廣東
眼下正值荔枝上市的季節。日前，惠東縣融媒體中心主辦的《山海會客廳》節目邀請廣東省荔枝產業協會創會會長、廣東禎州集團董事長薛子光及惠州僑青會副會長薛嫄，圍繞“惠東荔枝：山海饋贈 舌尖傳奇”主題進行交流分享，暢談荔枝深加工的產業破局之路。
節目中，薛子光講述其投身荔枝產業的初心源于多年前目睹百年荔枝母樹因滯銷被砍的痛心場景。為此，薛子光通過引進技術，攻關研發出無菌榨汁與生物釀造工藝，成功將荔枝轉化為四季可享的高附加值產品。從消耗6斤鮮果釀造的果酒，到凝聚150斤荔枝精華的蒸餾白蘭地，系列荔枝產品以國際標準打入歐美及亞太市場，徹底改變荔枝"季收鮮果"的產業困局。今年8月將投產的廣東荔枝產業投資有限公司生產線，首期可以實現年加工荔枝6000噸，有望成為“大灣區荔枝深加工示范標桿”，為惠東荔枝產業發展提供動能。
節目中，薛子光、薛嫄還各自分享了惠東荔枝種植加工技術、文化IP與國際營銷、科技賦能與品牌突圍等方面的經驗。
據了解，本次直播完整回放已上線“今日惠東”APP。
來源：今日惠東APP
全媒體記者：鐘祖濤
編輯：鄒志遠
一審：古志勇 二審：陳 暢 三審：呂 玲
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