古井貢酒共情釀共鳴 攜手星推官孫越、品味輕與重

獨立 稀缺 穿透

穿越代際，感受老酒新活力！

作者：聞道

編輯：俊逸

風品：可樂

來源：銠財——銠財研究院

一瓶好酒的價值，既經得起時光窖藏，也跟得上時代輕風。

作為古井貢酒星推官，2025下半年，國民相聲演員孫越已進行兩場關鍵性活動。一個是通過“尋找老酒”喚醒歲月記憶，打開老酒塵封的情感閘門。一個是通過“年份原漿輕度古20”新品，解讀產品背后的生活哲學，推開低度酒通往Z世代的悅己之門。

頻頻跨界碰撞中，我們可以清晰地發現，古井貢酒一面回溯歲月，以“老酒戰略”夯實品牌厚度；一面迎向未來，以“輕度產品”叩響年輕市場。用最硬核品質和最溫柔情感，舞動出一曲守正創新的曼妙舞蹈，構建起一個跨越代際的新消費共鳴場。

1

做到用戶心坎

感受老酒生態新活力

LAOCAI

白酒業步入“存量競爭”，想要彌合傳統與年輕、厚重與輕逸間的溝壑，得消費心智者得天下。

這也是古井貢酒進化老酒戰略，從渠道價格轉向文化情感深度運營的意義所在。邀請孫越擔任“尋找老酒”計劃星推官，并非簡單代言，而是一次以共情為核心的“情感定點爆破”。

相聲藝術是承載時代記憶、講述市井故事的“活化石”，孫越的舞臺形象又常與“懷舊”“接地氣”和“生活智慧”緊密相連，這些都和古井貢酒希望傳遞的年代記憶、歲月經典等概念高度契合。兩者成為最強“搭子”，可謂自帶流量、不火都不行。

聚焦古井貢酒“尋找老酒”計劃，核心是征集老照片、老產品和老故事。孫越的加入注入了強大流量和話題性，據統計，該計劃收獲了300余篇用戶故事、超150萬全網曝光。更重要的是，當消費者從被動接者，變成品牌故事的主動共創者，“古井貢酒·歲月經典10”就不再只是一款復刻產品，而是承載無數消費記憶的有機載體，情感價值倍增。

復盤本次“尋找老酒”活動，古井貢酒收獲了從“物”到“人”的戰略升華。孫越就像一把鑰匙，打開了人們的情感容器，將厚重但抽象的窖池年齡、傳承技藝、產品稀缺性，化成了一個個感情符號、消費共鳴、生活故事，真正做到用戶心坎兒里，想來這就是最高級營銷。

當然，臺上一分鐘臺下十年功，上述成功看似簡單，實則是一個系統工程，為支撐老酒戰略落地，古井貢酒構建了“產品復刻為基、文化IP為魂、渠道生態為翼”的黃金三角體系。

產品端，以復刻“曹操瓶”等經典產品為起點，構建覆蓋多價格帶的老酒矩陣，推動“老酒”從高端收藏延伸至日常消費，實現市場認知的廣泛滲透。

文化端，從紐約拍賣的國際化背書轉向民間尋根的深度運營，通過聯合機構、成立老酒保護基金，系統建立老酒鑒定、收藏與流通的話語體系。攜手孫越發起的“尋找老酒”計劃，進一步以高量傳播將品牌敘事轉化為全民參與的文化共創。

渠道端，品牌上線“古井貢酒·年份原漿陳年老酒館”，打造集交易、社群與價值展示于一體的平臺，推動“藏新為陳、藏陳喝陳”消費閉環形成。

可以說，憑借“老八大名酒”底蘊，古井貢酒一直在洞察市場、用戶為本，將品牌與“陳年老酒”深綁，在存量競爭中開拓出一片增量活力藍海，

資深白酒專家肖竹青對銠財表示，老酒價值根植于稀缺性、高品質、文化性，它不僅是時間結晶，更是市場對品牌歷史、品質與文化底蘊最苛刻的認證。構建老酒生態：首要任務是傳播老酒文化與故事，通過正能量內容營造市場價值認同；其次是建立權威鑒定標準，借助專業機構培訓提升鑒賞水平；同時需培育活躍的交易市場，以稀缺性和文化附加值強化市場認知，這些古井貢酒基本都卡到位了。

