：蔣紹富
來源：江油市人社局
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