在如今這個快節奏的時代,外賣成為了很多年輕人解決吃飯問題的首選。動動手指,各式各樣的美食就能送到家門口,既方便又快捷。雖然簡單,但做了媽媽之后,就算每天上班忙得暈頭轉向,像上了發條的機器一樣一刻不得閑,但下班后還是會堅持走進廚房,為一家人精心做上一頓豐盛的晚飯。
9月開始了,孩子都收假上學了,一家人的晚餐就變得更加重要了。孩子正處在長身體的關鍵時期,需要營養豐富的食物來支持他的成長。我們會變著花樣地為孩子做各種美食,今天是糖醋排骨,明天是西紅柿炒雞蛋,后天是清蒸魚。每一道菜都包含著我們對孩子滿滿的愛,希望他能吃得健康、長得壯實。
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開學了,小姑子帶著孩子一家過來吃飯,為了慶祝孩子開學,婆婆和我一起給家人做的晚餐有肉有菜,一家人吃得很是滿足,那么一起來看看都有些什么菜吧?
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【芋頭扣肉】在廣西,餐桌上一碗芋頭扣肉是待客之道,孩子就要開學了,這是值得用芋頭扣肉來慶祝的喜事。香糯的荔浦芋頭入口即化,沾滿了肉汁太香了,肥瘦分明的五花肉百吃不膩,要是你沒吃過,一定要來廣西嘗一嘗啊。
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【牛肉粉絲蒸娃娃菜】孩子最喜歡吃這道菜,香軟夠味,還帶著娃娃菜的清甜口感,先把肉末炒香,和粉絲拌勻調味,最后淋在娃娃菜上,上過蒸熟,澆上適量熱油,上桌吃得嘎嘎香!
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【水煎韭菜肉餃】婆婆最近看視頻學會了新菜,正好一家人都在,婆婆就做了這道水煎韭菜餃子,婆婆果然是天才,第一次做的這道菜吃起來真的很不錯,皮薄餡多,肉餡鮮嫩多汁,真的太好吃啦!
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【檸檬雞鴨爪】雖入了9月,南寧的天氣還是很熱的,一道清爽美味的涼拌菜必不可少啊,今天做了這道檸檬雞鴨爪,口感清新爽口,特別開胃好吃。
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【香菇炒雞】平時都會做成白切雞,吃多了也有點膩,就泡了香菇干來炒,香菇營養豐富,很適合秋季食用,能預防感冒提高免疫力。香菇炒雞這道菜特別的下飯,每次炒都會吃光盤。
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【香煸四季豆】這個季節的四季豆特別鮮嫩,炒好的四季豆又嫩又香,特別下飯,四季豆一定要炒熟透,不然就像黃磊做的豆角,吃了會中毒的哦。先把四季豆焯熟,再香煸,加蒜末,生抽炒一炒,香翻了,喜歡的記得做來試一試哦!
以上就是我們工薪一族的晚餐,曬朋友圈網友卻褒貶不一,有的網友說很豐盛,特別香。也有的網友說沒胃口,太寒酸,菜色不夠多。你們覺得呢?歡迎留言區曬出你們的晚餐,讓小編也一飽眼福哦!
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