咖啡立大功！蘇州大學：每天久坐超8h，死亡風險升高，咖啡能抵消

一天24小時，當代上班族能坐12小時。

據國家衛健委統計表明，長時間靜坐已成為威脅現代人健康的潛在隱患。研究顯示，若每日持續靜坐超過8小時，因心血管疾病引發的死亡風險將顯著增加，升幅可達20%至40%。不過幸運的是，蘇州大學近期發表于《BMC Public Health》上的一項研究為久坐群體提供了新的健康思路，該研究揭示，日常適量飲用咖啡，或有助于顯著降低因久坐行為所帶來的早逝風險。

“晨起一杯濃咖啡，提神醒腦似神仙?！北蛔u為“上班族續命水”的咖啡，如今全球日均消耗量已達22.5億杯，連起來可環繞地球八周。在這驚人數字背后，聚集在各CBD寫字樓里長期伏案的白領群體，貢獻了將近8成的消費量。

難道咖啡真的成為“保命神器”？

在經過長達13年的追蹤研究后，蘇州大學團隊對超過1萬名成年人的健康數據進行了系統分析，結果明確指出了久坐行為對生命的嚴重威脅。數據顯示，相較于每日坐姿時間低于4小時的群體，那些每天久坐超過8小時的人，整體死亡風險顯著攀升46%，而因心血管疾病導致的死亡風險更是大幅增加了79%。這一發現進一步印證了久坐作為一種可調控的生活方式，會加劇體內炎癥并干擾糖代謝過程，從而危害健康。

不過，相別著急慌，研究同時還揭示出咖啡具有顯著的“久坐防護作用”。

數據顯示，那些每日久坐6小時以上且不喝咖啡的人，與坐得較少并規律飲用咖啡的群體相比，死亡風險高出58%。每日攝入超過540克（約3至4杯）咖啡的參與者，與不飲用咖啡者相比，整體死亡風險降低了33%，心血管疾病致死風險更是下降54%。即便少量飲用，也能觀察到風險呈下降趨勢。

科研人員指出，咖啡中富含的抗炎與抗氧化成分，例如咖啡因和綠原酸，可能有效緩解久坐所引發的炎癥反應。

盡管研究人員在分析數據時，充分考慮了年齡、性別、受教育程度、體重指數等多種可能干擾結果的因素，但在進一步的分組研究中，他們注意到65歲以上老年人久坐與死亡風險之間的關聯更為明顯，同時不同種族和民族群體中，咖啡攝入對死亡率的影響也存在差異。

也就是說，目前的結果僅說明“久坐”與“不喝咖啡”之間存在較強的統計關聯，并不能直接證明咖啡本身產生了保護作用。此外，研究中人們自我報告的“坐著時間”可能存在誤差，而且團隊沒有區分咖啡的種類——比如美式、拿鐵或濃縮咖啡，也未考慮是否加了糖或奶。

想要靠咖啡“保命”，大概率難以實操。

不過，久坐危害也并不是全然無解?？茖W家們發現，現代的不良生活習慣導致的體力變差、免疫力變低等一系列問題，其實都源于我們人體“能量工廠”線粒體的衰老。

2020年哥本哈根大學的研究團隊在《Cell》發表一篇重磅文章，指出：線粒體代謝功能異常和80%的人體機能衰退表現都有關系，線粒體功能恢復和提高才是保證機體年輕化的關鍵。

圍繞線粒體抗衰這一前沿課題，行業近年來逐步形成了更為整合性的干預策略。海外生科企業Bioagen退出了首款以線粒體靶向激活技術為代表的科技成果——“派絡維Pro”，通過多種有效成分的協同配合，構建起涵蓋線粒體能量支持、炎癥調控與代謝優化的三重機制。該方案能夠改善日常中常見的精神不振、體力下降與反應遲緩等老化跡象，并有助于提升機體整體抗衰老水平，延緩衰老進程。

據鳳凰網報道，該產品的核心成分功效曾獲哈佛大學、華盛頓大學等權威科研機構實驗數據支持。相關研究顯示，在35~65歲人群中，持續使用后其在精神狀態、運動能力與睡眠質量等方面均有積極提升。

憑借切實的效果，該產品進入中國市場后，迅速獲得京東等平臺上大量消費者的認可。與此同時，在老齡化問題較為突出的日本、美國等地，它也已成為不少高凈值人士的日常健康選擇，并受到《日本經濟新聞》等國際主流媒體的關注報道。

對大眾而言，如果你本身沒有咖啡因敏感問題，也沒有被醫生建議避免飲用，那么這項研究傳遞出一個積極信號：每天適量喝點咖啡，或許能為久坐的生活方式提供一定的健康緩沖。

但無論是喝咖啡這樣的“食療”，還是依靠派絡維pro這樣的科技成果“膳補”，最重要的健康法則始終未變：多站起來活動，盡量減少連續坐著的時間，才是守護健康的根本之道。