寒冬,不要再靠暖寶寶續命啦!3塊錢白蘿卜+羊肉燉1鍋,喝完整個人從胃暖到腳尖,穿薄外套都不冷!今天分享三道零失敗暖身湯,新手也能輕松駕馭,全家都愛喝。
第一道:經典蘿卜羊肉湯(全家通吃款)
帶皮羊肉500g+白蘿卜1根+姜3片,羊肉冷水下鍋加料酒焯水去膻,砂鍋里加足量清水,大火煮沸轉小火燉1小時,最后加鹽調味就行!燉好的湯清潤不膩,羊肉軟嫩、蘿卜吸滿肉香,老人小孩都能炫2碗~
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第二套:紅棗蘿卜羊肉湯(女士補氣款)
冬天手腳涼、氣色差的姐妹必沖!羊肉400g+去核紅棗8顆+白蘿卜,一起燉40分鐘就出鍋~ 湯里帶著紅棗的自然甜香,一點不膩口,喝完整個人都暖烘烘,臉色都亮堂不少!
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第三道:山藥蘿卜羊肉湯(健脾養胃款)
家里有脾胃弱、沒胃口的老人小孩?這道閉眼做!羊肉+山藥半根+白蘿卜,山藥去皮切厚片,和羊肉一起燉30分鐘,再加蘿卜燉20分鐘,湯味醇厚,山藥軟糯、蘿卜清甜,挑食的小朋友都能喝光碗~
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為大家整理的大雪防寒小技巧:
1.出門記得戴帽子圍巾,頭頸暖了全身就不冷;
2.睡前用40℃熱水泡腳15分鐘,睡得香還能驅寒;
3.別熬夜!早臥晚起,跟著太陽作息養陽氣~
大雪時節養生,關鍵就是“溫補+閉藏”,喝著熱湯、做好保暖,這個冬天就能遠離感冒和關節痛!
你家冬天必喝的暖湯是什么?評論區分享一下吧~
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