深℃丨為什么銀川人都不下館子了

猛將兄/文

錢越存越多，下館子卻是越來越少。

銀川統計局在11月26日發布的數據顯示，截至今年10月銀川市住戶存款達到了3692.19億元，平均算下來人均存款已經達到了12.66萬元，這一數據同比已經連續數年保持增長的態勢。

但餐飲數據卻并不樂觀。銀川市統計局在11月21日發布的《銀川市消費市場運行情況簡析》顯示，今年前十個月，銀川限額以上餐飲收入12.06億元，同比下降7.0%。在“錢袋子”收緊的背景下，銀川人開始優先保障基本生活需求。飲料類、煙酒類、服裝鞋帽針紡織品類分別增長38.8%、19.6%和2.6%。

與此形成對比的是，團隊接待下降明顯，住餐企業商務出差人數和會務消費顯著減少，而消費降級和“窮游”趨勢影響了餐飲市場的整體表現。

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就像猛將兄之前的稿子《》中提到的——

一方面是政策面出臺的各種規定，讓餐飲行業感受到了切膚之冷；另一方面，則是長期持續餐飲的高價，讓普通消費者并未有足夠好的消費體驗，自然用腳投票，選擇更親民更廉價的餐飲，甚至更多選擇自力更生，能豐衣更可以足食。

如今短視頻平臺上，那些逛早市、教做飯等充滿“鍋氣”的視頻異常火爆，一方面是人們對真實生活、情感連接和個人成長的一種集體追尋；另一方面，就是大家更愿意在家做，在家吃，不再受“銀川飯貴”之氣；庖廚樂，廳堂歡，亦無懼“外出餐奢”之風。

說白了，大家更喜歡家宴，而非公宴，更喜歡和家人朋友在一起觥籌交錯其樂融融，而非和甲方乙方一起推杯換盞爾虞我詐。

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不光是下館子的次數變少了，還有一些東西也在減少。

在各項規定之下，曾經各單位歲末年初的新年晚會也是越來越少了。

不知各位注意到沒有，如今你我工作的單位，更多的是規章制度，更多的是要求指標，一個單位的人際關系，不光是變得冷淡了許多，甚至還有一些勾心斗角互相提防。

面具越戴越厚，真誠越來越少。

十多年前，猛將兄在報館時，曾編排過小品做過導演，創作的劇本連續兩年拿過一等獎，遺憾的是很快這個晚會就不復存在了。只剩下春晚小品里面那尷尬的聲音——

包餃砸啦。

曾幾何時，單位新年晚會是歲末年初不可或缺的儀式。各部門員工提前一兩個月就開始利用業余時間策劃節目、排練走位，只為一展風采。當時的晚會，不只是表演，更是一種情感紐帶。

但這樣的晚會也有缺點：挑費太高。場地要花錢，排練節目要花錢，服裝整齊劃一要花錢。所以這真的是有利有弊。

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那么有沒有真正屬于自己，沒那么多口號標語式的節目，讓人眼前一亮的演出呢？

猛將兄曾在《》中介紹過，桃李健康集團曾連續多年舉辦家宴，在今年9月的家宴上，更是升級為千人家宴，并且邀請了近400位業主共創家宴節目。從節目編排到服裝道具，從氛圍營造到彩排走場，業主們發揮“主人翁”意識，將小家幸福延伸至社群共美，讓桃李健康的“家文化”耀眼呈現。

有吃的，又有看的；有玩的，還有出節目的。

如今臨近歲末，桃李春風社區又將這一傳統延續了下去，已經開始發出了“英雄帖”，即將舉辦的跨年晚會上又會以業主們為主角。

從招募令可以看出，活動的核心邏輯是 “業主主理，鄰居共演” 。它明確表示“這是屬于我們桃李春風社區業主自己的舞臺”，將話語權和表演權徹底交給了社區居民。

無論是“歌神”“舞王”，還是“民間藝術家”，甚至是能來一場“全家總動員”的家庭，都被鼓勵站出來。

節目類型也極具包容性，從常規的歌舞、語言類節目，到略顯小眾的魔術、武術、戲曲，幾乎囊括了所有常見的才藝形式。這種低門檻、高包容度的姿態，其目的顯而易見：讓跨年活動從“少數人演，多數人看”的觀賞性，轉向“人人可參與”的眾樂樂聯歡。

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更值得注意的是，活動不僅在招募臺前的演員，也在尋找幕后的“共創伙伴”。這意味著，從節目篩選、流程編排到現場協調，居民都有機會深度參與。

這不再是物業單方面提供的服務，而是一次真正的 “社區共建” 實驗。其最終效果，或許比不上一線衛視晚會的華麗，但其蘊含的鄰里情感溫度和社區凝聚力，卻是后者無法比擬的。

從“無處可去”的商業消費，到“在家門口登臺”的社區參與，這種轉變看似微小，卻折射出城市居民對公共生活品質的更深層次需求。

人們渴望的或許不僅僅是觀看一場精彩的表演，更是在共同的儀式中，找回逐漸疏遠的鄰里關系，確認自己作為社區一份子的歸屬感。

跨年夜的精彩，不止于舞臺上的瞬間。

當新年的鐘聲敲響，真正溫暖這座城市的，不僅是室內的暖氣，更是由無數個類似桃李春風這樣的社區，一點點匯聚起來的人情之火。

□校對：英子 搖搖

□審核：老六 金子