換言之，“尋找老酒”能成功出圈，是古井貢厚積薄發的結果，老酒生態進入收獲季的一個體現。

2

品味輕與重

“輕度古20”參透情緒江湖

LAOCAI

建立情感鏈接，古井貢酒并不只有懷舊敘事，還有年輕化主張。

2025年9月，第十二屆古井貢酒·年份原漿秋季開釀美酒文化周在合肥、亳州雙城啟動。古井貢酒正式開啟了一場從“陳年老酒”到“輕度表達”的戰略延伸。

活動現場，孫越作為“年份原漿輕度古20”星推官，以其特有的親和力與幽默感，為“輕”概念賦予了三重深刻內涵：

“生活要輕，情誼要重”：這回應了當代年輕人追求簡約、拒絕負擔的生活態度，讓白酒不再是社交場上的壓力來源，而是真摯情感的溫柔載體。

“度數要輕，心意要重”：巧妙化解了低度酒可能帶來的“誠意不足”質疑，重新定義了國人社交禮儀的價值標準：情感的深淺，從不與酒精度數成正比。

“醉意要輕，回味要重”：直指產品核心，強調“降度不降質”的技術底蘊。古井貢酒通過工藝創新，在降低乙醇含量的同時，完整保留了名酒的醇厚層次與綿長余韻，展示了扎實的釀酒底蘊。

三重解讀層層遞進，憑借獨特的“煙火氣”與親和力，孫越帶入了更多輕松的“江湖”語境，通過對“輕”的深度詮釋，古井貢酒精準傳遞了“輕度古20”產品低度舒適的“微醺”特點，直擊年輕人“輕負擔、重體驗”的飲酒需求，讓更多Z時代產生了品牌心智認同。

聚焦年份原漿輕度古20核心賣點，或有更深度體會，即通過行業領先的釀造與過濾技術，在降低乙醇含量的同時，最大限度保留了古井貢酒特有的醇厚口感和豐富層次，實現“降度不降質”，繼而“低度”不“寡淡”，“輕松”且“回味”。

如果說“輕度古20”是產品層面的創新，那么“古井貢酒·年份原漿輕養社”的揭牌，則是場景革命的標志性事件。意味著這家知名酒企，正主動跳出傳統煙酒渠道局限，著力構建一個集輕食簡餐、特調飲序、文化體驗與微醺社交于一體的“東方輕養生活市集”。

知趣營銷總經理、白酒消費專家蔡學飛向銠財指出，古井貢酒的年輕化戰略主要圍繞兩方面展開：產品上，推出26度“年份原漿輕度古20”，在保持傳統工藝的同時，精準切入年輕群體對低度、輕松飲酒的需求，實現“降度不降質”，拓展了新消費信任與增量場景。業態上，通過打造“古井輕養社”等新場景，推動白酒從傳統社交走向健康化、生活化的日常陪伴，完成從從傳統酒企向現代生活服務商，從“賣產品”到“推廣生活方式”的價值躍遷。

第一性原理告訴我們，市場在變、業態在變，做企業需回歸本質，通過拆解和重構,來找到市場運營的最優解決方案。正是抓住了這個要義,從需求本源出發、想用戶所想,古井貢酒才參透了年輕人的情緒江湖，構建了高階競爭壁壘。笑看周期調整，保持著旺盛產銷活力。

3

滿足悅己剛需

“四輕”穿越代際

LAOCAI

2025年，儼然成為中國名酒的“輕”元年。

不止古井貢酒，其他一線酒企都在紛紛加碼低度產品。洶涌浪潮指向一個結論：低度化、年輕化已從可選項變為必選項，從邊緣試探走向戰略中心。

中國酒業協會《2025中國白酒市場中期研究報告》顯示，低度酒市場規模預計在今年突破740億元，年復合增長率高達25%，一個高速增長的新藍海已然成型。

推動這一趨勢的，是消費主力結構的根本性轉變：60后、70后逐步淡出，80后、90后和Z世代成為核心人群。他們的飲酒觀念從“悅人”轉向“悅己”，酒品不再只是父輩餐桌、商務宴請上的社交符號，而是融入年輕人日常的潮流伴侶與情感搭子，這些新一代消費群更愿為高顏值、有故事、能共鳴的產品買單。

