健康喝飲品應該怎么做？

在快節奏的現代生活中，功能飲料和奶茶常被當成白水的替代品，甚至被貼上“比普通甜飲品更健康”的標簽。然而，功能飲料和奶茶所含的糖、脂肪、咖啡因會給心血管系統和代謝系統帶來無形的壓力，日積月累，就會引發健康問題。

功能飲料，應急備用

功能飲料是臨時提神工具，不能替代日常飲水。它含糖量極高，長期大量飲用易使糖和咖啡因的攝入量超標。

需要注意的是，功能飲料與運動飲料不同。功能飲料主打提神醒腦，適用于短期提高注意力；運動飲料用于高強度運動后補充水和電解質。

如果長期將功能飲料當作日常補水的選擇，會讓神經和心血管系統持續緊繃。同時，功能飲料中的“隱形能量”會導致體重增加。

個體對咖啡因的代謝能力差異顯著，主觀感覺“無不適”不代表身體無負擔，青少年、焦慮人群和睡眠質量差者應格外謹慎。建議需要喝功能飲料時選小瓶裝，避免與咖啡、濃茶同飲。

“糖脂疊加”，代謝負重

奶茶的危害在于“糖脂疊加”。多數奶茶含有糖、植脂末和奶油頂，搭配珍珠、布丁等配料后能量密度大幅攀升。大杯全糖奶茶的糖分往往超過每日建議攝入量，快速飲用會使血糖驟升；多余糖分轉化為甘油三酯，久而久之可誘發血脂異常。所謂“無糖奶茶”若未減少奶油頂和植脂末，仍會造成脂肪負擔和餐后血脂升高。

健康飲用奶茶的關鍵是將其定位為“甜品”，這就要求既減糖又限制高脂配料，建議選擇小杯型，不加高脂配料，并注意放慢飲用速度。

理性選擇，科學享用

養成健康喝飲品習慣的關鍵在于自我科學管理。比如，出門時隨身攜帶白水或無糖氣泡水，優先滿足補水需求；確需提神時，少量、低頻飲用含咖啡因飲品，不要與咖啡、濃茶同飲。

購買飲品前要查看配料表，對含有植脂末、奶精、奶油頂的產品保持警惕；建議選擇少糖或無糖飲品，減少高脂配料，并采取正確的飲用方式，以減輕身體代謝負擔。

一旦出現困倦、心慌、睡眠不佳或體重增加等情況，應盡量避免攝入含糖、含咖啡因的飲品；已存在高血脂或脂肪肝的人，需將奶茶和功能飲料從“高頻”飲用改為偶爾飲用，用“小杯節制”替代“大杯快樂”。

特殊人群如兒童、孕產期及哺乳期女性，更需全家建立健康飲品共識，秉持“可選但不常選、能少就不要多”的原則。學會合并計算每日含糖和含咖啡因飲品總量，理性決定飲品選擇、飲用分量和飲用時間，掌控健康主動權。

來源：學生健康報

文：廣州醫科大學附屬第一醫院血管外科主任醫師 王海洋

策劃：張燦燦

編輯：李君 馬楊

校對：楊真宇

審核：李詩堯 徐秉楠