2025年《刀鋒秀》預(yù)覽：一場真正的國際刀具盛會

阿爾弗雷多·法奇佩里將能很好地代表意大利。他的主廚刀采用Damasteel生產(chǎn)的Svavner圖案大馬士革鋼，刀刃長6.75英寸，刀柄鑲嵌了穩(wěn)定的灰色山核桃木。總長度：12.5英寸。

只有在BLADE展會上

各洲的藝術(shù)家們才能如此融洽地相聚一堂

除了南極洲和一兩塊孤立的群島之外，來自各大洲的刀迷和制刀人將會聚集在一起參加第44屆年度BLADE展。

由Smoky Mountain Knife Works贊助的BLADE展將于6月6日至8日在亞特蘭大的Cobb Galleria Centre舉行，這是世界上展示刀具最多的活動——包括定制刀、工廠刀、古董刀、經(jīng)典收藏品等。來自35個國家的950名參展商將展出他們最新、最酷的刀具以及現(xiàn)存的各種刃具、配件、制刀材料和設(shè)備等等。刀具供應(yīng)商、支持刀具立法的組織、制刀師以及其他眾多廚具公司都將展示他們的產(chǎn)品，而世界刀具社區(qū)也將每年前往喬治亞州進(jìn)行朝圣之旅。

主題: BLADE Show
地點: 亞特蘭大科布購物中心
時間:6月 6-8日
日程安排:
星期五, 11 a.m.-6 p.m. (早鳥票是10點.)
星期六, 9 a.m.-6 p.m.
星期日, 9 a.m.-2 p.m.

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工廠刀具首次亮相，BLADE大學(xué)的刀具指導(dǎo)教育，以及信息豐富、娛樂性強(qiáng)且充滿動作的演示都是等待刀展觀眾的大餐。BLADE雜志2025年度刀具獎和定制刀具評判比賽也是其中之一。美國刀具制造者協(xié)會（ABS）將宣布其最新的大師級和熟練工級別的鐵匠，而ABS、刀匠公會及非會員制造商提供的一些最佳刀具將以它們最鋒利的狀態(tài)展出。

別忘了“坑”，這是位于東道主酒店——亞特蘭大文藝復(fù)興溫弗利酒店下沉酒吧附近的晚間聚會場所。從演出前一天晚上到周末結(jié)束，這里將舉辦派對，直到深夜，讓表演者和參展商們聚在一起比較刀具、交換謊言，以及其他慶祝活動，慶祝這一年度最重要的刀劍盛會。

龍馬刀將推出一款武士3型框架鎖折刀，采用Bohler M390不銹鋼制成的3.5英寸手工研磨傳統(tǒng) tanto刀片。手柄材質(zhì)為鈦合金。產(chǎn)地為中國。建議零售價：420美元。

即將參展的來自世界各地的杰出刀匠：

• 阿根廷
• CAS Brothers
• Mauricio Daletzky
• Javier Vogt
• 澳大利亞
• Bruce Barnett
• 比利時
• Jean-Louis Regel
• Veronique Laurent
• Samuel Lurquin
• 巴西
• Franco de Souza
• Rodrigo Sfreddo
• Fabio Barros
• Gus Cecchini
• 丹麥
• Jens Anso
• 中國
• WE Knife
• Reate
• Ketuo
• 意大利
• Lionsteel
• Alfredo Faccipieri
• Fox Cutlery
• Maniago Knife Makers (MKM)
• Maserin
• 日本
• Kiku Matsuda
• Koji Hara
• 挪威
• Helle Knives
• 葡萄牙
• Carlos Queiros
• 俄國
• Sergey Shirogorov
• 南非
• Bertie Rietveld
• Theuns Prinsloo
• Henning Wilkinson
• Neels van den Berg
• 瑞典
• Damasteel
• Michael Andersson
• United Kingdom
• Grace Horne

