蜜雪冰城要開賣現(xiàn)打啤酒了!
這很蜜雪冰城——一直在想方設(shè)法搶奪年輕人。
4塊的檸檬水、3塊的冰淇淋,如今殺入啤酒界,“雪王”還想承包年輕人下班后“微醺”的快樂。
01
10月1日,蜜雪集團(tuán)發(fā)公告稱,擬(自行及/或通過其指定附屬公司)向鮮啤福鹿家注資人民幣2.86億元,認(rèn)購后者新增注冊資本人民幣690.17萬元(占其經(jīng)擴(kuò)大注冊資本的51%)。
同時,蜜雪集團(tuán)還與趙杰簽訂股權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議。
最終,蜜雪集團(tuán)將合計斥資2.97億元,得到鮮啤福鹿家53%的股權(quán)。
等以上股權(quán)轉(zhuǎn)讓完成后,后者就成了前者的非全資附屬公司,業(yè)績會并入前者的財報中。
蜜雪集團(tuán)大家應(yīng)該比較熟悉了,店鋪遍布大街小巷。
截至今年6月底,全球門店數(shù)已經(jīng)達(dá)到53014家。
除了主營奶茶的蜜雪冰城之外,還孵化了幸運咖這個咖啡品牌,同樣漲勢喜人。
這奶茶、咖啡賣得不錯,怎么又收購了啤酒品牌呢?
公告里這么說的,“投資后,蜜雪集團(tuán)的產(chǎn)品品類將從現(xiàn)制果飲、茶飲、冰淇淋和咖啡延伸至現(xiàn)打鮮啤。”
簡言之,延伸產(chǎn)品鏈,拓寬業(yè)務(wù)范圍。
就是說,蜜雪集團(tuán)已經(jīng)不滿足于現(xiàn)有的產(chǎn)品矩陣了,要積極開拓其他品類,做大做強(qiáng)。
02
那為啥是啤酒?
首先,市場潛力巨大,足夠誘人。
公開數(shù)據(jù)顯示,從2020年到2024年,我國精釀啤酒市場規(guī)模從200億元增長到800億元,年復(fù)合增長率超30%,預(yù)計今年將逼近千億關(guān)口。
其次,除了經(jīng)典的鮮啤之外,鮮啤福鹿家還有果啤、茶啤、奶啤等產(chǎn)品,能夠滿足多元化的市場需求。
而且,和傳統(tǒng)啤酒相比,鮮啤的口感更加豐富,能夠適應(yīng)更多消費場景。
還有一點需要注意,即鮮啤福鹿家的實控人田海霞,是蜜雪集團(tuán)執(zhí)行董事兼首席執(zhí)行官張紅甫的配偶。
這樁“沾親帶故”的生意實際上是一筆合法合規(guī)的關(guān)聯(lián)交易。
除了兩家公司的高管“關(guān)聯(lián)”之外,實際上蜜雪集團(tuán)和鮮啤福鹿家“很像”。
品牌同樣年輕化;
同樣強(qiáng)調(diào)“現(xiàn)場制作”的儀式感和新鮮感;
同樣把性價比做到極致:10塊以內(nèi)的價格,和年輕人一起創(chuàng)建了一個“質(zhì)高不貴”的消費主義場景。
兩個品牌之間可以無縫切換,年輕消費者則可以欣然接受。
03
或許,低價低度的鮮啤會能夠幫助年輕人擊穿“喝酒”的門檻。
一杯8塊錢的啤酒,讓他們喝酒可以和喝奶茶一樣輕松自在隨性。
這杯酒可能不是最醇厚的,但一定是最隨意的,沒有所謂的酒桌文化,也不需要應(yīng)酬。
只是在工作之余、卷不動的時候,給自己來一杯毫無壓力的小酒,自娛自樂地體會一把微醺的放空和快樂,足矣。
說白了,這杯小酒里你可能喝不到濃厚的麥芽香氣,但和酒吧里動輒幾十上百的一杯酒相比,它是年輕人負(fù)擔(dān)得起的。
年輕人需要的,也只是這杯小酒給予的短暫慰藉,別無他求。
4塊的檸檬水能解渴,8塊的鮮啤也能解愁。
回看蜜雪集團(tuán)的產(chǎn)品,從茶飲、果飲到冰淇淋、咖啡,沒有一樣不是沖著年輕人去的。
現(xiàn)在好了,又加上了鮮啤。
不管你是奶茶黨還是小酒鬼,都必須承認(rèn),蜜雪冰城很會“拿捏年輕人”——從價格到場景再到情緒。
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