從老板電器三季報，解鎖廚電未來轉型的三條大道

2025年四季度,廚電產業站在轉型的十字路口,發展方向、增長引擎、用戶需求滿足三大難題亟待破解。而老板電器2025年三季度財報的發布,為行業提供了清晰的觀察樣本,勾勒出廚電轉型的明確路徑。

當前廚電行業承壓前行,房地產調整、政策多變、價格競爭白熱化與企業變革攻堅形成多重壓力。在此背景下,老板電器交出穩健答卷:2025年前三季度實現營收73.12億元,歸母凈利潤11.57億元,經營活動現金流量凈額增速達38.69%;三季度單季營收27.04億元、歸母凈利潤4.46億元,實現雙增長。這份成績源于其“三足鼎立”的經營新勢能——主賽道穩固、新賽道突破、新戰略落地。

主賽道的高端基本盤是轉型的“壓艙石”。老板大型烹飪廚電連續4年全球銷量領先,油煙機、灶具更是連續10年登頂全球銷量榜首。三季度數據顯示,其油煙機、燃氣灶零售額份額分別達31.15%、31.38%,嵌入式蒸烤一體機份額26.64%,均居行業第一;前三季度嵌入式洗碗機國內品牌銷量也位列首位。46年的深耕不僅筑牢了市場地位,更以科技升級推高行業門檻,激活新舊市場需求。

AI+烹飪則成為轉型的“強引擎”。老板電器全球首創的AI數字廚電三季度銷售額同比增長55%,連續多季度保持超五成增速;烹飪垂直大模型“食神”APP及小程序用戶超600萬,三季度月活較上半年增長30%。為夯實技術壁壘,企業布局數字廚電、人工智能、AI烹飪算法三大研究院,構建“硬件+算法+場景”的全鏈條研發閉環,更依托40余年數據積累率先實現數據資產化,獲批7張數據產權登記證書,入選國家級高質量數據集試點。

用戶經營體系搭建起轉型的“大舞臺”。以“你的AI烹飪伙伴”為新定位,老板電器通過“全品類、多品牌、全渠道”布局,覆蓋高端、高品質、高性價比等多元需求。下沉市場表現亮眼,前三季度銷售額同比增長15.3%,穩步搶占增量空間。同時,自有IP“尋鮮記”在小紅書引發UGC共創熱潮,話題曝光超5000萬,投稿量突破4萬,實現品牌年輕化與流量轉化的雙重成效。

老板電器的實踐已清晰指明廚電轉型的三條大道:以高端主品類穩固基本盤,以AI烹飪大模型與數字廚電激活新動力,以用戶為中心的數字化體系拓展增長空間。在“科技+人文”的融合路徑上,廚電行業正從產品銷售轉向生態服務,讓廚房成為科技與情感共鳴的空間。