一些領(lǐng)先的美國刀具制造商將包括BLADE雜志刀具名人堂成員Bill Ruple和Steve Schwarzer；ABS大師級鐵匠Harvey Dean、Mike Quesenberry、Shane Taylor、David Lisch、Jordan LaMothe、Josh和Karis Fisher以及Andrew Meers；滑片刀制造商Stanley Buzek、Tom Ploppert、Luke Swenson和Tim Robertson；Allen Elishewitz；Les George；Walter Brend；Murray Carter；Strider Knives；Hawk Knives；Vince Evans；Vladimir Kolenko；Owen Wood，一位移居到德克薩斯州的南非人；工廠公司Spyderco、Case、TOPS Knives、Chris Reeve Knives、Spartan Blades、Pro-Tech、Microtech、Kershaw、Squid Industries、KA-BAR和Heretic Knives；還有許多其他廠商。

年度刀重鑄

BLADE雜志頒獎典禮（第61頁）將在秀的周六晚上舉行，地點在亞特蘭大文藝復(fù)興酒店Waverly樓層的扶梯上方。ABS大師史密斯Harvey Dean（右）在去年頒獎典禮上接受了最佳固定刀片獎。

《BLADE》雜志年度刀具獎是刀界最負(fù)盛名的獎項。為了保持這一獎項在刀界中的領(lǐng)先地位，BLADE展正在改變評選方式。今年，獲獎的刀具將不再放在BLADE展大廳的展示柜里供評委評判，而是會在一個私人房間里進(jìn)行評審。BLADE展官員認(rèn)為，這樣可以讓評委們更專注于對刀具的全面檢查，而不受過往幾年中圍觀者和過路人的喧囂干擾。

在另一項變動中，新增了一個“最佳其他”類別，用以涵蓋那些不符合現(xiàn)有獎項類別的條目。此外，去年首次推出的由PVK.com贊助的“年度自動刀”獎也將回歸。

像往年一樣，參加展會的參展商僅限于BLADE Show工廠展位。所有參展者在展會開始前都已收到規(guī)則說明，并了解了新的變化。和去年一樣，獲獎?wù)邔⒃谥芰砩?點于Pit樓上的房間舉行的BLADE雜志頒獎典禮上宣布和頒發(fā)。獲獎名單將在頒獎典禮后公布在blademag.com上，周日早上會在展會入口處張貼一份名單。

年度最佳刀獎類別：

• 年度刀具
• 年度最創(chuàng)新美國制造刀具
• 年度美國制造固定刀片
• 年度最具創(chuàng)新力的進(jìn)口刀具
• 年度進(jìn)口固定刀片
• 年度最佳產(chǎn)品
• 年度美國制造折刀
• 年度投資者/收藏家
• 年度進(jìn)口折刀
• 制造質(zhì)量獎
• 年度自動變速器
• 年度配件
• 年度最佳廚房刀
• 年度合作
• 最佳其他

刀鋒大學(xué)

BLADE大學(xué)課程將在演出前一周四至演出后周六進(jìn)行。去年在展會上教授quillon匕首的Neels van den Berg將主持“使用激光、忍者和其他酷炫工具提升水平”的課程。

