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導語
不起眼的維生素 B12,為何是老年人健康的 “隱形守護者”?
在生活中,我們常常會忽略那些看似普通的營養素,直到健康發出警報才幡然醒悟。
68 歲的劉大叔就有過這樣的經歷:他患糖尿病多年,為了控制血糖堅持吃素,卻在一個月前開始頻繁頭暈乏力、記憶力減退,甚至視力也變得模糊。本以為是血糖波動惹的禍,檢查后卻發現,罪魁禍首竟是體內嚴重缺乏的維生素 B12—— 他的檢測值僅為 60pg/ml,遠低于正常水平。
這個結果讓劉大叔十分困惑:難道吃素也有錯嗎?其實,這背后藏著維生素 B12 對老年人健康的重要意義,而很多人至今還未意識到它的價值。
補充維生素B12有多重要?
維生素 B12 是一種特殊的營養素,它是唯一含有金屬元素的 B 族維生素,每日所需量僅為 2.4μg,相當于幾粒小米的重量。可就是這微小的劑量,卻在人體中扮演著不可或缺的角色。
一旦缺乏,身體就會亮起紅燈:紅細胞生成受阻,引發頭暈、乏力、呼吸困難;神經系統也會受到牽連,出現思維遲鈍、記憶力減退,嚴重時甚至可能導致癡呆;更值得警惕的是,它還會讓體內同型半胱氨酸水平飆升,大幅增加心腦血管疾病的風險。
對老年人來說,維生素 B12 缺乏的風險更高。隨著年齡增長,胃腸道功能逐漸衰退,胃酸分泌減少、腸道菌群失衡,都會影響維生素 B12 的吸收。
尤其是那些胃腸道功能較差、長期大量飲酒,或是正在服用抑制胃酸藥物、二甲雙胍等降糖藥的老人,以及患有紅斑狼瘡等免疫系統疾病的人群,他們的身體對維生素 B12 的吸收能力更弱,更容易陷入缺乏的困境。
維生素 B12 與甲鈷胺:
并非一回事,作用各有側重
說到補充維生素 B12,很多人會分不清它和甲鈷胺的關系。其實,二者并非同一種藥物。維生素 B12 是一個 “家族”,包含氰鈷胺、羥鈷胺、腺苷鈷胺和甲鈷胺,我們平時說的維生素 B12 通常指氰鈷胺,它進入人體后需要轉化為甲鈷胺等活性形式才能發揮作用。
在治療上,它們各有側重:維生素 B12 注射液多用于神經炎輔助治療、內因子缺乏導致的巨幼細胞貧血;甲鈷胺則更易進入神經細胞,在治療周圍神經病時更具優勢,而在改善巨幼細胞貧血方面,二者效果相當,可以相互替代。
補充維生素 B12,
為老年人健康帶來四大助力
對老年人而言,及時補充維生素 B12,能為健康帶來諸多益處,甚至能改善一些常見的老年健康問題。
1

助力心腦血管健康
同型半胱氨酸水平過高是心腦血管的 “隱形殺手”,會損傷血管內皮、增加血栓風險,而維生素 B12 能有效降低這一指標,從而減少高血壓、腦卒中等疾病的發生幾率。
2

降低認知衰退風險
在認知健康方面,維生素 B12 也功不可沒。缺乏它會直接影響大腦功能,導致認知能力下降,而過高的同型半胱氨酸更是阿爾茨海默癥和癡呆的重要危險因素。補充維生素 B12,相當于為大腦筑起一道防線,有助于降低癡呆風險。
3

守護神經功能完整
神經健康同樣離不開維生素 B12 的支持。它參與神經髓鞘的合成與修復,而髓鞘就像神經纖維外的 “保護層”,一旦受損,神經信號傳遞就會受阻,引發肢體麻木、刺痛等不適。及時補充維生素 B12,能幫助維護髓鞘的完整性,預防神經損傷。
4

緩解疲勞與調節情緒
此外,它還能幫助老年人緩解疲勞、調節情緒。維生素 B12 參與細胞能量代謝,缺乏時身體對營養的利用率會下降,人就容易感到疲憊;同時,它還影響血清素、多巴胺等情緒調節遞質的生成,充足的維生素 B12 能讓人保持更積極的心態,降低情緒低落的風險。
科學補充維生素 B12,
為老年健康加分
想要補充維生素 B12,日常飲食是不錯的選擇。瘦肉、奶制品、貝類等食物中都富含這種營養素,只要合理搭配,就能滿足每日 2.4μg 的需求。但對于胃腸道吸收功能較差的老人,可能需要在醫生指導下服用補劑,不過要注意適量,過量補充可能引發低鉀血癥、濕疹等問題。
小小的維生素 B12,雖不起眼,卻關乎老年人的多項健康指標。關注體內的維生素 B12 水平,及時通過飲食或補劑進行調節,才能讓身體遠離因缺乏帶來的困擾,為老年生活增添一份健康保障。畢竟,健康的基石,往往就藏在這些容易被忽略的細節里。
來 源 / 華醫網
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