
![]()



![]()


分布在黃浦江兩岸,上海的江景餐廳不少,但能把 “黃浦江的開(kāi)闊視野” 與 “淮揚(yáng)菜的精細(xì)鮮作” 揉得恰到好處,做了十幾年依舊保持好口碑的,浦江陸號(hào)必須擁有姓名。
![]()
![]()
坐落在黃浦江東岸的獨(dú)棟洋房,憑借絕美江景,拿下不少浦東人民重要宴請(qǐng)的冠軍候選。
![]()
![]()
![]()
![]()
22間不同風(fēng)格,能容納4-30位不同人數(shù)的雅致包廂,其中三間自帶270°超廣角江景,不管是好友間的小聚、家宴聚餐、還是商務(wù)宴請(qǐng),都能吃得跟愉悅舒心,體面又不浮夸!
![]()
最近又開(kāi)辟出了180°視野的江景大廳,走出露臺(tái),能把對(duì)岸的江景盡收眼底,更多家常風(fēng)味選擇,性價(jià)比更親民!



白天看陽(yáng)光把江面揉成碎金,黃昏等晚霞染紅河面,夜晚枕著江燈的暖光嘗一口蟹鮮,連風(fēng)里都裹著 “慢下來(lái)的愜意”,此刻江景餐廳的氛圍具象化了!
![]()
· 紅燒暗紋東方豚 ·
![]()
紅燒河豚是江陰地帶的常見(jiàn)做法,每一條東方豚都可溯源,處理和烹飪的師傅,也都是有著十多年老道經(jīng)驗(yàn)的,吃著安心!


用特別熬制的蔥姜油,煎到表皮定型,只加鹽和醬油調(diào)味,慢煨20分鐘,大火收汁,將河豚本鮮濃縮凝結(jié)成醬汁精髓。
![]()

緊實(shí)的魚(yú)肉散發(fā)濃郁香氣,細(xì)細(xì)咀嚼這豐腴軟糯的質(zhì)地,方懂“不吃河豚,焉知魚(yú)味”的意義。記得配上米飯一起吃,才不辜負(fù)這一味至鮮!
· 火腿雞汁浸翹殼魚(yú) ·
![]()


翹殼魚(yú)是淡水魚(yú)中的鮮味王者,先腌漬,再澆上金黃油亮的雞汁,在蒸制過(guò)程中將鮮味煨進(jìn)魚(yú)肉,再疊加火腿片的臘香,鮮得有層次。
· 黃金白菜獅子頭 ·
![]()


淮揚(yáng)經(jīng)典名菜獅子頭,手工剁餡,清雞湯慢煨,拿捏精準(zhǔn)肥瘦比才能有嫩如豆腐的口感,連襯底的白菜都吸滿鮮,一口嘗盡功夫淮揚(yáng)味。
· 脆皮文火牛肉 ·

牛小排先煮后燉,再炸出酥殼,琥珀色的濃郁醬香包裹,再擦上青檸屑解膩。一口咬下,醇厚的肉香和充沛的汁水在口腔爆開(kāi),幸福感直線飆升!
· 韭香生炒鱔絲 ·
![]()

看似簡(jiǎn)單的食材組合,卻是淮揚(yáng)菜中的“鑊氣擔(dān)當(dāng)”!活鱔現(xiàn)劃嫩而不腥,韭菜提香,激發(fā)出十足干香!
![]()
![]()
滿滿一鍋蛋餃、甜筍、咸雞、魚(yú)圓、河蝦、發(fā)皮、娃娃菜,食材豐盛的雞汁全家福,顏色搭配也誘人得很,是家庭聚餐餐桌上的人氣選手。
![]()
先鹵后浸鎖住汁水,外皮脆彈,咸鮮滲透進(jìn)鴿子肉肌理,絲毫不柴,連骨頭都帶著鹵香,越啃越上頭~
![]()

淮揚(yáng)點(diǎn)心也是一絕,用揚(yáng)州包子的做法包制,發(fā)面的蟹粉包子,皮暄軟,餡大顆,麥香和肉香在一口之間,暗藏人間煙火氣。
帶著焦脆彈韌的黃金炸魚(yú)餅、細(xì)膩清甜的雙藕蓮子露、蟹黃滿滿的黑豚肉餅蒸膏蟹……近百道融合味,能滿足家庭聚餐、朋友聚會(huì)、情侶約會(huì)的不同用餐需求,配著C位江景,儀式感拉滿!
![]()

中秋臨近,帶上家人朋友,試試大廳更具性價(jià)比的家常菜單,以江景下飯,不同時(shí)段來(lái),能嘗到 “景與菜” 的不同默契。
浦江陸號(hào)·江景餐廳
![]()
地址
浦東新區(qū)浦明路1888號(hào)6號(hào)樓
營(yíng)業(yè)時(shí)間
周一至周日11:00-14:00
16:00-22:30
電話
021-50875060
# 去哪吃福利時(shí)間 #
戳上方小程序
搶68元抵100元代金券!
歡迎大家在評(píng)論區(qū)留言
編輯 | q.
設(shè)計(jì) | Nat.
攝影 | 菜包
上海去哪吃 | 廣告
內(nèi)容合作微信:maike084
戳這里!
68元搶100元代金券!
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.