在周四、周五和周六舉行的第12屆年度BLADE大學(xué)上，了解最新的刀具制造技術(shù)和其他流行的話題。

由Work Sharp贊助的BLADE大學(xué)在任何一個刀展上都有最廣泛的刀具、制刀以及其他教學(xué)課程。

6月5日，星期四

• 鍛造師的材料保護(hù)，下午4:00至5:00，第104室。獲獎的刀匠Mareko Maumasi分享他在車間減少猜測和材料浪費的技術(shù)和方法。

6月6日，星期五

• 研磨的基本知識，上午8點至9點半，庭院。AmeriBrade和特邀制研磨大師提供關(guān)于研磨、技術(shù)和不同設(shè)備的一般概述。
• 深入了解廚刀，上午10點至11點半，在103號房間，Mareko Maumasi將返回幫助收藏家和制刀師更好地理解高性能廚用刀的微妙之處。
• Brakimo：為野外生活鍛造，107室。Nick Italiano，《Recoil OffGrid》副主編兼《Raise The Flag Podcast》主持人，采訪刀匠Joe Flowers，講述TOPS Knives Brakimo刀是如何被鍛造用于生存和其他用途的未公開故事。
• 提升大馬士革蝕刻技藝，下午1:30至2:30，第103室。貝克鍛造與刀具公司的格雷森·韋爾蒂克（Greyson Weltyk）和JB刀具的喬丹·貝爾索特（Jordan Berthelot）將傳授如何使用Gator Piss蝕刻劑來增強(qiáng)大馬士革圖案的技巧，包括與大馬士革刀的現(xiàn)場演示。
• 如何竊取設(shè)計（但不是從其他刀匠那里）并使之成為你自己的，下午2點至3點，第113室。Jason Knight從拜占庭時代的教堂、裝飾藝術(shù)和新藝術(shù)等來源中汲取靈感，向您展示如何將您的刀創(chuàng)意變成獨一無二的，而不是復(fù)制他人的作品。
• 手工研磨，下午3點半至4點半，在113室。帶上你的刀具或借來的一個，從Work Sharp團(tuán)隊那里學(xué)習(xí)如何逐步打造斜面、磨刀和保持刀刃鋒利。
• 皮革鞘制作技巧、訣竅與工具，下午4:30至5:30，第107室。John Dennehy分享了他從事皮革工作近50年來所學(xué)的鞘制作技巧，包括皮革選擇、他使用的工具以及使用這些工具的原因。

• 星期六，6月7日

• 提升你的刀柄外觀：脊椎線（背花）、刀柄形狀和銷釘放置，上午8:30-9:30，第113室。刀具制造商Kyle Daily分享如何用獨特的特征來裝飾你的刀，這些特征遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)模型。
• 上午9點半至11點，馬雷科·毛馬西（Mareko Maumasi）在104室為大家揭開大馬士革圖案的神秘面紗。馬雷科·毛馬西幫助收藏者更好地理解制作大馬士革圖案所需的技巧，并加深制作者對圖案設(shè)計和構(gòu)圖的理解。
• 《刀刃》，Nick Italiano，上午9點45分到10點45分，第107室。Nick Italiano回來討論各種刀片磨法的細(xì)微差別。從日常使用到生存情況，Nick將介紹幾種常見的磨法及其在現(xiàn)實世界中的功能。
• 下午12點30分至1點30分，在113號房間，參加Neels van den Berg的講座。他將探討激光雕刻機(jī)、數(shù)字設(shè)計和夾具及工藝設(shè)計如何簡化工作流程并提高工作效率。此外，還將探討區(qū)分優(yōu)秀工匠和大師的心態(tài)與紀(jì)律——即“忍者技能”。
• 設(shè)計刀具：哲學(xué)、工具與靈感，下午2:15至3:15，第104室。Jens Anso分享他對刀具設(shè)計的看法，包括他如何思考形式和功能，使用的工具以及他的靈感來源。
• 你不能做刀！下午2:30-3:30，第107室。Jason Knight回來解釋為什么他無視警告還是做了刀——以及你如何生存、繁榮并確立自己作為一個永恒的、經(jīng)典的刀匠。
• 下午4:00-5:00，第104室。鋼鐵冶金學(xué)家Larrin Thomas博士將介紹哪些鋼材更適合大型砍刀、廚房刀、折疊刀等，涵蓋成本、刃口保持性、可鍛造性、可磨削性以及其他因素。

定制刀獎

在傳統(tǒng)刀具評判比賽期間，評委們將會忙得不亦樂乎。

在每年一度的刀具評判比賽中，主要行業(yè)權(quán)威人士將挑選BLADE展會上最好的定制刀具，獲獎?wù)邔⒃谥芰砩?點舉行的BLADE雜志頒獎典禮上宣布。

