![]()
來(lái)源:龍馭風(fēng)
西貝賈國(guó)龍與羅永浩事件升級(jí),揭示了預(yù)制菜在社會(huì)關(guān)系中潛藏的人性問(wèn)題與社會(huì)變局,也為網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)帶來(lái)了美學(xué)層面的啟示。
從人性角度看,此事件解開(kāi)了人們對(duì)真實(shí)與透明的追求。預(yù)制菜概念模糊,用“預(yù)制菜來(lái)現(xiàn)做”所謂“預(yù)制工藝”說(shuō)辭欺騙消費(fèi)者。消費(fèi)者秉持“非現(xiàn)做,即預(yù)制”的樸素認(rèn)知,而行業(yè)定義將中央廚房配送排除在外,這種認(rèn)知鴻溝讓消費(fèi)者覺(jué)得被欺騙,凸顯了人們對(duì)信息真實(shí)性的渴望。同時(shí),消費(fèi)者希望擁有消費(fèi)選擇權(quán),不愿支付正餐價(jià)格卻得到工業(yè)化食品,這反映出人們對(duì)消費(fèi)過(guò)程中透明性的需求,也是企業(yè)在社會(huì)變量中發(fā)展的局面……
這一事件所反映的問(wèn)題說(shuō)明了餐飲行業(yè)在發(fā)展中存在標(biāo)準(zhǔn)滯后、信息不對(duì)稱(chēng)和信任缺失的矛盾。企業(yè)在面對(duì)專(zhuān)業(yè)定義與大眾認(rèn)知的偏離時(shí),若只以法規(guī)條文辯護(hù)而忽視消費(fèi)者情感訴求,會(huì)加深公眾疑慮,損害品牌形象。
對(duì)于網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)而言,美學(xué)思想下強(qiáng)調(diào)真實(shí)與透明之美。創(chuàng)業(yè)者要重視消費(fèi)者的情感體驗(yàn)和真實(shí)需求,如同餐飲行業(yè)需正視消費(fèi)者對(duì)預(yù)制菜的擔(dān)憂一樣,網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)應(yīng)確保產(chǎn)品或服務(wù)信息的真實(shí)透明,避免概念模糊帶來(lái)的信任危機(jī)。要在效率與信任間找到平衡,不能為追求效率而犧牲消費(fèi)者的知情權(quán)。
從時(shí)代發(fā)展變局中這場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)戰(zhàn),看到了人性的丑惡,無(wú)論是賈國(guó)龍還是羅永浩亦是如此。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶(hù)上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.