8悶一大筐的煎餃,還能雙拼
很多人沖fafa專門過來吃的芋頭煎餃,有時(shí)去晚了還吃不到!
?這家看著不起眼的煎餃小攤,藏在裕豐巷子后面的小巷中,屬于老南寧認(rèn)證的「犄角旮旯美食」,有的人從讀書時(shí)吃阿叔包的餃子到現(xiàn)在。
阿叔從2016年開始擺攤,餃子是他每天早上起來現(xiàn)包的,人工手包數(shù)量不算多。(所以熱門的芋頭口味小吃貨下午去都沒買到……[流淚])
可以選擇5個(gè)口味,都是先蒸好后下油鍋現(xiàn)煎,個(gè)頭肥嘟嘟的,煎到外脆里嫩就可以出鍋了。
?蓮藕鮮味餃:
蓮藕和豬肉的混合餡,蓮藕切得比較細(xì)碎,整個(gè)餡都很飽滿,能吃到脆脆的顆粒感,給內(nèi)餡也增添了一絲清甜。
?韭菜鮮味餃:
透過皮都能看到明顯的韭菜綠,韭菜的香味很重但也不會(huì)過沖,煎餃油香的特點(diǎn)和韭菜的辛香很適配,吃起來很上頭。
聽說有想吃的別的口味,或者想買生餃子和蒸餃帶回家,都可以提前和阿叔預(yù)定,芋頭餃子,小吃貨下次再戰(zhàn)!(有沒有吃到的幸運(yùn)兒評(píng)論區(qū)分享下好不好吃[可憐])
?海潮記煎餃
地址:高峰里4棟興寧區(qū)人民中路與杜屋園路交叉口東南120米【可以導(dǎo)航→南寧黎氏螺螄?guó)喣_興寧區(qū)高峰路店,就在隔壁】
?營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:30開攤,賣完即止
? ? ? ? ?
??吃貨們,記得設(shè)為星標(biāo)常見面!
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