這些類別是：

• 休·巴特魯格最佳
• 最佳直刀
• 最佳大馬士革
• 最佳廚刀
• 最佳微型
• 最佳藝術(shù)到
• 最佳戰(zhàn)術(shù)刀
• 最佳博伊刀
• 最佳柄設(shè)計
• 最佳戰(zhàn)術(shù)折刀
• 最佳 M.A.C.K. (機(jī)器輔助手工定制刀)
• 最佳使用獵刀
• 最佳折刀
• 最佳創(chuàng)新設(shè)計
• 最佳合作刀
• 最佳劍
• 最佳新秀
• 其他最佳

該比賽僅對刀展的定制刀具參展商開放。獲獎?wù)邔⒃陬C獎典禮后公布在BLADE的blademag.com網(wǎng)站上，并在周日上午在展會入口處張貼獲獎名單。

世界切割錦標(biāo)賽

BLADE Show世界錦標(biāo)賽切割比賽將由BladeSports International（BSI）舉辦，于周六下午4:30在主辦酒店Renaissance Atlanta Waverly的庭院停車場舉行。BLADE Show持票者可免費參加。

詹姆斯和邁克爾·克利夫頓夫婦是歷史上第一對同年獲得男女雙料冠軍的選手。盡管全國錦標(biāo)賽（4月26日）在發(fā)稿時還未舉行，但已有16名男子和14名女子獲得了參加BLADE Show世界錦標(biāo)賽的資格。

獲得參賽資格的男選手：

• David Moore
• James Clifton
• Ben Propst
• Anthony Stovall
• Mike Eubanks
• Gary Bond
• Eldon Johnson
• Daniel O’Connor
• Hunter Eubanks
• David Barnes
• Chris Berry
• Ben Leyder
• Donavon Phillips
• Jayson Pilosi
• Daniel Thompson
• Aaron Tarone

獲得資格的女選手

• Jo Carothers
• Sara Maly
• Terri Lynn
• Kenda Speaks
• Sue Ann Propst
• Michael Clifton
• Robin Berry
• Juli Coon
• Lindsay Zehrung
• Rhiannon Sibley
• Lauren Kalns
• Cindy Pilosi
• Katie Adams
• Jamie Doung

巴里松甩刀大師

頂級巴厘松翻轉(zhuǎn)刀選手將在由Blade HQ贊助和舉辦的第九屆年度巴厘島冠軍賽中爭奪“大師級”頭銜。

刀客大賽的門票持有者被邀請在亞特蘭大文藝復(fù)興波維利酒店二樓觀看比賽，比賽時間為周六中午至下午兩點。參賽者將在下午十二點半開始翻刀。

前三名得獎?wù)邔⒌玫姜勂罚袇①愓叨紝@得紀(jì)念品袋。史蒂文·阿什去年被選為巴厘冠軍，科賓·洛文斯連續(xù)第二年位居亞軍，而杉木·布朗名列第三。

刀具名人堂

BLADE雜志刀具名人堂（第61頁）的入選儀式將在展會的周六上午舉行。威廉·“比爾”·哈西二世（William "Bill" Harsey, Jr.）是去年儀式上由他的朋友們?nèi)脒x的。從左至右依次是：美國陸軍特種部隊（退役）上校約瑟夫·奧斯本（Joseph Osborne）；克里斯·里夫刀（Chris Reeve Knives）的蒂姆和安妮·里夫（Tim and Anne Reeve，手持比爾的名人堂牌匾）；斯巴達(dá)刀片（Spartan Blades）的馬克·凱里（Mark Carey）；老揚基切菜板（Old Yankee Cutting Boards）的迪安·費利德斯（Dean Felides）；以及斯巴達(dá)刀片（Spartan Blades）的柯蒂斯·伊沃托（Curtis Iovito）。

BLADE雜志刀具名人堂將于周六上午8點在文藝復(fù)興亞特蘭大Waverly酒店的肯納薩斯廳舉行正式入會儀式。儀式包括早餐，需提前購票。座位有限。有關(guān)票務(wù)信息，請發(fā)送電子郵件至blade@bladeshow.com。

