浙江
湖州，作為世界茶文化的發祥地之一，茶圣陸羽在此著就《茶經》，讓茶香穿越千年至今裊裊不絕。“且將新火試新茶，詩酒趁年華” 的雅致，在湖州有了更鮮活的表達。這個冬天，跟著文旅小編，赴一場茶香與非遺交織的冬日茶約吧～
“湖州三道茶” 自唐朝起便聲名遠揚，“一甜二咸三清香” 的獨特章法，既是浙江省非物質文化遺產，更是湖州人刻在骨子里的待客禮儀。
第一道甜茶，以現烤鍋糍沖調，金黃酥脆的鍋糍遇沸水化開，甜香四溢，寓意 “甜甜蜜蜜”；
第二道咸茶是靈魂，用青豆、橙皮、芝麻、蘿卜干等佐料搭配熏豆，咸鮮爽口，象征 “和和美美”；
第三道清茶，選用安吉白片或本地綠茶，茶湯清澈回甘，代表 “四季常青”。
想沉浸式體驗這份千年茶韻？
這幾處寶藏地千萬別錯過：
奉勝茶空間
坐落在項王碼頭奉勝門城樓上，推窗即覽護城河風光，古雅包廂搭配古法三道茶；
仁皇語茶
緊鄰仁皇山，坐擁山水盛景，除了傳統三道茶，還推出茶底特調、冷泡茶等新潮飲品，適配年輕群體的口味；
財神閣茶樓
隱匿于晚清江南名居中，木格花窗、青磚黛瓦盡顯古韻，臨窗落座可賞河水潺潺，茶香與美食交融，老茶客與年輕游客都愛在此小聚。
這個冬天，拋開浮躁，來湖州赴一場冬日茶約，在甜、咸、清的茶湯流轉中，讀懂千年茶文化的底蘊，也解鎖屬于你的 “喫茶” 新體驗～
（ 來源：湖州文旅集團 ）
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