棲餐庭領(lǐng)航富硒產(chǎn)業(yè)，政企學(xué)研共繪新藍(lán)圖

2025年 9 月 28 日，由中國醫(yī)藥教育協(xié)會(huì)與棲餐庭聯(lián)合主辦的“中國醫(yī)藥教育協(xié)會(huì)首屆 (2025)硒補(bǔ)健康促進(jìn)發(fā)展大會(huì)、 全民補(bǔ)硒工程20 周年紀(jì)念活動(dòng)暨棲餐庭第 7 屆 917 富硒文化節(jié)” 在北京全國人大會(huì)議中心隆重舉行。本次盛會(huì)作為全民科學(xué)補(bǔ)硒工程啟動(dòng)二十周年的里程碑事件， 以“政策引領(lǐng)、 科研賦能、 產(chǎn)業(yè)落地、 國際聯(lián)動(dòng)”為核心， 匯聚了國家部委原領(lǐng)導(dǎo)、權(quán)威專家學(xué)者、 世盧會(huì)代表及產(chǎn)業(yè)界代表三百余人，共同回顧二十年補(bǔ)硒事業(yè)成就，并重磅啟動(dòng)“硒與健康保障工程”和“中韓友好 硒望之行”兩大戰(zhàn)略項(xiàng)目，為新時(shí)期全民科學(xué)補(bǔ)硒事業(yè)與富硒產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展指明了方向，成為健康中國戰(zhàn)略實(shí)施背景下富硒產(chǎn)業(yè)的重要里程碑事件。

活動(dòng)伊始，中國醫(yī)藥教育協(xié)會(huì)張福會(huì)長(zhǎng)深情回顧了 2005年 “全民補(bǔ)硒“ 倡議提出的歷史背景與深遠(yuǎn)意義。他指出， 二十年來， 科學(xué)補(bǔ)硒理念已從專業(yè)領(lǐng)域走向大眾視野， 成為踐行 “健康中國” 戰(zhàn)略的重要組成部分，并對(duì)棲餐庭在推動(dòng)富硒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)所展現(xiàn)的企業(yè)擔(dān)當(dāng)給予了高度肯定。

盧朋剛會(huì)長(zhǎng)在致辭中表示，棲餐庭一直堅(jiān)守 “讓富硒產(chǎn)品進(jìn)入百姓家庭餐桌” 初心，20 年來，深耕富硒產(chǎn)業(yè)，全國布局商學(xué)院分院、普硒工作站、富硒超市，發(fā)放科普資料數(shù)千萬冊(cè)，惠及人群超千萬人次；此次聯(lián)合中國醫(yī)藥教育協(xié)會(huì)啟動(dòng) “硒與健康保障工程”，是對(duì)全民補(bǔ)硒工程20周年的獻(xiàn)禮，更是對(duì)健康中國與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深度踐行。

中國醫(yī)藥教育協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)黃正明院士表示，今年是全民補(bǔ)硒工程實(shí)施 20 周年，本次盛會(huì)既是對(duì) 20 年來科學(xué)補(bǔ)硒成果的總結(jié)展示，更是行業(yè)凝聚共識(shí)、共謀未來的重要契機(jī)，意義重大、影響深遠(yuǎn)。在今天這個(gè)重要的日子，中國醫(yī)藥教育協(xié)會(huì)將與棲餐庭品牌開啟“硒與健康保障工程”，為共同守護(hù)全民健康、助力健康中國建設(shè)和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施，作出更大的貢獻(xiàn)！在中國醫(yī)藥教育協(xié)會(huì)的指導(dǎo)下，將深化與棲餐庭的合作，共同推動(dòng)富硒產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化方向邁進(jìn)。與此同時(shí)，黃院長(zhǎng)特別肯定棲餐庭作為富硒產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍品牌的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，連續(xù)7年舉辦517、917富硒文化節(jié)，讓科學(xué)補(bǔ)硒的理念深入人心，為富硒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展樹立了行業(yè)標(biāo)桿。

