冬季“頂流”水果來了！23天橫跨2萬公里，首艘“車厘子快線”到港

冬季“頂流”水果來了！記者了解到，昨天（5日），滿載370柜新鮮智利車厘子的全國首艘智利“車厘子快線”靠泊廣州南沙港，標志著2025至2026年度智利車厘子季正式到來。

據透露，隨著智利進入集中采收季，未來幾周將有多艘“車厘子快線”陸續抵達中國各大主要港口，為冬季水果市場提供新鮮美味、品質安全的優質車厘子。

23天橫跨2萬公里，智利車厘子來到中國“餐桌”

中智兩國緊密友好的貿易伙伴關系與成熟的冷鏈物流體系，為智利車厘子的運輸支撐起高效穩定的供應鏈系統。智利駐華大使巴勃羅·阿里亞蘭表示：“‘車厘子快線’不僅是一條高效貿易通道，更是中智兩國深厚友好關系的生動象征。智利期待繼續深化與中國的合作，把更多來自智利的天然、健康、優質水果帶到中國消費者的餐桌。”

智利水果出口商協會主席伊萬·馬凡比奧補充道：“今年直航中國的車厘子專班增加至32班，數量相比去年增加了一倍。通過高效的‘車厘子快線’物流運輸體系，智利車厘子僅需23天即可跨越2萬公里，以出眾的品質和新鮮狀態到達中國市場，滿足中國消費者在冬季對高品質水果的需求。”

據介紹，智利擁有得天獨厚的自然環境，其狹長的國土造就了豐富多元的氣候與地貌。這里有充足的光照、億萬年的火山沃土和純凈的冰川融水，且晝夜溫差明顯，能夠將甜度鎖在果實中，是車厘子的理想孕育之地。

在日前上映的智利車厘子溯源紀錄片中，就真實記錄了車厘子從種植、采收、分選包裝到冷鏈運輸的全產業鏈流程，重點展現車厘子如何通過氣調包裝與全程冷鏈等技術手段，實現新鮮、天然與安全品質的全程保障。

智利水果出口商協會下屬智利車厘子委員會執行總監克勞迪婭·索萊爾表示：“我們致力于為中國消費者提供安全、高品質的車厘子。希望更多的中國消費者了解智利車厘子從果園到餐桌的全過程，從而安心享用這份來自智利的甜蜜。”

富含多種營養成分，智利車厘子助消費者構建健康膳食結構

隨著“健康中國”戰略的持續推進，中國消費者對健康與品質生活的追求日益提升。專家指出，智利車厘子富含鉀元素，并含有鎂與花青素等營養成分，是滿足消費者均衡飲食、水果營養攝入等多樣化需求的優選之一。

智利水果出口商協會歐亞市場總監夏瑞夫表示，除了節慶活動中作為禮物贈送，市場調研發現越來越多的中國消費者將車厘子作為日常水果和零食食用，如此一來，富含多種營養成分的車厘子也能成為消費者健康生活的一環。“與此同時，我們還發現喜愛車厘子的群體中有不少人也是冰雪運動的忠實愛好者，因此，我們還打造了‘車厘子冰雪節’，讓年輕消費群體在運動與食品中一起享受健康生活的樂趣。”他補充道。

值得一提的是，智利水果出口商協會在保障產品優質供應的同時，還與中國營養學會建立合作，共同推動水果營養科普教育，倡導每日攝入適量水果的健康生活方式。

今年恰逢中國與智利建交55周年，智利也是“一帶一路”倡議國家，與中國建立的友好關系和貿易體系，為智利車厘子順利出口中國提供了堅實保障。

據悉，在首艘智利“車厘子快線”靠泊廣州南沙港后，還將有更多“車厘子快線”運抵上海和其他城市的港口，以更快的速度運至更多城市和地區。

原標題：《冬季“頂流”水果來了！23天橫跨2萬公里，首艘“車厘子快線”到港》

欄目主編：戎兵

來源：作者：文匯報 張天弛