把秋天裝進瓶子帶回家！這堂“稻田課”讓城里娃了解米飯從哪來

11月22日星期六，在賀州市平桂區黃田鎮長壽谷農場，一陣童稚的歡笑聲在田野里響起，一群孩子深一腳淺一腳地踩在田埂上，開啟了他們的“稻田研學”之旅。

制作稻草人。

上午的創意簽到臺上，孩子們不是寫下名字，而是用手指蘸上顏料，在畫紙上按下手印，再認真添上幾筆，制作一株屬于自己的、獨一無二的“稻穗”。領取到研學手冊、手套和透明的收集瓶，好奇的種子已然在他們心中發芽。

“誰知道我們吃的米飯，在田里長什么樣？”稻谷小課堂上，農場老師詹力的問題引來千奇百怪的答案。從“鍋里來的”到“超市買的”，孩子們天真的回答讓大人們忍俊不禁。直到親手觸摸到帶著芒刺的稻穗，看到古老的鐮刀和敦實的打谷桶、腳踩的打谷機，抽象的“糧食”概念，才開始在他們眼前變得具體而真切。

拿起鐮刀，體驗收割稻穗。

孩子們學著大人的模樣，彎下腰，左手緊緊攥住一把稻稈，右手用鐮刀用力一拉?！俺晒?！”第一個割下稻谷的孩子興奮地舉起戰利品，臉上是藏不住的成就感。打谷環節更是熱火朝天，雙手緊握稻穗，奮力甩向谷桶和打谷機，金黃的谷粒如雨點般噼里啪啦地濺落下來。許多小孩子，將自己收割最飽滿的谷粒收進自己的小瓶子里，說要“把秋天帶回家”。

神氣活現的稻草人。

稻草人制作成為創意與協作的工坊。竹竿做骨架，稻草當身體，孩子們分組合作，給稻草人穿上衣服、畫上表情。有的稻草人戴上了孩子的草帽，神氣活現；另一個則被穿上漂亮的衣服、戴上眼鏡，像個小學生。一旁的繪畫區，孩子們對照著真實的水稻標本，畫紙上的稻穗雖顯稚拙，卻筆筆認真。

中午，隊伍轉場至姑婆山旅游度假區集散中心商業街的芳林馬蹄體驗店。一杯清甜潤喉的甘蔗馬蹄水，瞬間洗去了半天的疲憊。當得知清甜的馬蹄竟是深埋于淤泥之中時，孩子們發出了不可思議的驚嘆。

體驗用腳踩打谷機。

廚房化身為美食工坊。小手洗凈，揉捏起飯團，包起馬蹄餃子，小心翼翼地給豆腐釀填上餡料。飯團被捏成了小動物，餃子形狀千奇百怪，豆腐釀雖然餡料滿得快要溢出來，但每一個作品都被孩子們視若珍寶。那一刻，他們品嘗到的不只是即將成型的美食，更是親手創造的喜悅。

品嘗自己制作的美食。

研學結束返程，孩子們手里還緊緊握著那只裝滿稻谷的小瓶子，臉上帶著滿足的微笑。“這一天，知識不再是書本上的圖片和文字，而是鐮刀的重量、稻谷的觸感、馬蹄的清甜和親手創造的自豪。”陪同孩子研學的一位家長如是說，道出了許多家長和孩子的心聲。