西安經(jīng)開第一學(xué)校十路校區(qū)三、四年級(jí)勞動(dòng)教育實(shí)踐活動(dòng)

巧手洗襪，勞動(dòng)礪心

三年級(jí)勞動(dòng)教育實(shí)踐活動(dòng)

為培養(yǎng)勞動(dòng)技能與責(zé)任意識(shí)，本學(xué)期第六周，經(jīng)開一校十路校區(qū)三年級(jí)開展了“巧手洗襪，勞動(dòng)礪心”主題實(shí)踐課，讓學(xué)生在搓揉漂洗間，解鎖生活新技能，感受勞動(dòng)的樂趣與價(jià)值。

課堂上，勞動(dòng)課老師化身“生活技能教練”，一步步拆解洗襪子的完整流程，每個(gè)步驟都講解得細(xì)致入微，在老師的引導(dǎo)下，學(xué)生迫不及待地挽起袖子，端起水盆開始實(shí)踐。

勞動(dòng)課的“技能余溫”延伸到了家庭中。當(dāng)晚，不少學(xué)生在家主動(dòng)洗臟襪子，復(fù)刻課堂上的操作流程，學(xué)生像老師教的那樣重點(diǎn)搓洗襪跟。

清洗完畢后，學(xué)生跟著老師學(xué)習(xí)“晾曬小竅門”：先將襪子輕輕擰干，再將襪口撐開、襪尖整理平整，最后掛在晾衣架上。

洗襪子看似是小事，卻是培養(yǎng)學(xué)生生活自理能力的重要一課。通過親手實(shí)踐，不僅讓學(xué)生掌握了實(shí)用的生活技能，也讓“愛勞動(dòng)、會(huì)勞動(dòng)”的種子在心中悄悄發(fā)芽。

舌尖上的成長

四年級(jí)勞動(dòng)教育實(shí)踐活動(dòng)

“哧啦——”熱油與蛋液相遇的瞬間，金黃的泡沫在鍋中翻騰，伴隨著酸甜的番茄香氣彌漫開來。本學(xué)期第八周，一場以“舌尖上的成長”為主題的四年級(jí)勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)在廚房拉開帷幕，而主角，正是家家戶戶餐桌上最常見的家常菜——西紅柿炒雞蛋。

系上圍裙、洗凈雙手，從處理食材開始，勞動(dòng)的樂趣便已顯現(xiàn)。小心翼翼地將西紅柿頂部劃開十字，在沸水中焯燙片刻，再輕輕撕掉薄皮，原本圓滾滾的果實(shí)便露出鮮紅的果肉；磕開雞蛋時(shí)，指尖需控制好力度，既要避免蛋殼碎屑混入，又要讓蛋液完整落入碗中，用筷子快速攪拌出細(xì)密的泡沫，等待與熱油的碰撞。

熱鍋、倒油、下蛋液，火候的把控是這場實(shí)踐的“必修課”。當(dāng)油溫升至六成熱，蛋液入鍋后迅速膨脹，用鏟子快速劃散，金黃的蛋塊帶著焦香出鍋；再用鍋中余油翻炒西紅柿，待果肉變軟、湯汁滲出，加入少許鹽和糖調(diào)味，最后倒入炒好的雞蛋翻炒均勻，一盤色澤鮮亮、酸甜可口的西紅柿炒雞蛋便大功告成。

“原來看似簡單的一道菜，要做好也需要這么多步驟！”品嘗著自己親手制作的菜肴，不少人發(fā)出這樣的感慨。

從生疏地處理食材，到熟練地掌控火候，再到最終品嘗勞動(dòng)成果的喜悅，這盤西紅柿炒雞蛋不僅填滿了味蕾，更讓“勞動(dòng)”二字變得具體而生動(dòng)。它教會(huì)我們的不僅是一道菜的做法，更是對(duì)生活的熱愛與對(duì)付出的尊重——舌尖上的美味，終究源于親手創(chuàng)造的成長力量。