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攝于2025年10月28日 蘇州太湖國家濕地公園
蘇州的秋,是從一片落葉、一縷桂香開始的。漫步在園林小徑或郊外林間,彎腰撿起紅黃相間的葉片,或是如這般,用靈巧的心思將落葉拼成一只“小蟹”,這便是獨屬秋天的“撿秋”之樂。桂花枝斜斜地倚在木桌上,橙黃的小花綴滿枝頭,甜香在空氣中悠悠散開,為這場撿秋的游戲添了幾分雅致。
當(dāng)落葉被賦予了童趣的形狀,秋天的另一份饋贈也正悄然成熟。陽澄湖畔的大閘蟹,在桂花盛開的時節(jié),攢足了肥美的力氣。蟹殼青得發(fā)亮,揭開便是滿肚的膏黃,蟹肉鮮甜緊實,是蘇州人盼了一整年的秋日珍饈。
撿秋的詩意與吃蟹的滿足,在蘇州的秋天奇妙地交融。午后撿完落葉,傍晚便可以就著桂花香,擺開蟹八件,細(xì)細(xì)拆解一只大閘蟹。蟹肉的鮮美在舌尖化開,桂花的甜香在鼻尖縈繞,這般滋味,是秋天寫給蘇州最動人的情書。
從撿秋時的小小創(chuàng)意,到餐桌上的大閘蟹盛宴,蘇州的秋,把自然的靈秀與舌尖的美味,都妥帖地送到了人們面前。這撿來的秋意,吃進(jìn)的蟹香,是獨屬于這座城的,關(guān)于秋天的雙重浪漫。
— FIN —
視 覺 / 喜馬拉雅北坡的魚
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