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立 冬 特 輯
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圖版選自
“日月星轉(zhuǎn)——北京民俗博物館物說廿四節(jié)氣特展”
農(nóng) 事
有南北地域之分,但都要做好降溫防寒工作。北方,農(nóng)作物全面進(jìn)入越冬期;南方,則是秋收冬種的大好時段,江淮地區(qū)的“三秋”(秋收、秋管、秋種)接近尾聲。
民 俗
迎冬、送寒衣 。立冬,也是古代非常重要的節(jié)日。當(dāng)天,天子率三公九卿大夫,迎冬于北郊,祭祀玄帝顓頊、冬神玄冥,賞賜為國捐身的戰(zhàn)士、恤子,撫恤表彰隸屬諸部。在民間則是以祭祖、送寒衣、給在世的老人準(zhǔn)備冬衣為主要風(fēng)俗。自漢代開始,還有賀冬、進(jìn)酒肴的禮俗用以謁賀老師、耆者。
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清代 木雕黑漆描金雞紋對開門神龕
北京民俗博物館藏
立冬祭祖可追溯至周代,是古代“四時八節(jié)”祭祀中重要的一環(huán),有著迎接冬季及感恩一年收獲的雙重意義。《后漢書》載:“迎冬于北郊,祭黑帝玄冥。”立冬時節(jié)率群臣至北郊迎冬,祭祀黑帝玄冥,車旗服飾皆用黑色,以順應(yīng)時令、祈求國泰民安?。
民間立冬日以時令佳品祭祀祖先,以盡孝道,感恩祖先,祈求來年的豐收。此件館藏黑漆對開門神龕為民間祭祀所用,木雕黑漆,金漆描繪紋飾,上層為寓意好兆頭的金雞報曉圖,中層為一對異獸,下層裝飾象征著長壽和多子的桃子與石榴,表達(dá)著中國傳統(tǒng)文化中樂觀向上的人生態(tài)度。
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做衣裳 《豳風(fēng)廣義》
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燒包袱《北京風(fēng)俗圖譜》
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民國 木刻往生咒男女河沙衣圖印版
北京民俗博物館藏
以前霜降和立冬兩個節(jié)氣之間設(shè)有“寒衣節(jié)”,也稱“十月朝”,人們在這天給過世之人送紙質(zhì)寒衣以御寒。
《呂氏春秋·孟冬》記曰:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史謁之天子。曰:‘某日立冬,盛德在水。’天子乃齋。立冬之日,天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊。還,乃賞死事,恤孤寡。”
明代《帝京景物略》載:“十月一日,紙肆裁紙五色,作男女衣,長尺有咫,曰寒衣。有疏印緘,識其姓字輩行,如寄書然。家家修具夜奠,呼而焚之其門,曰送寒衣。”以至于后來,北京地區(qū)俗語稱“十月一,送寒衣”,即每年農(nóng)歷十月初一,人們總是預(yù)先糊好“寒衣包”“金銀包袱”,在包袱外面寫上村鎮(zhèn)名稱和人名,然后焚化,以期先人能夠收到子孫心意。
此印版中間刻佛教經(jīng)典《往生咒》六列共59字,左右雕刻出男式袍褂及女士裙褂,上端分別刻有“男河沙衣”“女河沙衣”字樣,四周排布冠帽、鞋襪、剪刀、梳子等日常器物。可判斷這是向逝去之人傳遞冬日關(guān)懷的印版。立冬時節(jié),現(xiàn)實中天氣漸冷,注意保暖,想到逝去之人,則象征性地?zé)堃隆⒓堝X,讓逝者能夠防寒保暖,這種做法皆是為亡者祝禱之舉,也折射出中國傳統(tǒng)文化中孝道文化和慈善傳統(tǒng)的傳承和體現(xiàn)。
對送“河沙衣”和焚燒“往生咒”的習(xí)俗記載分別見于清代乾隆《普寧縣志》中:“七月十五日......好善之家至夜插香列燭于路,剪紙為河沙衣,具酒蔬粥飯布地望空,祭而焚之,從浮屠氏之說也。”以及民國《呼蘭縣志》的“祭品醴酒庶饈糕果等,并焚紙箔、往生咒、錢包袱褡子、包袱褡子者,紙糊成之中實冥錢,外書亡者名諱,下署祭者姓名,焚時畫地為圈,缺口于西南,中畫十字。”
