誰說白酒只能端著酒杯“一口悶”?最近身邊的酒友圈悄悄刮起一陣“清香新喝法”,以前覺得刻板的白酒,竟被玩出了花樣——有人用60度小霸王醉泡水果,有人把花茗醉菊茶酒調進氣泡水,連不常喝白酒的朋友都忍不住感嘆:“原來白酒還能這么輕松!”
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今天就帶大家解鎖這兩款清香型寶藏酒的N種喝法,不管你是愛喝高度酒的老饕,還是喜歡微醺感的年輕人,都能找到屬于自己的打開方式。
先說說60度小霸王醉,作為石花霸王醉家族的“場景適配款”,它既有高度酒的醇厚,又比70度經典款更易入口,自帶的“老酒基因”讓它不管純飲還是搭配都很能打。
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純飲黨最愛的就是它的本味——倒一小杯在杯中,不用湊近就能聞到陳香,入口沒有高度酒的沖勁,反而帶著一絲綿柔,咽下去后喉嚨里還留著回甘,尤其適合秋冬的晚上,就著一盤鹵味獨酌,暖身又解壓。但我最近發現,用它泡水果才是“隱藏吃法”:選新鮮的青梅或櫻桃,洗凈晾干后放進玻璃罐,倒入小霸王醉沒過水果,密封后泡上15天,酒里會融入水果的清甜,度數也悄悄降低,平時不愛喝高度酒的朋友,嘗一口都忍不住點頭。
要是家里來了朋友,還能試試“小霸王醉+蘇打水”的組合:杯中加3塊冰,倒入1/3小霸王醉,再補滿蘇打水,最后放一片檸檬,搖勻后喝起來帶著氣泡的清爽,陳香混著檸檬的酸,比啤酒更有層次,比雞尾酒更有酒感,幾個人邊喝邊聊天,不知不覺就拉近了距離。
再聊聊更適合年輕人的花茗醉菊茶酒,26度的酒精度剛好卡在“微醺不醉人”的黃金線,開瓶就是撲面而來的菊花香和茶香,光是聞著就覺得放松,玩法也比小霸王醉更“清新”。
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最火的喝法當屬“茶酒+氣泡水”:找一個好看的高腳杯,加半杯冰塊,倒入1/2花茗醉菊茶酒,再倒滿荔枝味氣泡水,最后插一朵干菊花做裝飾,入口先是氣泡的爽感,接著是菊花的清甜,最后才是淡淡的酒香,喝起來像在喝“會醉的菊花茶”,女生們聚會時喝這個,拍照好看又不擔心喝多,連平時不碰酒的閨蜜都搶著續杯。
如果喜歡甜口,一定要試試“茶酒+養樂多”:杯中加2塊冰,倒入1/3茶酒,再倒2/3養樂多,輕輕攪勻,入口是養樂多的奶香混著茶香,酒感變得特別柔和,像在喝甜品,夏天放在冰箱里冰一會兒,喝起來超解膩,配火鍋、燒烤都絕了。
我還試過用它做“熱飲”:冬天的時候,把花茗醉菊茶酒倒進小奶鍋,加幾片生姜和幾顆紅棗,小火煮1分鐘(別煮太久,會揮發酒精度),倒出來趁熱喝,生姜的暖、紅棗的甜,混著茶酒的香,喝完整個人都暖和起來,比喝紅糖姜茶多了一份微醺的愜意,連媽媽都夸“這個喝法養生”。
其實不管是60度小霸王醉的醇厚,還是花茗醉菊茶酒的清新,這些新玩法的核心,都是把白酒從“應酬工具”變成“生活調劑”。以前覺得喝白酒要講究場合、講究規矩,現在發現,只要自己喜歡,在家獨酌、朋友小聚,甚至周末的下午茶,都能隨手調出一杯喜歡的酒。
如果你也想擺脫刻板的飲酒方式,不妨試試這兩款酒,說不定你會和我一樣,發現白酒原來可以這么“好玩”。下次聚會的時候,帶上它們露一手,保準能成為全場的焦點!
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