01
最近,廣東惠州一家海鮮餐廳火了。
"炒蟶子和螃蟹兩個菜661元"的賬單,直接把#天價海鮮#送上熱搜。
店家喊冤說已經明碼標價,消費者卻堅稱被套路。
這場羅生門背后,藏著所有游客都踩過的坑。
02
事件出現兩個截然不同的版本:
店家堅稱已明碼標價,并提供監控自證清白。
餐廳老板表示,膏蟹實際售價188元/斤(低于標價288元/斤),蟶子68元/斤,加上2.4斤螃蟹和3斤蟶子的分量,總價661元符合定價標準。
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消費者楊先生,則控訴遭遇"海鮮刺客"套路。
點菜時,店員根本不提具體價格,用"先吃再說"搪塞。
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最后,賬單顯示蟶子按108元/斤、螃蟹168元/斤結算——這價格過山車坐得比迪士尼還刺激。
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更絕的是,商家準備的"反偵察手段":
店內確實掛著價目表,監控也能證明告知過價格。
這種"合法宰客"的灰色操作,讓監管部門都難抓把柄。
難怪有網友吐槽:"現在吃海鮮得帶個律師現場公證"。
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03
從青島38元大蝦,到三亞天價石斑魚,這類劇本我們太熟悉了:
信息戰:故意不說明是"每兩"還是"每斤"報價
拖延戰術:"時價""現稱"等模糊話術,拖到生米煮成熟飯
拒絕證據:不給明細小票,現金交易不留痕
攻守同盟:出租車司機、導游聯手做局
最可怕的是,這些套路已經進化成標準化流程。
有業內人士透露,某些旅游區餐廳會給拉客的司機40%-60%返點,一條完整的"宰客產業鏈",早就在地下運轉多年。
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明碼標價為何還是坑?
這次事件最值得玩味的是:當商家真的做到"明碼標價"后,為什么消費者仍然覺得被坑?這里面藏著三個致命漏洞:
1、價格迷霧戰:價目表掛在角落,字體小得像視力表;時價商品永遠"剛好"今天漲價;標價單位用"份"還是"斤"全看服務員心情。
2、重量魔術秀:3斤蟶子能裝出5斤的視覺效果,水箱里養半個月的螃蟹,上秤前悄悄灌兩勺水——這些"行業秘籍"讓后廚秒變魔法學院。
3、維權馬拉松:游客通常住一晚就走,誰有精力跑工商局做筆錄?就算投訴成功,賠償還不夠耽誤的工時費。
正是吃準這幾點,不良商家才敢有恃無恐。
當"海鮮自由"成為游客的基本期待時,餐飲經營者更應明白:
誠信才是最好的招牌。
畢竟,宰客獲利只是一時,毀掉的卻是整個行業的信譽。
04
出門旅游,大家很喜歡嘗嘗當地的口味。
菜價對等,沒有人會故意找茬。
最怕的就是,很多黑心商家,故意坑外地的游客。
為了防止掉進陷阱,點菜這三點一定要看清:
1、手機先拍價目表,明確要求按標價結算
2、稱重時緊盯秤盤,要求去水、去袋稱凈重
3、下單前確認總價,錄音或文字記錄留證
如果發現價格異常,立即撥打12315,別離開現場。
市場監管部門到店處置效率最高,也最容易固定證據。
旅游本應是放松享受,不該變成和商家斗智斗勇的生存游戲。
這起661元的海鮮爭議,應該成為推動旅游消費環境改善的契機。
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