食飲聯播丨漢堡王前高管任賽百味CEO，賓堡集團宣布2026年底前停

食飲聯播

食品飲料綠皮書

01 哥瑞納·帕達諾PDO奶酪工作坊在滬舉行，探索中歐飲食文化新融合

02 前漢堡王高管接任成為賽百味首席執行官

03 青島啤酒官宣張藝興成為青啤優活飲用水品牌代言人

04 Smartwater思漫特官宣迪麗熱巴成為品牌全球代言人

05 朝日唯品官宣鄺玲玲成為酪乳假日大使

06 安琪酵母擬收購晟通糖業55%股權

07 東鵬飲料半年度營收規模首次突破100億元

08 OATLY或考慮讓大中華區獨立運營

09 恒順醋業與蘇鹽井神攜手開啟戰略合作

10 賓堡集團宣布2026年底前停用人工色素

11 達能集團發布上半年業績報告

12 M stand海外首站落地日本京都

01

哥瑞納·帕達諾PDO奶酪工作坊在滬舉行，探索中歐飲食文化新融合

7月30日，由歐盟資助的哥瑞納·帕達諾PDO奶酪媒體工作坊在上海舉辦，聚焦“風味與文化”的碰撞。活動通過PDO制度知識分享、主廚演示以及趣味互動體驗，向媒體與消費者展示這款歐洲經典硬質奶酪在中國餐桌上的多元可能。項目形象大使劉萍萍主廚現場演繹了兩款中西融合菜肴，包括“帕達諾土豆丸子配番茄羅勒汁”和“蔥燒海參奶酪燴飯”，引發嘉賓對奶酪在本地烹飪應用的熱烈討論。

哥瑞納·帕達諾協會代表在采訪中表示，近年來中國消費者對高品質PDO奶酪的興趣顯著增長，尤其是年輕職場人士和注重營養的家庭用戶。他們更關注營養與品質，并逐漸在日常烹飪中融入硬質奶酪，如炒飯、蔬菜及中式點心。為了更好滿足這些需求，Grana Padano通過“ORIENT項目（2025–2027）”深化本地化策略，攜手本土廚師和KOL開發融合菜譜，并通過微信公眾號、微博及全新中文官網發布內容。

針對未來規劃，協會將繼續推動消費者教育和文化融合，推出更多適合本地口味的定制菜譜，并在高端零售、電商及餐飲渠道加強布局。通過更便捷的小規格包裝及實用化食譜，Grana Padano正從“高端進口奶酪”逐步走進中國家庭廚房，成為值得信賴、用途廣泛的常備食材。

02

前漢堡王高管接任成為賽百味首席執行官

7月28日，前漢堡王高管 Jonathan Fitzpatrick 正式成為賽百味新任首席執行官。

據介紹，Fitzpatrick擁有超過20年的特許經營和快餐行業從業經驗，曾在漢堡王擔任執行副總裁、首席品牌和運營官等高級管理職務。

03

青島啤酒官宣張藝興成為青啤優活飲用水品牌代言人

7月16日，青島啤酒方面官宣張藝興成為旗下水飲品牌“青啤優活”的首位品牌代言人。

04

Smartwater思漫特官宣迪麗熱巴成為品牌全球代言人

7月23日，可口可樂旗下水飲品牌Smartwater思漫特官宣迪麗熱巴成為品牌全球代言人。

05

朝日唯品官宣鄺玲玲成為酪乳假日大使

7月29日，朝日唯品官宣鄺玲玲成為酪乳假日大使。

06

安琪酵母擬收購晟通糖業55%股權

7月25日，全球第二大酵母企業安琪酵母發布公告表示，擬斥資5.06億元收購呼倫貝爾晟通糖業科技有限公司55%的股權。

07

東鵬飲料半年度營收規模首次突破100億元

7月25日，東鵬飲料發布了2025年的半年度業績報告。報告期內，公司實現營業收入107.37億元，同比增長36.37%；凈利潤約為23.75億元，同比增長37.22%。

08

OATLY或考慮讓大中華區獨立運營

7月23日，燕麥奶龍頭OATLY發布了2025年的半年度業績報告。報告期內，公司大中華區業務實現收入5695.5萬美元，同比增長12.5%。

報告中OATLY還表示，已啟動對大中華業務的“戰略評估”，將考慮在中國市場“切換運營模式”，包括讓大中華區業務獨立運營等可能性。

09

恒順醋業與蘇鹽井神攜手開啟戰略合作

7月29日，“食醋第一股”恒順醋業與蘇鹽集團子公司蘇鹽井神發布公告表示，將攜手開啟戰略合作，續寫有關“鹽與醋”千年故事的新篇。

10

賓堡集團宣布2026年底前停用人工色素

據路透社報道，手握賓堡、曼可頓等品牌的烘焙龍頭賓堡集團宣布，將在2026年年底前停用所有產品中的人工色素。

11

達能集團發布上半年業績報告

7月30日，達能集團發布了2025年上半年度的業績報告。報告期內，公司實現銷售額137.37億歐元，同比增長4.2%，其中定價因素貢獻1.7%，銷量/產品組合因素貢獻2.6%。

值得注意的是，中國所在的中國、北亞和大洋洲大區第二季度銷售額同比增幅遠超其他大區達12.4%。其中，涵蓋愛他美、紐康特等品牌的專業特殊營養業務領漲，脈動品牌所在的飲用水業務表現同樣優異。

12

M stand海外首站落地日本京都

7月26日，M Stand發布公告表示，品牌海外首店正式落地日本京都，坐落于南禪寺景區內。

圖片均來源品牌