校審丨汪海排版丨王軍
2025年自有品牌很火,火到幾乎全國性、區域性的零售連鎖都在嘗試去做,生怕要被友商拉開差距。
不否認中國已經有非常優秀的自有品牌開發零售商,但大部分還處于混沌的思考和探索。這點,筆者之前撰文《自有品牌很火,但別做爛了》也提到過。
但文后劉春雄老師的留言,點到了一個自有品牌能成功的關鍵:零售商的品牌力能否為其自有品牌背書。
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成功的關鍵:
零售商作為渠道品牌,已取得消費者信任
不同于全渠道滲透的產品品牌,自有品牌大多還只能出現在零售商自己的貨架,所以消費者購買自有品牌的決策鏈路,大概率滿足:
1.信任零售商,經常來這里購物,觸達到自有品牌;
2.覺得自有品牌不錯(無論質感或是價格),至少值得一試,嘗試選擇自有品牌而非產品品牌;
3.體驗后發現自有品牌不比產品品牌差,信任自有品牌,形成穩定復購。
這種購買決策涉及到雙重信任問題,消費者信任零售商,且信任自有品牌超過產品品牌。
為什么會選擇信任自有品牌,除產品本身具備競爭力外,零售商背書也降低了消費者的決策成本。
所以某種程度,消費者對零售商本身的信任,對自有品牌取得成功有非常大的影響。
自有品牌并不是新鮮事物,是零售發展到一定階段成熟化的標志。
自然,這一點在海外零售發展歷史上也有非常多可以借鑒的地方。
以山姆會員店為例,其自有品牌MM(Member's Mark)在國內當下很受認可,但追溯源頭,很少人會注意到MM在北美誕生的背景以及零售商背書的重要性。
1980年代的北美,是倉儲會員店爆發大戰的階段。1983年Costco成立,同年沃爾瑪創始人山姆·沃爾頓也創立了山姆。
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北美倉儲會員業態在1980s市場集中爆發
山姆在1988年首次推出MM自有品牌的時候,彼時全美正處于倉儲會員業態激烈競爭時期,高度同質化的商品結構和價格競爭讓山姆極為被動。
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僅僅考慮賣同樣的商品,山姆無法在價格和體驗上與Costco等對手形成決定性差異。出于尋求價值差異化目的,山姆希望能夠建立產品獨特性和排他性,才決定推出自有品牌。
并希望以此強化會員的心智,比如“想買這款高品質的紙或橄欖油,只能來山姆店”,從而擺脫單純比價的困境。
而彼時的山姆,單獨于沃爾瑪看,已經是一家擁有堅實消費者基礎的零售巨頭:
1.在北美已經有123家門店(覆蓋美國90%人口密集區);
2.年度營收已經96億美元,接近百億大關(占沃爾瑪集團營收~20%);
3.擁有超過500萬付費會員,主要集中在中產家庭和小企業主。
在擁有如此高的忠實消費者基數之上,山姆還借用了沃爾瑪的全球供應鏈資源,為MM品牌提供非常強有力的背書。確保MM品質的不低于甚至超過產品品牌,加強會員對“山姆選品”的信任。
以至于MM品牌自推出之后,便快速受到市場認可。
其一直在拓展延伸不同品類,且在截止至今的40多年內,對山姆的銷售額貢獻度持續提升至超35%。
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山姆會員店在MM品牌開發上也有非常明確的階段性節奏
不難想象,如果當初消費者對山姆沒有如此信任,MM品牌很難有如此持續的發展和生命力。
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成功的表現:
自有品牌表現超過產品品牌,搶走貨架
而對于零售商,貨架資源有限,自有品牌搶走的是產品品牌的貨架,本質是有限資源的再分配。
零售是一門效率生意,坪效是零售商關心的核心關鍵。
這種再分配行為發生,說明自有品牌的坪效貢獻度已經超過產品品牌,無論是銷售額還是毛利額。
但是,自有品牌表現好只是結果,更因為零售商過程中充分發揮了渠道做產品不可比擬的優勢。
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自有品牌表現好只是表象,本質是零售商基于自身優勢具備了關鍵能力
相比較于產品品牌,自有品牌大多還只能出現在零售商自己的貨架,不需要去全渠道覆蓋,自然也就沒有額外溢價需要去覆蓋市場營銷成本。
因此,同等品質價格便宜,是自有品牌不可比擬的天然優勢,且這種優勢在深加工品類上,尤其明顯。
同樣,零售商做自有品牌成功率高的前提,是其本身就具備廣泛的消費者信任基礎,意味著零售商的體量必然有相當規模。
相比于品牌產品,自有品牌開發之初就對供應鏈有極強的溢價能力,進一步突顯了其質價比高的特性。
當然,質價比高之外,自有品牌開發過程中,更大的優勢在于零售商直面消費者,可以用精準的消費者數據指導開發。
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消費者的現場購物行為,幾乎都可以被零售商獲取并加以利用。
無論是消費者購物數據的直接反饋,還是測試產品動銷的數據反哺,都讓自有品牌相比產品品牌,有更大機會打動消費者。
而這些情況背后反映的,本質是零售商對供應鏈上游的掌控力和選品策略的精準性。
如果零售商在有規模銷售基礎的情況下,充分發揮好其作為渠道和消費者有直接信任關系的優勢,很難開發不出好的自有品牌,只是需要試錯迭代時間。
而零售作為效率生意,通過有限貨架如何更高的提升坪效,是長期命題。意味著自有品牌搶走產品品牌貨架的行為,會長期存在并持續發生。
因此不難理解,全球成熟市場的零售商巨頭們,無論歐美還是日本,自有品牌都是他們長期花時間深入研究的機會點。
也正是如此,才有了Aldi、Costco、Sam’s Club和7-11等一系列教科書式的自有品牌開發成功案例,值得我們學習。
雖然中國自有品牌發展之路還很漫長,但隨著零售商品牌力持續為自有品牌背書,必然事物會沿著零售發展的客觀規律推進。
中國本土的自有品牌發展,未來可期!
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