海派早點在畫布上新生，普陀這場油畫展“有米道”

一客生煎、一碗菜肉餛飩，這些看似平凡的美食里，藏著老城廂的溫情與海派文化的獨特韻味，蘊含了上海人最深沉的煙火情懷。近日，普陀ubox桃蔓里藝術社區就迎來了這樣一場冒著鍋氣的油畫作品展——《煎熬》。

走進展廳，生煎、鍋貼、包腳布、米飯餅等大家熟悉的海派小吃漸次映入眼簾；三林塘爆肉皮、油墩子等日常的市井美味，也在畫布上重獲新生。作為土生土長的上海人，藝術家林三齊以煙火蒸騰的海派早點為主要元素，創作了此次展出的系列作品。“畫這些上海的傳統小吃，其實就是對過往的一些回憶與追憶。”林三齊說，“有些小吃現在做的人已經很少了，但這也代表了這座城市的更新進步。”

提及此次展覽的名字，他則表示這既是對這些小吃烹飪方式的形容，也是自己的生活哲思。“食物是如此，我們的生活也是如此。有的東西消失，但也有新事物誕生。‘煎熬’想表達的也正是一種擁抱變化的釋然。”畫布之外，林三齊還留下一些隨筆絮語，以食物喻人生，平淡字句間道透了生活表象。

展覽中，林三齊還通過真如老街、蒙西菜場、方浜路、云南南路等一系列上海美食馬路的名字，在展廳的一方天地內勾勒起記憶中的美食地圖。當油畫濃彩遇見鍋貼的焦香之味，當藝術潛入社區的街巷日常，濃濃的海派氛圍，引發了不少觀眾的共鳴。

市民馬女士最近剛剛看了滬語電影《菜肉餛飩》，受電影的感染特別來看這次展覽，“林老師畫畫的主題就是我們非常熟悉的早點，其實也是呼喚起了一些兒時的記憶。”市民張女士同樣對展覽感到驚喜，“畫得都很逼真，讓我想到小時候吃的糖糕、油條，阿拉都是吃這些長大的。”

展覽位于桃蔓里社區7號樓，將持續至2026年1月。感興趣的市民可通過“方寸山當代藝術中心”小程序免費預約參觀，共品海派“味道”。

地址：普陀區桃浦西路601號

記者、短視頻制作：錢佳瑩

編輯：姜天澍

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上觀號作者：上海普陀