原國家食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)張文周強(qiáng)調(diào)食品藥品安全與品質(zhì)的基石作用，充分肯定了棲餐庭將質(zhì)量安全置于首位、嚴(yán)格踐行“四嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn)，期望其持續(xù)發(fā)揮行業(yè)標(biāo)桿引領(lǐng)作用，帶動(dòng)行業(yè)以 “安全” 為基、以 “品質(zhì)” 為核，推動(dòng)富硒產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量方向邁進(jìn)。

隨后中國醫(yī)藥教育協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)楊清仁宣讀“硒與健康保障工程”的批復(fù)文件。

在與會(huì)嘉賓的共同見證下，黃正明院士、張文周局長(zhǎng)、張福會(huì)長(zhǎng)、盧朋剛會(huì)長(zhǎng)等十位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓一同按下啟動(dòng)鍵， 宣告 “硒與健康保障工程”正式啟動(dòng)。黃正明院士現(xiàn)場(chǎng)向李雪主任授予“硒與健康保障工程”銅牌，并鄭重將“硒與健康保障工程”的大旗交到盧朋剛會(huì)長(zhǎng)手中，寄望棲餐庭在推動(dòng)富硒事業(yè)規(guī)范、科學(xué)、可持續(xù)發(fā)展的道路上再立新功。

在隨后舉行的硒與健康論壇暨全民補(bǔ)硒工程20周年成果回顧環(huán)節(jié)，各界專家分享了豐碩成果。西安交通大學(xué)王治倫教授介紹了中國在硒研究領(lǐng)域的重大科研成果；中國中醫(yī)科學(xué)院望京醫(yī)院陳廣垠主任從臨床角度闡述了硒元素對(duì)心腦血管健康的積極作用；河南科技大學(xué)馮書曉副教授結(jié)合其著作《硒與癌癥》深入探討了硒的相關(guān)功能； 棲餐庭聯(lián)合創(chuàng)始人、總經(jīng)理?xiàng)顫M堂則分享了棲餐庭在硒產(chǎn)業(yè)應(yīng)用與推廣方面所做出的貢獻(xiàn)。

立足中韓建交33周年的新背景，大會(huì)同步啟動(dòng)了 “中韓友好 硒望之行“ 國際交流項(xiàng)目。該項(xiàng)目以棲餐庭富硒平臺(tái)為依托， 規(guī)劃通過產(chǎn)業(yè)考察、 政府對(duì)接、 世盧會(huì)聯(lián)動(dòng)、 特色旅游、 放心購物五大模塊， 深化中韓兩國在富硒產(chǎn)業(yè)及文旅康養(yǎng)領(lǐng)域的協(xié)同合作，為產(chǎn)業(yè)國際化發(fā)展開辟新路徑。世界盧氏源流研究會(huì)秘書長(zhǎng)盧本森表達(dá)了對(duì)搭建長(zhǎng)期穩(wěn)定、 互利共贏的國際富硒交流平臺(tái)的支持與期待。

為凝聚行業(yè)力量，表彰先進(jìn)典型，大會(huì)還對(duì)在“科學(xué)補(bǔ)硒·合理膳食”科普巡講公益活動(dòng)中涌現(xiàn)出的優(yōu)秀普硒工作站、優(yōu)秀普硒工作者進(jìn)行榮譽(yù)表彰，以此致敬長(zhǎng)期奮戰(zhàn)在科普硒知識(shí)一線的工作者，激勵(lì)更多力量投身全民健康事業(yè)。

站在全民補(bǔ)硒工程二十周年的新起點(diǎn)，以“硒與健康保障工程”為核心抓手，以“中韓友好 硒望之行”為國際窗口，全民科學(xué)補(bǔ)硒事業(yè)正邁入 “標(biāo)準(zhǔn)化、國際化、創(chuàng)新化” 發(fā)展的新紀(jì)元。棲餐庭表示，將以此為契機(jī)，持續(xù)依托富硒文化節(jié)等平臺(tái)，攜手各方力量，共同描繪富硒事業(yè)新藍(lán)圖，為 “健康中國“ 宏偉目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)貢獻(xiàn)更大力量。