斗轉星移。俯察人與天地萬物靈性共鳴的時光超驗。
據物以證。物說中國人千百年來證實的存在與時序更迭。
《說文解字》曰:“節,竹約也。從竹即聲。”中國古人通過對生活的細致觀察,發現竹枝通過竹節層層相連,由此引申出“節氣”這一概念,將一年分為不同季節、物候,貫穿了一年的每一個節點,上至風雨雷電,四時更迭,下至蕓蕓眾生,生生不息,詮釋著先民的生命哲學與生存智慧。
日月星轉。古人依循節氣,將一年定格到農作物生長、收藏的循環體系中,將時間、生產、生活定格到天人合一的狀態中。二十四節氣被列入人類非物質文化遺產代表作名錄,是中國人特有的時間知識體系,也是中華民族文化認同的重要載體,被譽為中國第五大發明,更是對世界文明做出的獨特貢獻。
時不待我。當下傳統文化熱度持續升溫,二十四節氣的傳承與弘揚備受國內外關注。20多年來,北京民俗博物館針對性、計劃性地征集、保護各類民俗文物,展開系統性研究工作,現已梳理出來數百件套節氣、節俗文化文物,通過展覽、紀錄片等形式奉獻給首都市民乃至全國觀眾的文化大餐,以此答謝長久以往支持關注北京民俗博物館的廣大民眾。
秋 分 特 輯
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圖版選自“日月星轉——北京民俗博物館物說廿四節氣特展”
農 事
秋分,是秋收、秋耕、秋種的黃金時期,俗稱“三秋大忙”,貴在一個“早”字,此時棉花吐絮,花生成熟,開始播種冬小麥。
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世興畫局套印“男十忙”年畫
北京民俗博物館藏
“男十忙”是傳統木版年畫代表題材之一,記錄農民耕地、播種、除草、上糞、打場、曬糧、爭秋、奪麥等忙碌情景,體現著農民從種麥到收麥的整個生產過程,反映了傳統農耕生活的縮影。
左上角有“世興”二字,表明此年畫為陜西鳳翔世興畫局所出。清順治二年,鳳翔縣南肖里村邰氏家族創建木板年畫作坊。民國年間,鳳翔木版年畫最為興盛,當時南肖里村的年畫畫局和家庭作坊多達100多家,有近千個年畫品種,最盛時年產銷達600萬張。
鳳翔木版年畫制作工藝復雜,每幅作品中有幾個顏色就刻制幾塊畫版,畫版只用砍伐后陰干三年以上的梨木,主要用四川土制竹紙印刷,線條簡練有力,人物面部造型俊俏生動,善用大色塊拼撞,色彩鮮艷悅目,情感飽滿豐富。
民 俗
祭月。秋分曾是傳統的“祭月節”,歷代王朝都有祭月的典禮,北京的月壇就是明清國家祭月的場所。而民間拜月的習俗則集中于中秋節。
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中秋拜月 《北京風俗圖譜》
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2024年 北京民俗博物館拜月場景復原圖
《燕京歲時記》提到,每至中秋佳節,老北京地區會于庭院內祭拜月亮:“每屆中秋,府第朱門皆以月餅果品相饋贈,至十五月圓時,陳瓜果于庭以供月,并祝以毛豆雞冠花。”據《清嘉錄》描述江南地區中秋民俗,同樣提及有關拜月時令瓜果陳設:“席上供月餅、西瓜,皆切成瓣,似蓮花。又有毛豆、芋艿,皆以鹽水煮之,供月畢,家人分食之”。傳說,月宮中有仙樹娑羅樹,古人則以凡間的雞冠花為象征,故在中秋祭月時陳設雞冠花。而中秋前后往往為毛豆成熟之際,可作秋收的“代表”,又以其多子為征,取多子多福、人丁興旺的吉祥寓意,所以有“毛豆祭月”的傳統。北京民俗博物館每年參照傳統節俗,精心復原傳統民間拜月陳設場景,以供游客觀瞻。
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民國 紙扎彩繪坐虎持“仙藥”兔兒爺
北京民俗博物館藏
在民間,兔兒爺還有段祛病禳災的傳說故事:很久以前,北京發生一場瘟疫,于是嫦娥派玉兔下凡治病救人,玉兔從將軍廟借來盔甲,騎著馬、鹿、麒麟、虎,走遍四九城,很快瘟疫便被消除,可見,兔兒爺的盛行離不開古人對健康美好的期盼。
此尊兔兒爺由紙扎彩繪工藝制作而成,正襟危坐于老虎之上,雙目傳神,目視前方,雙耳直矗,身披金甲,頭戴金盔,手持仙藥,綾羅華蓋于身后,呈現一派威嚴景象。
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制作月餅 《太平歡樂圖》
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民國 木刻唐王游月宮圖月餅模子
北京民俗博物館藏
飲食器具,木質,板式,帶邊牙,單面模。
正中圓形開窗內,雕刻唐王游月宮紋,為典型中秋節俗紋飾之一。唐王游月宮的故事產生于唐代文人筆記傳說,描述了唐玄宗與中秋宴飲之時,由道士引領神游月宮,得見月中仙子嫦娥以及搗藥玉兔的奇幻故事。其體現了自古自然崇拜的世俗化過程,從祭月到拜月再到賞月的流變,從探索故事到祈求長生的意象表達,最終演變為與中秋有關的傳說,充滿浪漫主義色彩;表達了古代先民禮敬仙神、期盼長生、追求幸福團圓等的美好寓意,共同作為長生、探索、神秘的元素成為了玩賞月亮、中秋團圓的符號。
第二層紋飾更具世俗化意向,四出頭梅花輪廓,間隔八朵蓮花,蓮花一寓女性繁殖,再寓清廉高潔。梅花輪廓線條串聯八片芭蕉葉,芭蕉葉為道教文化中八仙之一漢鐘離所持法器,有辟邪之功效,同時其葉型大,又寓意“大家大業”;芭蕉所結籽實非常多且盤繞在同一根莖上,象征了家族人丁興旺以及聚攏與團結。整體紋飾除展現了月圓、家圓、人圓的中秋團圓追求與吉祥寓意,同時集中體現了古代家族、禮制、教化等思想。
“月餅”一詞,出現于宋代,明代正式成為中秋食品。因秋分不一定逢滿月,祭月活動移至中秋,月餅習俗隨之固定于此日。該月餅模尺幅較大、孔徑近30cm,一般為舊時富庶且大型家族中秋佳節制作月餅使用,眾多族人分食一塊月餅,以祈求家族團圓興旺。該尺幅與紋飾月餅模南北方皆有,更多見于晉中地區,為山西大院文化中常用的中秋節俗飲食器具。
送秋牛 。秋分是一年農事的關鍵時期,民間要挨家挨戶送秋牛。
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《豐稔圖》
現藏北京故宮博物院
吃蟹。秋分時節,晝夜均等,陰陽平衡,天氣慢慢轉涼,宜多吃螃蟹,登高望遠。
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對菊持蟹 《吳友如畫室》
BRTV“這里是北京”欄目組民俗類紀實節目“印記——物說二十四節氣”之秋分
2025年“日月星轉——北京民俗博物館物說廿四節氣特展” 之秋分展廳實景照片
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