不過問題又來了，當大家都聚焦“低度、輕價、高顏”賽道時，如何跳出同質化競爭，構筑獨特的品牌護城河？

對此，古井貢用系統化的“四輕”戰略給出了破局答案：

度數輕：將產品酒精度精準降至20-30度的舒適區間，回應年輕消費者“微醺”需求。該調整既保留白酒典型風格，也更好融入了現代輕松聚飲場景，形成低而不淡的高品質認知。

價格輕：主力產品錨定在300-400元的主流價格帶，以親民姿態降低高品質白酒的嘗新門檻。該定價策略兼顧了品牌價值與消費者承受力，快速切入宴贈、自飲兩便的細分市場，能有效提升實際開瓶率。

形象輕：通過極簡的包裝設計、時尚的色彩運用與潮流化的命名，徹底刷新傳統白酒厚重、老派的視覺符號。用年輕、輕松、有態度的美學語言，與目標客群形成更緊密情感共鳴。

推廣輕：全面轉向數字化營銷，借助明星星推官、社交裂變與平臺深度合作，在年輕人聚集的場域實現高效溝通。品牌不僅實現精準種草與流量轉化，更逐步匯成以內容為核心、用戶參與為動力的品牌傳播新生態。

可以看出，古井貢酒“四輕”戰略，遠不止于推出幾款低度產品，而是一場系統性的品牌生態重建工程。借助“輕度酒體+輕養場景+輕盈形象+輕量傳播”的組合打法，古井貢酒在高速增長的“輕白酒”新藍海中，率先擁有了差異化身位、吃透先發紅利的底氣。

縱觀整個高端白酒市場，酒精度與價格不再是唯一戰場，持續打造獨特而沉浸的生活方式體驗，以扎實產品品質贏得口碑成為核心壁壘。古井貢酒以“四輕”破局，不只源于市場數據的洞察，更是對新一代消費者生活方式與情感需求的真誠回應。

上升到更宏觀視角，古井貢酒的探索，連同整個白酒業的“輕量化”浪潮，本質上是一場深刻的供給側改革。它推動白酒從傳統的“面子工程”轉向“悅己剛需”，從比拼“誰更烈”進階到“誰更懂我”。只有真正讀懂消費者、真正用心接地氣品牌，才能長得出復利的根。

品質為基、情感為翼，古井貢酒握緊了是穿越代際的必殺技。

4

讀懂時代、融入生活

成就常青樹

LAOCAI

必須要改變了。復盤2025年白酒市場，正面臨消費動力轉換、主流人群迭代與消費觀念轉型帶來的多重挑戰。

復雜變局需要系統破局，古井貢酒通過主動構建“國際化布局、年輕化創新、經典化回歸”的品牌價值體系，來推動“老名酒”向“新生命”跨越。

年輕化創新方面，古井貢酒將創新視為品牌穿透圈層、拓展增量的核心引擎。以“輕度產品+場景創造”雙驅，構建“輕度”產品線，“年份原漿輕度古20”精準卡位在“微醺”與“盡興”的平衡點上，既滿足了適度飲酒的生理需求，又保留了白酒特有風味。

經典化回歸方面，則是以老酒為戰略抓手，依靠第八代老瓷貢、老玻貢等產品，以“時代記憶”喚醒消費者共鳴，錨定大眾消費與宴席市場；并借助“桃花春曲節”“秋釀大典”等文化IP，持續強化品牌與千年釀酒文化的深度綁定。

同時，吸引追求復古潮流的年輕人。“古井神力酒”系列拓展大健康賽道，世界首款草本威士忌“古奇”的面世，展現了其品類融合上的大膽嘗試，直接對標年輕國際飲酒習慣。

以剛過去的三季度為例，在京東“超級品牌日”活動中，古井貢酒28小時GMV同比增長160%，站內外曝光量大幅提升，數字化渠道已成為品牌用戶互動、實現價值傳遞的重要陣地。

在銠財看來，從沒有見頂的市場，只缺發現的慧眼與巧手。古井貢酒用點滴布局、扎實行動下了一盤共情大棋，印證了一條成長心路：唯有堅守匠心、創心、誠心，精準洞察消費變遷，持續筑牢產品、渠道、品牌實力，抓住消費者味蕾和內心，才能在周期波動中行穩致遠、不斷釋放出高質量、可持續的發展活力。

真正讀懂時代、融入生活、與用戶共情的品牌，才能在歲月沉淀、市場洗禮中長出復利的根系，新老通吃、成為白酒市場的常青樹。