很多人看到這個(gè)標(biāo)題,以為我提了一個(gè)很蠢的問(wèn)題。
既然我有錢,有那么多的供貨方,那不就是我想買誰(shuí)家的就買誰(shuí)家的。
但我們看一下美國(guó)和阿根廷的地理位置,就明白我這個(gè)問(wèn)題還真就是個(gè)問(wèn)題。
美國(guó)與阿根廷分處南北半球,大豆收獲季節(jié)正好錯(cuò)開(kāi)。
阿根廷的豆子是在中國(guó)三四月份的時(shí)候成熟,而美國(guó)的豆子是在中國(guó)的秋季,這就是為什么以前我們即使買了巴西和阿根廷的大豆,還得買美國(guó)的大豆。
中國(guó)是全球最大的大豆進(jìn)口國(guó),從國(guó)外進(jìn)口的大豆占每年消耗量約85%。大豆是全年“消耗品”,不能半年有“吃“的,半年沒(méi)吃的。
糧食這樣的農(nóng)產(chǎn)品,也不是今天收、明天賣,就能出貨這么簡(jiǎn)單。
國(guó)際上的大買家,比如中國(guó),做大豆采購(gòu)是做全年甚至多年打算的。
這兩天美國(guó)媒體的關(guān)注點(diǎn)是美國(guó)農(nóng)民,就是因?yàn)橛值酱蠖故崭畹募竟?jié)。可這一次因?yàn)橹袊?guó)沒(méi)買美國(guó)大豆,而買了更多的巴西大豆,他們只能看著金黃的豆田發(fā)愁。
這主要還是因?yàn)閺娜ツ?月開(kāi)始中國(guó)就沒(méi)下單。
2023年9月到2024年8月,中國(guó)從美國(guó)進(jìn)口的大豆接近2500萬(wàn)噸。自那以后,因?yàn)橹忻蕾Q(mào)易風(fēng)云激變,中國(guó)加大了從南美的進(jìn)口。
2025年9月初,中國(guó)繼續(xù)采購(gòu)南美大豆800萬(wàn)噸(其中阿根廷至少占500多萬(wàn)噸)。
2025年10月初,又追加采購(gòu)南美大豆400萬(wàn)噸。
為什么中國(guó)要在這個(gè)時(shí)間密集采購(gòu)?
主要是因?yàn)?月22日阿根廷取消了大豆出口關(guān)稅,阿根廷大豆比美國(guó)大豆便宜了大約100-150美元/噸,這是一個(gè)巨大的成本優(yōu)勢(shì)。
中國(guó)采購(gòu)商抓住了歷史性的價(jià)格機(jī)會(huì)窗口。
當(dāng)然,阿根廷大豆能悄悄取代美國(guó)大豆,表面看,似乎只是“買誰(shuí)、不買誰(shuí)”的簡(jiǎn)單選擇,背后其實(shí)大有文章。
每一顆豆背后都是智慧、算計(jì)和技術(shù)的較量。
中國(guó)每年要買一億多噸大豆,已經(jīng)形成自己的“采購(gòu)菜單”:什么時(shí)候、從哪個(gè)港口、買誰(shuí)家的新豆、存到哪個(gè)倉(cāng)庫(kù),然后分批拉去榨油廠飼料廠。合同、物流、融資全都是提前布局。
一旦哪個(gè)供應(yīng)國(guó)價(jià)格更低、政策更寬松,中國(guó)就有可能立刻把年度訂單做“局部調(diào)整”。比如,調(diào)掉美國(guó)的份額,分給別的國(guó)家。
這樣調(diào)整不是臨時(shí)起意,而更像下棋時(shí)大膽的“棄子換道”,這關(guān)乎下一整年的大局。
但是,買這么多阿根廷大豆,問(wèn)題馬上來(lái)了:阿根廷豆子三四月份大量上市,可中國(guó)的榨油廠、飼料廠一年到頭都在“吃豆”,下半年咋辦?
換作十多年前,大家都頭疼,倉(cāng)儲(chǔ)不夠、豆子放久要壞、怕生蟲、怕氧化、怕雨水,高溫一悶就是發(fā)爛,不敢囤貨。
可現(xiàn)在,中國(guó)這盤大豆的大棋,由于有了貯存技術(shù)這顆“黑科技棋子”,實(shí)現(xiàn)了華麗轉(zhuǎn)身。
走進(jìn)中國(guó)的現(xiàn)代大豆倉(cāng)庫(kù),簡(jiǎn)直像進(jìn)了科幻大片里的“糧食庫(kù)”。整個(gè)倉(cāng)庫(kù)都由電腦掌控,從溫濕度傳感器、氣體檢測(cè)儀、AI預(yù)警系統(tǒng),分分鐘實(shí)時(shí)監(jiān)控倉(cāng)里豆子的溫度、濕度、氧氣濃度。
高密封倉(cāng)配合相關(guān)技術(shù),幾乎不用額外殺蟲劑,損耗率達(dá)到一百萬(wàn)噸豆損耗不到一萬(wàn)噸,儲(chǔ)存損耗率降至1%以下。
這樣,阿根廷豆子春天進(jìn)庫(kù),能存到冬天用,甚至安全跨到下一年都不出質(zhì)量問(wèn)題。
當(dāng)然,運(yùn)輸成本、倉(cāng)儲(chǔ)成本、人力維護(hù)、資金利息,全都會(huì)算到進(jìn)口大豆總價(jià)里。但貯存技術(shù)進(jìn)步越快,這筆賬就越合算。買家可以低價(jià)季節(jié)大量囤豆,在未來(lái)市場(chǎng)短缺或價(jià)格上漲時(shí)慢慢投放,穩(wěn)住本國(guó)價(jià)格。
大豆生產(chǎn)拼的是畝產(chǎn)、拼的是誰(shuí)家的地肥沃。到今天,這場(chǎng)比賽已經(jīng)延伸到“智慧后院”——誰(shuí)的倉(cāng)庫(kù)最“聰明”,誰(shuí)的風(fēng)險(xiǎn)控制最好,誰(shuí)的采購(gòu)系統(tǒng)最靈活。
有了智能倉(cāng)儲(chǔ)和全球調(diào)度網(wǎng)絡(luò),采購(gòu)戰(zhàn)略就可順勢(shì)而為。
美國(guó)豆當(dāng)然還會(huì)買,只要價(jià)格有吸引力、政策有優(yōu)惠,中國(guó)還會(huì)適量采購(gòu)做平衡。
所以,你從這個(gè)問(wèn)題中,看到的不是一個(gè)簡(jiǎn)單的“買誰(shuí)不買誰(shuí)”,而是中國(guó)下了一盤大棋,把產(chǎn)地、倉(cāng)庫(kù)、貿(mào)易鏈和供應(yīng)鏈等等都連成了一體。
the end
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