最近去接孩子放學,家長一聊的話題就是圍繞 “你們家孩子還咳得厲害不?還發(fā)燒不?”等 類似話題;你瞧瞧那些小家伙們,平時一個個上躥下跳的,跟小猴子似的,現(xiàn)在好多都蔫頭耷腦的,掛著兩串大鼻涕就回家了。孩子燒也退了,可這咳嗽就是好不利索,吃飯也沒胃口,看著讓人干著急。
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其實啊,這很可能是甲流這場 “大戰(zhàn)” 之后,孩子身體里還留著些 “寒濕垃圾” 沒排干凈呢。所以啊,甲流之后,在飲食上可得好好調(diào)理調(diào)理。原則就是:少吃 “三物”,多吃 “三根”,這樣能好好護住孩子的脾胃,讓孩子身體恢復得更快,給健康鋪條順暢的路。
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咱先說說這少吃的 “三物”。
第一物,就是滋膩厚重的 “堵脾物”
像羊肉、肥肉還有油炸的東西。孩子剛經(jīng)歷了甲流,身體的運化系統(tǒng)就跟一輛開得慢的車似的,這些東西吃進去,就更容易給脾胃 “添堵” 了。脾胃就像個小倉庫,本來就忙不過來,再塞進去這些難消化的,就容易產(chǎn)生積熱和痰濕,孩子就更難受了。
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第二物,是生冷寒涼的水果和海鮮
這些東西啊,吃多了容易耗損孩子身體里的陽氣。陽氣就好比身體里的小火爐,陽氣少了,“寒濕” 就容易在身體里 “安營扎寨”,那孩子的身體可就更糟糕啦。
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第三物,就是甜膩的東西
糖分吃多了就會抑制孩子身體免疫的 “戰(zhàn)斗力”。孩子咳嗽的時候,痰也難咳出來,小嘴巴還老是有股怪味,可難聞了。
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再來說說多吃的 “三根”。
第一個:甘蔗
推薦食譜【甘蔗生姜紅棗水】
甘蔗清甜可口,生姜能驅(qū)寒,紅棗又能補氣血,把它們煮在一起,甜甜的,孩子愛喝,還能幫助排出身體里的 “寒濕垃圾”。
冬天吃甘蔗那好處可太多啦!一到冬天,體內(nèi)就跟有個小火爐似的,特別容易上火。不過自從我發(fā)現(xiàn)了甘蔗生姜紅棗水,這問題就輕松解決啦!甘蔗這東西,就像是咱們身體的 “滅火器”,能清熱解毒,還能滋陰潤燥。煮出來的水清清甜甜,喝上一口,那感覺就像給喉嚨來了一場 “滋潤 SPA”,舒服得不得了。而且啊,全家人都愛喝,不管是老人還是小孩,喝了都覺得特舒坦。
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食材:甘蔗、紅棗、姜片、一把枸杞
1、買甘蔗的時候,盡量選那種又粗又直、表皮顏色深的,這種甘蔗更甜。把甘蔗切成小段,紅棗記得去核,不然煮出來的水可能會有點澀。
2、把切好的甘蔗段和去核的紅棗一股腦兒放進鍋里,再加上適量的清水。
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3、接著往鍋里放上 2 - 3 片姜片。姜片可別小瞧了它,它不僅能驅(qū)寒,還能給這鍋水增添獨特的風味。等水開了之后,就把火調(diào)小,慢慢燉煮 20 分鐘。
4、20 分鐘一到,別急著關(guān)火,撒上一把枸杞。一鍋清甜滋潤的甘蔗生姜紅棗水就大功告成啦!
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要是家里有養(yǎng)生壺,那就更方便了。直接把甘蔗、紅棗、姜片、枸杞一股腦兒丟進養(yǎng)生壺里,按下開關(guān),就等著喝美味的水吧。我家就經(jīng)常用養(yǎng)生壺煮,早上起來煮上一壺,一家人圍坐在一起,一邊聊天一邊喝,感覺生活都變得更有滋味了。
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甘蔗生姜紅棗水不僅好喝,還能養(yǎng)生,真的是冬天必備的飲品。家人們都趕緊試試吧,讓這暖暖的甘蔗生姜紅棗水陪咱們度過一個健康又甜蜜的冬天!
第二個:山藥
推薦食譜【南瓜山藥燕麥粥】
南瓜香甜,山藥能健脾益胃,燕麥又富含膳食纖維。把它們煮成粥,既營養(yǎng)又好喝,孩子喝了,脾胃也舒服,身體恢復得也快。
這南瓜山藥燕麥粥就不一樣,既健康又好喝,給咱的腸胃來個溫柔的按摩。而且做法簡單得很,用的食材都是常見的,幾分鐘就能搞定一頓早餐,早上起來熱乎乎來上一碗,那叫一個舒坦。
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食材:紅棗、南瓜、牛奶、枸杞、燕麥、山藥
1、首先把南瓜和紅棗洗干凈,放到鍋里,加上水,開火煮。等過一會兒,你就去看看,南瓜和紅棗煮得軟糯了,就可以把燕麥放進去啦
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2、燕麥放進去之后,接著把山藥也放進去。放進去之后接著煮15 分鐘。
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時間差不多到了,你就能聞到一股香甜的味道從廚房里飄出來。這時候就把火關(guān)掉,把牛奶和枸杞放進去,然后用勺子攪拌均勻。牛奶一放進去,這粥的口感就更絲滑了;攪拌好之后,一碗美味的南瓜山藥燕麥粥就大功告成啦。
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你把它盛到碗里,熱氣騰騰的,喝上一口,軟糯香甜,南瓜的甜、紅棗的香、燕麥的嚼勁,還有山藥的細膩,全都融合在一起,那滋味,簡直絕了。
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第三個:大蔥
推薦食譜【蔥姜陳皮水】
大蔥和生姜都能散寒,陳皮能理氣化痰。這道水喝起來有點辣辣的,但對孩子身體可好了,能把身體里的寒氣都趕跑。
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食材:3 片去皮的生姜、3 個帶著根須的蔥白、1 個陳皮
1、先把陳皮放鍋里煮一會兒。為啥先煮陳皮呢?這陳皮可有大作用,它能解表,還能溫中散寒。等陳皮煮了一會兒之后,再把蔥姜下鍋,一起煮個 3 分鐘就行。
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2、生姜可不能久煮,得等水開了之后再把生姜放進去,煮個 3 分鐘就趕緊關(guān)火。為啥呢?要是咱用這個來調(diào)治感冒、散風寒,姜煮的時間就得短。但要是你想暖胃、祛胃寒,那姜就可以多煮一會兒。
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甲流之后,咱家長可得在飲食上多上點心,讓孩子少吃那 “三物”,多吃這 “三根”,把脾胃護好了,孩子身體才能快快恢復,又能活蹦亂跳啦!
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