導讀:愛生活的人,一般都喜歡逛菜場,而逛菜場才懂,真正的養生從不是昂貴的補品,而是農民伯伯早上賣著帶有露水的青菜、隔壁大嬸賣的剛出爐的雜糧饅頭、水果攤主推薦的當季蘋果和橙子。每當心情不好時,在菜場逛一圈,然后和認識的閑聊,順便吃的早餐,所有的煩惱全部都不見了。而逛菜場,也有傷心事,最大的傷心事除了被騙稱,其次就是買到假貨東西。每次我逛菜場時,總能遇到1-2個攤販和顧客在扯皮,絕大多數都是賣的劣質東西,被顧客發現,找他理論,而不愿意退錢引起的。
而很多人和我一樣,最不喜歡和別人起爭論,所以每次逛菜場時,憑我經驗,是假貨的東西,多么便宜我都不會買。比如我今天給大家介紹的這4樣東西,去菜場買菜時,最好別買,基本都是假的,買了就是上當,趕緊提醒家人,特別是家里有老人的,一定要叮囑!
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第一樣:土雞蛋
每次去逛菜場時,發現總有一些人用籃子提著幾十個雞蛋,一邊走一邊問一下年輕的男人女人,說是自己加吃不完的土雞蛋,拿出來便宜一點賣,一些比較有愛心的人,可能會買上幾個,甚至有點人覺得便宜,全部都買了,其實遇到流動人賣的土雞蛋,一定要謹慎購買,因為他們賣的土雞蛋,其實都是去養雞場批發的雞蛋,然后假裝土雞蛋賣。
土雞蛋很難是從外表分辨出來的,但是我們可以從價格上區別,在農村地區,土雞蛋都要賣1.5元1個,在城里,土雞蛋的價格不會低于2元。而我建議大家也不要執著買土雞蛋,只要是健康的新鮮雞蛋,都是可以放心買的。如果想買真正的土雞蛋,自己可以讓生活在農村的親戚幫忙買一點。
第二樣:手工糕點
人到中老年,就會喜歡吃零食,特別是比較甜的糕點,深受中老年人的喜愛,所以很多人抓住這一點,就會拖很多便宜糕點去菜場賣,而且說這是夜晚自己在家純手工做的,而一些中老年人也嘗了很多人老人覺得物美價廉,就會大量購買,甚至有點人把過年的都買了。
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其實在菜場賣的便宜手工糕點,大家一定要謹慎購買,因為很多人為了降低成本,會用臨期面粉、各種香精、起酥粉等等添加劑做糕點,雖然這種糕點確實很便宜,但是長期吃,對肝臟、腎臟的危害比較大,所以大家去買糕點時,盡量買不要低于市場價的,而且去有門店的糕點店買,這樣可以最大限度的買到健康好吃的糕點。
第三樣:便宜鹵菜
在很多老人的印象中,鹵菜是比較貴的菜,如果在菜場遇到便宜的鹵菜,很多人都會嘗一下,如果味道好,很多老人都會買一點。比如在菜場,經常能遇到10元1斤的鹵豬頭肉,5元1個的豬心、20元1個的豬肚,這些都是深受中老年人的喜愛。
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而這些便宜的鹵菜,真的不建議中老年人購買,因為新鮮的豬頭肉、豬心、豬肚都要比鹵好的賣的貴,而無利不起早,這些便宜的鹵菜,食材有很大的問題,有一些使用的是病豬,有一些使用的是僵尸肉,不管是哪種肉,吃了都對身體不好。而且還有一些人為了壓住食材本身腥臭味,會大量使用添加劑,所以為了家人健康,盡量買市場正常價格的鹵菜。
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第四樣:土蜂蜜
俗話說:“早喝鹽水晚喝蜜”,中醫認為早上喝鹽水可以補腎固齒,晚上喝蜂蜜水可以潤肺健脾,改善睡眠。而買蜂蜜時,一些老人特別喜歡買土蜂蜜,認為土蜂蜜是純天然的,營養價值高,吃著也更放心,所以每次去菜場時,看到有人賣土蜂蜜,一些人就喜歡買1-2罐。
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其實土蜂蜜的產量真的很少,而且真正的土蜂蜜特別搶手,還沒產的土蜂蜜,就會被老顧客或者經銷商全部預定,根本就不會流通到市場。而每次去逛菜場,我都能看到有些擺個小桌子,然后放上幾個蜂蜜巢,同時還有一個搖滾桶,讓人很逼真的認為都是土蜂蜜,其實這些蜂蜜都是吃密封吃糖產的蜜,營養價值和白砂糖差不多,建議大家想買真正的土蜂蜜,可以問一下村里的老人或者身邊懂行的人,千萬不要買大價錢在集市購買。
菜場買菜時,“土雞蛋、手工糕點、便宜鹵菜、土蜂蜜”這4樣東西最好別買,基本都是假的,買了就是上當,趕緊提醒家人!如果今天的文章對您有幫助,請點一個關注,點一個贊,這是對我最大的支持。后續美食家老胡還會給大家講解更多傳統習俗,最后感謝大家的觀看。
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