廣東
在順德勒流鎮(zhèn)，藏著一處時(shí)光沉淀下的味覺秘境——聚友居。這里不尚浮華，只以扎實(shí)的順德手藝，為食客奉上地道而溫暖的味覺體驗(yàn)。
招牌玻璃乳鴿，外皮光亮酥脆，輕撕間肉汁充盈，入口皮脆、肉嫩、骨香，層次分明。
獨(dú)創(chuàng)咸蛋釀叉燒，將流沙咸蛋黃裹入叉燒，炙烤后咸香與脂香交織，口感豐腴。
而鯽魚炊飯，以炊法讓魚鮮盡入米粒，魚飯交融，詮釋順德的至鮮本味。
想一次嘗遍兩種地道風(fēng)味，不妨試試 “魚燜雞”套餐魚鮮與雞味在鍋中彼此激發(fā)，相得益彰，
聚友居以一桌家常而精巧的滋味，守護(hù)著街坊鄰里舌尖上的記憶。
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