名人堂入選者包括：

• 哈維·迪安Harvey Dean
• 里克·鄧克爾利Rick Dunkerley
• 斯坦利·藤澤Stanley Fujisaka
• 詹姆斯·R·盧西博士Dr. James R. Lucie
• 阿爾弗雷德·彭德萊Alfred Pendray
• 詹姆斯·施密特James Schmidt
• 丹尼爾·溫克勒Daniel Winkler
• 凱倫·舒克Karen Shook

課堂研討會

教室研討會是在Cobb Galleria舉行的。BLADE展會的持票者可免費參加：

愛默生刀具的歷史、奧秘與意義：愛默生刀具一直不僅僅是一家刀公司。不要錯過這個機(jī)會，和歐內(nèi)斯特·愛默生一起度過一個小時，揭開面紗，向您講述愛默生刀具的歷史以及它之所以代表的不止是刀具的原因。您還將有機(jī)會直接向歐內(nèi)斯特本人提問有關(guān)愛默生的所有問題。

《刀匠之道》純真的故事：高耐久性能刀匠大師/BLADE?戰(zhàn)地編輯Ed Fowler將探討是什么造就了偉大的制刀人。他們本可以從事其他職業(yè)——為什么他們沒有？今天的刀匠目標(biāo)是否與他們當(dāng)年不同？如何定價你的刀具？制刀人能做些什么來贏得市場？Ed將以他特有的方式審視這些話題。

星期六

• 上午 8 點：BLADE 雜志刀剪名人堂入選儀式，文藝復(fù)興亞特蘭大韋弗利酒店肯納薩斯廳（需提前購票；聯(lián)系 blade@bladeshow.com）
• 上午11:30至下午12:30：《無雜質(zhì)之刃》講述者，高性能耐力刀大師鐵匠/BLADE?現(xiàn)場編輯Ed Fowler，107室中午至下午2點：由Blade HQ舉辦的第九屆年度巴厘島冠軍賽，地點位于亞特蘭大文藝復(fù)興酒店頂樓電梯旁的二樓（翻牌游戲從12:30開始）
• 中午至下午3時：巴克收藏者俱樂部，第103室
• 下午12:30至1:30：愛默生刀的歷史、神秘與意義，歐內(nèi)斯特·愛默生，愛默生刀公司，104室
• 下午 4:30：BLADE Show世界錦標(biāo)賽切割比賽，由BladeSports International在The Courtyard舉行

小說刀

作者湯姆·馬歇爾為他第一部小說《近距離摧毀》設(shè)計了Colonel Blades應(yīng)急匕首（左）。

Blades上校將在BLADE展會上展示由軍事老兵兼作家湯姆·馬歇爾專門為他的處女作《近距離摧毀》設(shè)計的應(yīng)急匕首。

在訓(xùn)練和研究這本書的過程中，馬歇爾意識到他還沒有找到一把適合他的故事角色使用的EDC固定刀片。他將自己的愿景與Blades上校分享，后者用簡潔的、對EDC友好的Contingency AUS-8不銹鋼和G-10將之實現(xiàn)。作者將在Blades上校的書桌旁簽名售書，這些書啟發(fā)了這把刀的設(shè)計。

布拉德上校還將展示BRB，這是一種與Good Dude Concepts公司合作開發(fā)的新型破拆工具。該公司在戰(zhàn)術(shù)執(zhí)法領(lǐng)域有著深厚的根基。BRB是一種緊湊、輕便的住宅結(jié)構(gòu)和車輛救援破拆工具，特別適用于車輛工作，其玻璃破碎輪廓設(shè)計使其能夠輕松切割汽車擋風(fēng)玻璃等層壓安全玻璃。

布萊茲上校還將展示其最新刀具——Yoru推刀。這款由福克斯刀具制造的小型堅固推刀，具有超大的手指孔和拇指墊片設(shè)計，以最大化人體工程學(xué)體驗。