河南
2025年9月12日，第二十六屆中國美食節、第三屆中國海洋美食文化節、2025民族美食文化節在青島啟幕。
作為商務部2025“中華美食薈”、工信部2025“吃貨季”系列促消費活動之一，本屆美食節規模宏大、級別頗高，開設多個特色板塊，其中“2025地標美食成果展示”板塊匯聚了來自全國各地數十家餐飲企業的代表菜品，集中展現各地特色美食發展成果。
在這一國家級美食展示平臺上，海南老字號拾味館?海南菜攜“拾味定安豬骨湯”入選“2025地標美食成果展示”。據了解，這道拾味定安豬骨湯選用海南本土地理標志級優質食材為原料，憑借獨家烹飪技藝制作而成，歷經多年市場檢驗，深受廣大食客喜愛。
作為深耕海南餐飲市場22年的老字號品牌，拾味館?海南菜始終將品質放在核心位置，傳承海南人“取山海之鮮，烹本真之味”的千年智慧，長期位居海南本地食客的海南菜首選，是食客們討論“海南菜哪家好吃”時的高頻選擇。
中國飯店協會會長陳新華表示，“2025地標美食成果展示”匯聚了全國多家知名老字號企業以及文創供應商，全方位展現文化賦能餐飲業升級的系列成果，助力地標美食、非遺美食走向全國。”
此次拾味館?海南菜拾味定安豬骨湯亮相，不僅是對品牌自身品質的認可，更助力海南菜進一步突破地域限制、擴大全國影響力。對關注海南地道美食的消費者而言，此次展會呈現的特色菜品，也為他們了解海南菜提供了更多途徑。
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