“民以食為安”包御譜餛飩是手藝丨守護的是健康！

2025年5月13日和17日，深圳民樂社區(qū)鄰里相聚歡樂多！深圳市老年協(xié)會御譜膳食指導(dǎo)專業(yè)委員會聯(lián)手民樂社區(qū)老年協(xié)會，在社區(qū)活動中心連辦兩場“民以食為安”包御譜餛飩活動。

從爺爺奶奶到蹦蹦跳跳的娃娃，大家一邊學(xué)傳統(tǒng)手藝，一邊漲健康知識，社區(qū)活動樂開花、香氣撲鼻，祖孫共包幸福餛飩，包出滿滿鄰里情，童夢在愛里綻開花，小手大手共甜蜜！

現(xiàn)場直擊：宋朝餛飩“穿越”而來，手藝背后全是學(xué)問，“您瞅準(zhǔn)咯，這‘偃月餛飩’的包法可是宋代祖?zhèn)鞯模　被顒右婚_場，只見大伙手指翻飛，三折五捏間，一個個形如月牙的餛飩就立在案板上，皮薄得能透光，餡料鼓鼓囊囊卻愣是不破“老祖宗的手藝真不是吹的！”
民樂社區(qū)老年協(xié)會會長鼓勵大家：這餛飩包的是文化，傳的是健康，老人家找回手藝，娃娃們學(xué)了知識，大伙都收到愛心餛飩，暖心又暖胃！

這餛飩不光好看，里頭的門道更讓人大開眼界：御譜膳食漿配置遵循食物歸，選用1617年明朝御醫(yī)陳實功的食材組方，結(jié)合微生物學(xué)、生物工程學(xué)，利用ALR/ff生物反應(yīng)器，高濃縮無性繁殖，培育出大量蟲草菌絲體，含有大量的蟲草菌絲體、游離肽硒、腺苷、多糖、16種氨基酸、SOD超氧化物歧化酶、維生素等營養(yǎng)成分；御譜餛飩為社區(qū)膳食提供人人好脾氣解決方案。

銀齡專場VS親子專場，5月13日銀齡專場——30位社區(qū)老友記大顯身手：

深圳市老年協(xié)會御譜膳食專委會負責(zé)人介紹：“別小看這碗餛飩！讓科學(xué)吃飯成為家家戶戶的日常！” 一個深深扎根于中國御譜膳食的文化品牌，致力于發(fā)掘和傳承歷代食醫(yī)的精髓。
5月17日親子專場——20組家庭現(xiàn)場邊教邊學(xué)邊包：

就業(yè)幫扶放大招：御譜膳食還藏著致富經(jīng)：
1. 免費培訓(xùn)班：手把手教寶媽、軍嫂包餛飩、開社區(qū)御譜廚房；；
2. 315誠信食材供應(yīng)鏈：社區(qū)配送放心食材，創(chuàng)業(yè)者躺著都能進貨；
3. 獨家承包權(quán)：一個社區(qū)只選一家，5萬居民的餐桌生意全歸你；

“一碗餛飩承載著中華 ‘食醫(yī)’的千年智慧。計劃年內(nèi)推動社區(qū)膳食指導(dǎo)中心，讓科學(xué)膳食惠及每個家庭。