“甲流”來勢洶洶,張文宏提醒:少吃羊肉橙子,多吃4樣,增強免疫
這剛進入到冬天,身邊周圍人群感冒發燒特別多,甲型流感又來臨了。高燒、咳嗽、乏力,甚至“躺平”幾天都緩不過勁兒來。病毒并不挑人,特別是老人、孩子、基礎病患者的免疫力偏低,更是高危人群。
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這次甲流是感病毒引起的急性呼吸道傳染病,并且傳播速度快、變異能力強,讓人體免疫系統措手不及。在一些學校傳播更加迅速,甚至有的學校班級都停課了。
因此應對這流感要做好吃好,抵抗病毒,少生病,健康過寒冬。對于飲食來說,羊肉與橙子要少吃或者不吃。
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羊肉性溫,在感冒發熱時食用,會加劇體內“燥熱”,吃完更容易口干舌燥、冒虛汗,讓病情更難緩解。
橙子性寒,富含果酸和糖,生吃的話可能刺激胃腸道,加重不適,甚至讓部分人出現腹瀉、惡心,會加重病情。
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羊肉不是毒藥,橙子也不該被誤解,但在不合適的時間吃,就是“助攻病毒”,因此為了健康,感冒流感期間不要吃。
對于飲食預防抵抗流感,飲食要多樣化,重點是蛋白質、維生素、礦物質的補充。建議大家多吃這4樣,增強免疫力,有助于讓你健康順利過秋冬。
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第一樣;優質蛋白類食物
蛋白質是身體免疫系統所需的物質,適當食用高蛋白質食物,可以增強身體素質,對預防流感病毒有一定的作用。
生活中常見的雞蛋、魚肉、牛奶、豆制品,都是優質蛋白質的代表。
推薦吃法,雞蛋蒸蝦仁。清蒸來吃,不油膩,味道鮮,人體吸收的好。
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食材:雞蛋3個,蝦仁5個,鹽, 蔥, 生抽
做法:1新鮮蝦仁清洗, 切短一點,備用
2雞蛋打進碗里,拌均勻,加入鹽, 生抽,蝦仁
3放進鍋里大火來蒸,時間大概10分鐘
4蒸熟的蝦仁雞蛋拿出來, 上面放點蔥花, 香油即可。
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第二樣:高纖維新鮮時令蔬菜
新鮮時令的蔬菜營養不錯,價錢也便宜,特別是富含高纖維的,是天然的腸道清道夫,更是免疫系統的“幕后英雄”。適當食用,幫助清除炎癥殘留,提高免疫應答,增強免疫力、減少炎癥反應、維持呼吸道黏膜健康。
生活中常見的胡蘿卜、菠菜、西蘭花、芹菜、木耳等。
建議吃蘿卜。“冬天吃蘿卜,不用醫生幫”,冬天的蘿卜水分多,營養高,價錢還便宜。適當食用,補充營養,提高抵抗力,對抗感冒病毒。
推薦吃法, 蘿卜絲鯽魚湯。一種經典美食,不僅滋補身體,還預防流感,增強免疫力。
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食材:蘿卜半個, 鯽魚1條,鹽, 胡椒粉, 蔥
做法:1新鮮鯽魚清洗,腌制,加入鹽, 料酒
2蘿卜清洗,切絲,備用
3鍋里放油,放進鯽魚來煎一下,兩面煎黃,加入溫水,大火煮開
4放進蘿卜絲,繼續燉煮,食材煮爛即可
5起鍋前,加入胡椒粉, 蔥花,香油即可。
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第三樣:菌類食物
菌類食物含有菌類多糖,這些成分可以保護機體免疫力,促進機體代謝,提高免疫少生病,增強免疫系統并減輕感冒癥狀。
生活中常見的牛肝菌、金針菇、冬菇、香菇,銀耳、靈芝等。
建議吃香菇。香菇是一種常見的食用菌,不僅味道鮮美,營養豐富,還有很強的抗病毒和抗癌的作用,增強人體的免疫力,抑制流感病毒的復制和擴散。
推薦吃法,香菇燉雞湯。一種經典搭配,香菇中和雞湯的油膩,湯鮮味美好喝。
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食材:香菇6個,母雞半只,鹽, 胡椒粉, 姜, 胡椒粉,枸杞
做法:1新鮮香菇清洗,對半切開,瀝干水分,備用
2母雞清洗,切塊, 放進熱水里焯水, 去掉血沫,瀝干水分
3燉鍋里加入溫水, 放進母雞肉塊,加入姜片, 大火來煮
4煮沸后,放進香菇片, 中小火繼續煮
5食材煮爛即可,起鍋前,加入鹽, 胡椒粉, 蔥花,枸杞即可。
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第四樣:全谷雜糧類食物
谷類雜糧食物含有較多人體所需的微量元素和維生素,可提高免疫力,有效降低患感冒的可能性。有效改善感染后疲勞狀態,提升免疫細胞活性。
燕麥、紅薯、糙米、玉米、蕎麥,小米等都是全谷雜糧類食物。
推薦吃,小米南瓜紅薯粥。幾種食物都是養人食物,搭配一起做粥來吃,不僅驅寒保暖, 還養胃,還提高人體免疫力。
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食材;1南瓜去皮,清洗,切薄片
2紅薯清洗, 去皮, 切片
3燉鍋里加入清水, 放進南瓜片, 紅薯片, 大火來煮
4煮沸后,轉小火煮一會,放進淘洗過的小米,繼續煮
5煮沸后,轉小火繼續煮,不定時攪動,防止糊鍋
6食材煮爛即可,起鍋前,加入枸杞,一點冰糖即可。
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預防流感,上面這些食物,大家可以根據自己的身體情況,適當食用,滋補身體,提高免疫力,少生病,健康過寒冬。
最后提醒一句,除了吃“對”,還有幾個生活細節,也決定了你恢復得快不快:
每天多喝水,要多喝熱水,每天1500ml以上,幫助排毒。
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做好防寒保暖工作,出門時應多穿衣服,保暖身體,別凍著。
每天規律休息,不要熬夜,晚上11點前入睡,免疫系統“打卡”修復。
適當運動,增強體質,提高免疫力。
總的來說吃對、睡好、動一動,身體自然修得快。真正對抗病毒的,不是藥,而是你每天的選擇。別再等“中招”了才后悔,也別等身體拉響警報才臨時抱佛腳。
健康好的身體建議,真的要落到生活的每一天里。
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