頒歷書。 在中國的封建皇權(quán)時期,由于歷法的重要性,朝廷會在結(jié)束農(nóng)忙的立冬時節(jié)頒布次年的歷書,用于指導(dǎo)人們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動。
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賣歷本《營業(yè)寫真》
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大清光緒三十五年時憲書
北京民俗博物館藏
時憲書是清代的歷書,在明代徐光啟 主持編修的《崇禎歷書》的基礎(chǔ)上,經(jīng)過德國傳教士刪改,于順治朝頒行。“時憲”二字,源自《尚書·說命中》的“惟天聰明,惟圣時憲”,清朝皇帝每年都會頒發(fā)時憲書,用于指導(dǎo)人們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和社會生活。
《清史稿·時憲志一》:“今節(jié)氣之日時刻分與太陽出入晝夜時刻,俱照道里遠(yuǎn)近推算,請刊入《時憲書》。”時憲書的內(nèi)容包括“節(jié)氣時刻”、 “年神方位之圖”、“國家忌辰”、月歷、日歷、“紀(jì)年表”、主要官員名單等,人們的生活規(guī)劃都離不開時憲書的輔助。
本館館藏“大清光緒三十五年時憲書”是一部比較特殊時憲書,光緒帝在位三十四年,歷史上并沒有光緒三十五年,但由于時憲書需在前一年立冬之前的十月一日頒布,光緒帝在當(dāng)年十一月駕崩,晚于時憲書頒布的日期,因此宣統(tǒng)元年的時憲書依舊沿用光緒帝的年號。
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解線《羊城風(fēng)云》
暖爐會 。立冬時節(jié),天氣漸寒,農(nóng)事活動進(jìn)入休養(yǎng)生息階段,民眾難得有消閑之時。《夜航船》載:“宋制,十月朔拜暮,有司進(jìn)暖炭,民間作暖爐會。”早在唐宋之時,古人就會在立冬開一爐炭火,宴飲聚樂、吟詩唱曲。
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清 陳枚《月曼清游圖·圍爐博古》
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清代 鐵質(zhì)圓形花卉紋火盆
北京民俗博物館藏
火盆最早為泥制,近代出現(xiàn)鐵、銅質(zhì)火盆,火盆的形狀以圓形為主,大小不一,其直徑大多都是五六十厘米。
解放前大多數(shù)農(nóng)家都有火盆,是冬日取暖不可缺少的器物。舊時 農(nóng)民生活素來清苦,大多用火盆取暖。每年中秋節(jié)后,各家就挖泥打火盆。多用紅泥、黃泥、黑泥,泥質(zhì)好,無沙礫雜物,且粘稠細(xì)膩。在陰涼處放上幾天,過過“性氣”,以防成盆后崩裂。
此火盆為鐵質(zhì),相較于泥質(zhì)火盆,鐵質(zhì)火盆傳熱速度更快,更為高級,是為有錢人家的取暖用具,因此制作十分講究,有裝飾于盆沿之上,火盆內(nèi)沿外沿均飾有一圈乳釘紋,中間為花卉裝飾,用火盆燒火時不僅能讓人感受到春天般的溫暖亦能于火盆之上見到春日之景。
冬補(bǔ)。 冬季寒冷,人們一般都會在立冬進(jìn)行冬補(bǔ),吃熱、滋陰補(bǔ)陽以驅(qū)寒,會吃餃子、羊肉等食物。
BRTV“這里是北京”欄目組民俗類紀(jì)實節(jié)目“印記——物說二十四節(jié)氣”之立冬 2025年“日月星轉(zhuǎn)——北京民俗博物館物說廿四節(jié)氣特展” 之立冬展廳實景照片
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圖文編輯:北京民俗博物館 藏品部 李蕊
2025年11月7日
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